EP.119🌏📢 호치민 제일 핫했던 미슐랭 맛집, 3차 재모집 시작합니다!🍽️

📍 ORYZ Saigon

안녕하세요, 트래비티입니다. 🙇‍♂️

1·2차 모집 당시 큰 관심을 주셔서 빠르게 마감되었는데요,

호치민 1군에 위치한 미슐랭 맛집

3차 재모집을 진행하게 되었습니다! 😊

그럼 지금 바로 소개해드릴게요:)

오리즈 사이공 내부는 이렇게 깔끔하고 

감각적인 분위기로 꾸며져 있어요.

오리즈 사이공은 2층 구조로,

1층은 오픈 키친과 자연 모티브 벽 장식이 어우러진 아늑한 분위기예요.

2층은 프라이버시를 고려한 조용한 공간으로,

1~2인부터 소규모 모임까지 편안하게 이용할 수 있어요.

식사가 시작되기 전, 눈에 띄는 특별한 포인트!

바로 예약자 이름이 적힌 여권과 보딩패스입니다 ✈️

미식 여행의 시작을 알리는 이 유쾌한 연출이 센스 있더라고요!

메뉴는 크리스 퐁 셰프님의 철학이 담긴

12코스 또는 14코스로 구성되어 있어요.

🍽️ 코스가 시작되었는데요,

첫 번째 요리인 볶음 소고기 쌀국수부터 깊은 풍미가 인상적이었어요.

잘 구워진 소고기와 어우러진 맛이 정말 훌륭했습니다! 😋

🥗 다음은 말린 소고기 파파야 샐러드였는데요,

짭조름한 피쉬 소스를 골고루 뿌려 비벼 먹으니 입안 가득 풍미 폭발!

 

🍜 다음은 하노이의 대표 국수 요리, '분탕'인데요!

닭뼈 베이스로 우려낸 국물이 맑고 개운해서

한 입 먹자마자 속까지 시원~해졌어요 

🥢 그리고 빠질 수 없는 메뉴, 분짜 하노이도 있었어요!

숯불에 구운 고기와 새콤달콤한 소스의 조합이 정말 찰떡이에요 

🐟 그리고 라붕 생선완자!

뚝배기 안에서 노릇하게 구워진 삼치를

버터 소스🧈에 찍어 먹으면 바삭하면서도 속은 정말 부드러워요 

🍡 코스 중간중간엔 디저트처럼 즐기는 재미있는 구성도 있었는데요,

이건 바로 ‘후에 스타일 케이크’예요!

🍽️ 오리즈 사이공은 베트남 퓨전 요리답게

정말 다양한 요리가 끝도 없이 이어지는데요!

먹을수록 다음 요리가 기다려지는 즐거움이 있답니다.

🍰 화려한 디저트부터 정성 가득한 식사까지,

정말 다양하고 즐겁게 맛봤어요!

🍷 그리고 중간중간 나오는 페어링까지 완벽!

🌟 호치민 1군의 미슐랭 선정 맛집, ORYZ

호치민 가신다면 이번 기회에 꼭 한 번 들러보세요.

한 번 맛보면 왜 미슐랭에 선정됐는지 바로 알게 되실 거예요!

모든 체험단은 트래비티 공식 홈페이지에서 신청하실 수 있습니다.

경비 0원으로 알차게 여행 즐겨보세요.✈️