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YEASTY LETTER "효모의, 효모에 의한, 효모를 위한"
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바이오크래프트의 뉴스레터 'Yeasty Letter' 는 매달 첫 번째 월요일에 양조 효모 중심의 글을 발행해드립니다. 간단한 이론부터 심해처럼 깊은 이론까지 다양한 논문과 실험 결과, 그리고 바이오크래프트의 새로운 소식 등 다양하고 재밌는 주제로 찾아뵙겠습니다.
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