[싱크] 2023년 9월 첫번째 주

우아한 9월의 시작

2023.09.05 | 조회 278 |
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싱크

두바이 라이프 생활 정보 뉴스레터, sync

안녕하세요! 9월이네요. 여름이 조금은 지나간 것 같지만 9월은 습도가 100프로까지도 올라가는 습식 사우나 같은 달이예요. 우스갯소리로 Sweatember라고도 하는데요, 습도가 높은 만큼 몸도 무겁고 축 처지기도 쉽더라고요. 이럴때 일수록 더 맛있는거 먹고, 좋은거 보고, 마음 맞는 사람들만 만나면서 우아하게 9월을 시작해봐요.


[두바이 생활 백서] 골드 비자의 모든 것

과학자, 운동선수, 사업가, 투자자들 위주로 발급됐던 골드 비자가 작년부터 발급 신청을 할 수 있는 직군과 조건이 다양해진거 아셨나요? 그래서인지 주변에 골드 비자 신청을 준비하는 사람들이 꽤 많아졌는데요, 골드 비자는 뭔지, 발급 신청 조건은 뭔지 알아봤어요.

골드 비자 또는 골든 레지던스 비자는 스폰서가 따로 필요없이 UAE에 10년간 체류할 수 있는 비자예요. 골드 비자를 받으면 회사에 소속되어 있지 않아도 UAE에 거주할 수 있고, 10년에 한번씩 비자갱신할 수 있어서 미국 영주권과 거의 비슷해요.

가족이나 베이비 시터, 내니등 집안 일을 도와주는 사람들을 인원수 제한 없이, UAE에 체류할 수 있도록 스폰서가 되줄 수도 있고요, 학비, 병원비, 호텔, 레스토랑, 놀이공원 등 7,000여개 지점에서 할인 혜택을 받을 수 있는 이사드 카드(Esaad Card)도 신청 할 수 있어요. 여러 혜택 중 가장 큰 혜택은 골드 비자를 발급 받은 사람이 사망하더라도 가족들은 골드 비자가 만료될 때까지 UAE에 머무를 수 있다는 점이예요.

골드 비자 신청 자격은 이전보다 다양해져서 성적이 좋은 고등학생이나 대학생도 신청할 수 있고요, 월급이 3만 디람 이상인 전문직, 은행 대출을 끼고 2백만 디람 (한화로 약 7억) 정도의 집을 구매한 투자자도 신청이 가능해졌어요.

상세한 골드 비자 신청 자격 요건 및 신청 방법 확인은 [여기],
혹시 나도 골드 비자 받을 수 있는지 알아보는 퀴즈는 [여기]

혹시 골드 비자 신청 자격에 해당되지 않는다면 그린 비자를 신청하는 방법도 있어요. 그린 비자는 골드 비자와 비슷하게 스폰서가 따로 필요없는 5년 체류 비자예요. 지난 2년간 수익이 최소 36만 디람 미만인 프리랜서나 1인 창업가, 월급이 1만 5천디람 이상인 전문직도 회사에서 NOC 레터를 받아서 그린 비자를 신청할 수 있어요. 가족 스폰서도 가능하고요, 비자가 만료되면 최대 6개월간 체류할 수 있는 자격도 주어집니다.

그린 비자 신청은 [여기]

참고 내용 출처: Arabian Business, Gulf News, UAE Government Portal


이번 기회에 발레와 오페라에 입문하기

좋아하는 오페라가 하나 정도는 있고 종종 발레 공연도 보러가는 문화 예술을 좀 아는 사람이고 싶은데, 사실 오페라와 발레 둘다 좀 어렵고 심오하게 느껴져요. 어디에선가 읽었는데 오페라나 발레를 너무 어렵게 생각하지 말고 심플하게 오페라는 노래하는 연극, 발레는 우아한 판토마임이라고 생각하고 입문해보라고 하더라고요.

<지적 대화를 위한 교양인의 오페라>라는 책에 따르면 처음부터 오페라 전문가나 평론가가 추천해주는 오페라보다 한번쯤 들어봤던 귀에 익은 작품으로 시작해서 점점 취향을 찾아가는게 오페라를 제대로 듣는 방법이래요. 발레도 처음 본다면 <백조의 호수>처럼 스토리가 친숙한 걸 고르는게 입문하기 좋다고 하고요.

9월 8일 금요일부터 13일 수요일까지 두바이 오페라 하우스에서 헝가리 국립 발레단과 오페라단의 <백조의 호수> 공연과 <마담 버터플라이> 오페라 공연이 열리니까 이번 기회에 발레나 오페라와 가까워지고 싶었다면 한번 관람해보세요.

<백조의 호수> 발레 공연은
9월 8일 금요일 저녁 8시, 가격은 350디람부터
9월 9일 토요일 오후 2시, 저녁 8시, 가격은 300디람부터
9월 10일 일요일 오후 2시, 저녁 7시 30분, 가격은 300디람부터
공연 예매는 [여기]

<마담 버터플라이> 오페라 공연은
9월 12일 화요일 저녁 7시 30분, 가격은 425디람부터
9월 13일 수요일 저녁 7시 30분, 가격은 375디람부터
공연 예매는 [여기]


리필이 가능한 딥디크 캔들

딥디크에서 처음으로 캔들 왁스만 따로 구매해서 유리병 재사용이 가능한 프리미엄 캔들 컬렉션 <레 몽드 드 딥디크>를 출시했어요. <레 몽드 드 딥디크> 컬렉션은 일반적인 원형 타입의 유리병이 아니라 딥디크 향수병 3개를 겹쳐 놓은것 같은 모양의 유리병에 정원이나 초원, 들판을 연상시키는 5가지 향을 색깔별로 담았어요.

붉은빛 유리병에 담긴 La Foret Reve는 자스민 향
푸른빛 유리병에 담긴 Nymphes Et Merveilles는 오렌지 향
초록빛 유리병에 담긴 Temple Des Mousses는 풀잎 향
주황빛 유리병에 담긴 Terres Blondes는 시더 우드 향
회색빛 유리병에 담긴 La Vallée Du Temps는 백차 향

캔들 가격은 블루밍데일스에서 1,199디람, 리필 왁스는 518디람에 판매 중이예요.


아부다비에서 파인 다이닝 세계 일주

먹잘알 미식가들은 주목해주세요. 아부다비 관광청이 요즘 열일중이거든요. 세계 일주하듯 칠레에서, 프랑스, 이탈리아로, 뉴욕과 샌프란시스코로 5주간 세계 음식 기행을 할 수 있는 <아부다비 익셉셔널 셰프 시리즈> 9월 8일부터 10월 14일까지 매주 금요일과 토요일에 열려요.

<아부다비 익셉셔널 셰프 시리즈>는 이름처럼 각 나라의 잘나가는 파인 다이닝 레스토랑 셰프 12명을 초청해서 셰프들만의 시그니처 메뉴들을 아부다비에서 만날 수 있는 행사예요. 초청된 셰프들은 미쉐린 스타 셰프도 있고, 월드 50 베스트에 선정된 레스토랑 셰프도 있고요, 고든 램지, 제이미 올리버와 함께 일했던 셰프들도 있어요.

12인의 초청 셰프 라인업은

👨‍🍳올해 월드 50 베스트 레스토랑 29위에 선정된 Boragó의 오너 셰프, 로돌포 구즈만 (Rodolfo Guzman)
9월 8일 금요일, 저녁 6시부터 11시
Catch 레스토랑, St. Regis Hotel 아부다비
60명 한정, 7코스 산티아고 스타일 씨푸드 메뉴
가격은 595디람
예약은 Catch로 전화 문의
@catchatstregis

 

👨‍🍳셰프계의 거장 피에르 가니에르와 니콜라 르 벡 밑에서 요리를 배운 MicroSillon의 셰프, 마티유 로스텡 (Mathieu Rostaing)
9월 9일 토요일, 저녁 7시부터
Oak Room, The Abu Dhabi EDITION 호텔
6코스 프렌치 메뉴
가격은 395디람, 와인 페이링시 645디람
예약은 오크룸으로 전화 문의
@oakroomabudhabi

 

👨‍🍳미쉘린 3스타, 2019년 월드 50 베스트 레스토랑 1위에 선정된 Mirazur의 총괄 셰프, 루카 마티올리 (Luca Mattioli)
9월 15일 금요일, 저녁 6시 30분부터
Bord Eau, Shangri-la 아부다비
이탈리안 메뉴
가격 미정
예약은 Bord Eau로 문의
@shangrilaabudhabi

 

👩‍🍳The New York Times가 고용된 레스토랑을 하드캐리하는 뛰어난 셰프라고 칭송한, 빅토리아 블레미 (Victoria Blamey)
9월 16일 토요일
BB Social Dining,Rosewood 호텔 아부다비
바오즈에서 바베큐까지 뉴욕 스타일에 칠레 느낌을 담은 메뉴
가격 미정
예약은 BB Social Dining으로 문의
@bbabudhabi

 

👨‍🍳미쉐린 1스타 레스토랑 Giglio의 삼총사 셰프, 베네디토 룰로 (Benedetto Rullo), 로렌조 스테파니니 (Lorenzo Stefanini), 스테판 테리기 (Stefan Terigi)
9월 22일 금요일
Talea by Antonio Guida, Mandarin Oriental 호텔 아부다비
이탈리안 메뉴
가격 미정
예약은 Talea로 문의
@taleauae

 

👨‍🍳미쉐린 2스타, 2022년 월드 50 베스트 레스토랑 47위에 선정된 Oteque의 셰프, 알베르토 랜드가프 (Alberto Landgraf)
9월 23일 토요일
Maté, Park Hyatt 호텔 아부다비
남미 스타일의 메뉴
가격 미정
예약은 Maté로 문의
@parkhyattad

 

👨‍🍳제이미 올리버가 붙여준 ‘프렌치’란 별명으로 더 유명한 미쉐린 1스타 레스토랑 Frenchie의 오너 셰프, 그래고리 마찬드(Gregory Marchand)
9월 29일 금요일
MAZI, St. Regis Saddiyat Island 호텔
그릭 스타일 메뉴
가격 미정
예약은 MAZI로 문의
@maziabudhabi

 

👩‍🍳2022년 월드 50 베스트 레스토랑 중동 에디션에서 선정한 베스트 여자 셰프, 타라 바시미 (Tala Bashmi)
9월 30일 토요일
Hakkasan, Mandarin Oriental 호텔 아부다비
중동 음식에 전통 중식 기술을 더한 메뉴
가격 미정
예약은 Hakkasan으로 문의
@hakkasanabudhabi

 

👨‍🍳미쉐린 1스타 레스토랑 Mikla의 셰프, 메흐매트 귤스(Mehmet Gürs)
10월 6일 금요일
Garage, W 호텔 아부다비
지중해 스타일의 퓨전 메뉴
가격 미정
예약은 Garage로 문의
@garageabudhabi

 

👨‍🍳 미쉐린 3스타 레스토랑 Da Vittorio의 셰프, 치코 체레아 (Chicco Cerea)
10월 7일 토요일
Cafe Milano, Four Season 호텔 아부다비
이탈리안 메뉴
가격 미정
예약은 Cafe Milano로 문의
@cafemilanoae

 

👨‍🍳미쉐린 3스타 레스토랑 Odette의 오너 셰프, 줄리엔 로이어 (Julien Royer)
10월 12일 목요일
Villa Toscana, St. Regis 호텔 아부다비
프렌치 메뉴
가격 미정
예약은 Villa Toscana로 문의
@stregisabudhabi

 

👩‍🍳2019년 샌프란시코의 떠오르는 셰프로 선정된, Night Bird 레스토랑의 오너 셰프, 킴 알터(Kim Alter)
10월 14일 토요일
José by Pizzaro, Conrad 호텔 아부다비
캘리포니아 스타일 메뉴
가격 미정
예약은 José by Pizzaro로 문의
@josebypizarro


두바이 주요 뉴스, 빠르게 퀵 싱크 

스타벅스 가을 시그니처 메뉴 펌킨 스파이스 라떼가 돌아왔어요. 9월 4일부터 펌킨 스파이스 맛 라떼, 프라프치노, 더블샷 아이스 쉐이큰, 크림 콜드브루, 나이트로 콜트브루까지 총 5가지 펌킨 스파이스 맛 커피를 만날 수 있어요.

9년 연속 세계에서 가장 이용객이 많은 공항인 두바이 공항더 커질 예정이예요. 앞으로 5-7년간 10억디람을 투자해 쇼핑과 식사를 할 수 있는 라운지 스타일의 오픈형 게이트로 바꿀 계획이래요.

UAE에 복권 및 상업용 게임에 관한 규제 기구가 설립됐어요. 안전하고 책임감있는 게이밍 산업을 위해 만들었다고 하는데 조만간 카지노가 들어설 준비가 시작되는듯 합니다. 

두바이에서 팬케이크가 제일 맛있는 카세트 레스토랑5년만에 신메뉴를 출시했어요. 크림 시금치 크로와상, 망고볼, 스모크드 치킨 페스토 샌드위치, 퀴노아 리조토 등의 메뉴가 추가될 예정이고요, 그동안 사랑받았던 카세트 버거, 에그 베네딕트, 팬케이크도 계속 판매한다고 해요.

MBC와 샤르자가 함께 중동 미디어 시장에 맞는 맞춤형 한류 콘텐츠를 만들 예정이예요. 피지컬 100, K-POP 오디션 프로그램처럼 인기 많았던 예능 제작 노하우를 담아서 미디어 아트 뮤지엄과 아카데미도 생긴다고 해요.


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