'우리 몸과 건강함'을 연구합니다.
우리 몸은 어쩌면 꽤 이성적인 기계 입니다.
원인과 결과라는 서사 위에 존재합니다.
아직 밝혀지지 않은 서사,
그리고 너무나 복잡해서 소수의 전유물이 되어버린 서사들이
존재할 뿐이죠.
천천히 먹는 것이 중요하고,
꼭꼭 씹어 먹는 것이 좋고,
골고루 먹는 것이 좋다는
이 당연하고도 지겨운 하지만 실천하지 않았던 그 조언들은
어떠한 서사를 갖고 있는지,
쉽게, 하지만 과학적으로 풀어봅니다.
모든 일의 원리를 이해하는 것이 즐거운 당신을 위해.