🥕 오! 당신이 반할 그 맛 #45

구독자 님 안녕하세요 :) 

갑자기 너무 추워져서 당황스러운 수요일 아침이에요! 
다음주에는 눈 예보까지 있으니... 건강 조심하시고 꼭 따뜻한 옷을 챙겨 입으세요! 

오늘은 서울 중심부 나들이를 떠나보려고 해요! 
요즘 뜨는 용산에서 살짝 떨어진 숙대입구 갈월동, 힙지로 을지로에서 살짝 떨어진 시청역으로 함께 떠나요~~ 

원래 남들 다 가는 곳 말고 살짝 엇나가야 멋져보이잖아요 ^^ 
오당맛 구독자 분들이라면 좋아하실만한 곳들로 준비해보았습니다 !! 

🥕 당근 냠냠 - 갈월동 스톤스 

정갈한 세팅이 인상적인 곳! 
회색 모양과 이름에서 느낄 수 있듯 돌! stones 가 모티브가 된 비스트로 입니다! 

스톤스는 여기가 맞아? 싶은 갈월동 골목 안에 위치해있어요! 
찾아가는 만큼 맛은 보장되어 있습니다 ㅎㅎ 

파스타, 뇨끼 등이 메인이지만 항정살 스테이크 같은 재밌는 메뉴도 있어서 계속 가고 싶은 곳이에요! 

주문 후 기다리면 주시는 애피타이저에요! 
매번 조금씩 재료가 바뀌는데 아마도 제철과일을 사용하셔서 정말 상큼하게 먹을 수 있어요. 

입맛을 돋군다는 것.. 바로 이것.. 
저는 식전주 마시는 걸 선호하는데 스톤스에서는 식전주 생각이 전혀 안나요! 

사이드 메뉴 중 하나인 스카치에그! 
그냥 달걀만 들어간게 아니라 스톤스만의 소가 같이 들어가있어서 맛있어요. 
이것도 마찬가지로 입맛 돋구기에 짱입니다요.. 

사이드 먹으면서 기다리다보면,, 어느새 나오는 메인 !! 
레몬 크림 봉골레 뇨끼..? 봉골레가 들어갔는지 헷갈리네요 

넘넘넘넘 맛있어요 ! 
레몬크림의 상큼함과 뇨끼 식감이 정말 최고입니다. 조개와의 발란스도 좋아요! 크림이 물릴만하면 하나씩 까먹으니 식감도 맛도 재밌답니다. 

크림 파스타로 발우공양 해보신 분...? 
스톤스에서는 가능합니다.. 

숭어알과 우니 파스타! 
요거는 시즌 메뉴 같아요. 우니를 잘 비벼서 먹으면 오마카세 안 부러운 맛이에요! 

와인은 어떤 메뉴와 먹어도 어울리지만, 
스톤스의 식사들은 정말 어떤 술과 페어링해도 잘 어울리는 맛이에요! 

결국... 와인을 까죠..? ㅋㅋ 

글래스 와인도 있지만 음식 나오는 시간 기다릴 겸 보틀 하나 천천히 드시는 걸 추천드려요! 
사장님 혼자 하시다보니 시간도 걸리고, 무엇보다 분위기가 천천히 이야기하기 좋거든요!! 

비노 벨로티 비앙코!

이번에 또 추가 수입될 만큼 인기 좋은 화이트 네츄럴 와인으로 알고 있는데, 
유명한 애들은 확실히 이름값 하네요. 

처음부터 끝까지 발란스와 바디감이 좋은 화이트에요! 
미네랄리티가 잘 느껴져서, 스톤스와도 정말 잘 어울립니당 

비오는 날 와서 마시면.. 죽음... 
맛있어서 죽고, 분위기에 취해서 죽고,,, 
정말 음식과도 잘 어울려서 맛있게 마셨어요 !! 

뭐.... 음식이 좋으면 술을 시키고 
술이 좋으면 음식을 더 시키고, 당연한 굴레 아닙니까? 

가볍게 시켜본 새우타코 입니다 ! 

생새우를 바로 손질해서 만들어주시는데, 퓨전 타코 느낌이랄까요? 
맵찔이에게도 거부감 느껴지지 않는 적당한 매콤함과 양파 베이스 소스의 조화가 너무 좋았어요 ㅠㅠ 위가 하나 더 있었다면 2개 정도 더 먹었을텐데... 다른 메뉴 먹느라 못 그랬네요. 

언제 사라질지 모르는 메뉴니까 보이면 꼭 드셔보세요 !! 

아시죠, 오당맛의 고기사랑? 

특히 저 당근은 식사 = 고기 라고 생각할 만큼 육식을 사랑합니다.. 

근데 마침 항정살 스테이크가 있지 뭡니까? 
당연히 주문했죠 >< 

망고와 돼지고기, 정말 정말 너무 맛있어요. 
저 조합 때문에라도 한번 더 먹고 싶었어요 ㅠ 

두 종류 소스는 또 얼마나 맛있게요.. 
망고까지 하면 3가지 소스로 먹는 항정살 스테이크!! 살짝 느끼할 수 있는데 딱 잡아주니까 정말 좋아요 ㅠㅠ 

솔직히 1인 1파스타 & 항정살 스테이크 완전 가능합니다... 

이 글을 보는 서울역-용산 라인 직장인들, 숙대생들, 무조건 가는 걸로 약속해요. 아니어도 가주세요... 진짜 넘 맛있어요 ㅠㅠ 

너무 유명해지지 않았으면 하지만, 오래 가려면 유명해졌으면 좋겠고 딱 스톤스가 그런 곳이라구용... 

📍 스톤스 네이버지도 확인하기 (숙대입구역 1번 출구)

📸 스톤스 인스타그램 바로가기 

🥕 당근 호로록 - 시청역 뮬라타 

대놓고... 앞광고입니다 :) 

오이언니의 예고처럼 제가 와인바를 오픈하게 되었습다.. 
사실 좀 더 자세히 정리해서 여러분께 소개하고 싶었는데, 이러다 내년이 될 것 같아서 스톤스와 같이 소개해봐요! 

40년 전통 도장집과 신씨네 고깃집 사이,, 아직은 작은 뮬라타입니다. 

Mulatas 는 뮬라타라고 읽는 헝가리어에요! 
술 마시고, 춤추고, 노래하고, 사랑하고 이런 것들을 한번에 일컫는 말입니다. 

전혜린의 목마른 계절이라는 수필집에서 본 단어인데, 
딱 내가 만들고 싶은 공간이다! 라는 생각이 들어 가져오게 되었어요! 
요즘 계절에 정말 어울리는 책이니 꼭 읽어보세요 :) 

할로윈의 흔적이 남아있는 대낮의 뮬라타입니다! 
통창으로 빛도 잘 들어오고, 밤과는 또 다른 모습을 느끼실 수 있어요. 

3개의 창을 민경희 작가(인스타그램)의 페인팅으로 채웠어요. 
덕분에 더욱 뮬라타스러운 공간을 만들 수 있었어요!! 

이런 작고 귀여운 안주들과 정말 자신있는! 맛있는 와인들을 준비해두었어요. 

헝가리어에서 뮬라타라는 이름을 가져온 만큼 
정말 맛있고 재밌는 헝가리 와인들을 많이 준비했답니다 :) 

맛있다!가 절로 나오는 오렌지와인부터 정석스러운 레드와인까지 다양하게 즐기실 수 있어요 :) 

주말은 3시부터 12시까지 운영하고 있어요! 
따뜻한 햇살이 정말 멋진 공간입니다. (저희 공간이라 그런게 아니라 정말 객관적으로 분위기 좋을.. 걸요..? 와서 판단해주세요! ㅋㅋ) 

통창의 나무가 낙엽지고, 눈이 쌓이는 모습이 기대되는 뮬라타입니다 ! 

궁금하신 분들은 한번쯤 맛난 와인 드시러 놀러오세요 ㅎㅎ 

📍 뮬라타 네이버지도 확인하기 (시청역 10번 출구)

📸 뮬라타 인스타그램 바로가기 

오늘은 간단한 구구절절과 함께 마무리해볼게요! 

뮬라타라는 공간이 생긴만큼 앞으로 여러분들과도 재밌는 이벤트를 꼭 해보고 싶어요! 
위드 코로나가 안정화되면 오이언니와 재밌는 이벤트 준비해보도록 하겠습니다 :) 

같이 맛난 거 먹어요!!!! 

그럼 여러분 !! 
감기 조심하시고 따뜻하고 맛있는 하루 되세요 :) 

읽어주셔서 감사합니다.
오늘의 소식이 맛있었다면, 댓글을 남겨주세요 🙏

그럼 오늘도 행복한 하루 되세요 😆