🥕 오! 당신이 반할 그 맛 #56 - 니들이 물 맛을 알아..!?

구독자님, 새해 복 많이 받으세요! 
긴 설 연휴가 끝나고 이번주.. 정말 정신없고 너무 긴 느낌이에요 ㅠ.ㅠ 

어제 황대헌 선수의 금메달 소식으로 🥇 !!!!!!!!!!! 
그래도 좀 기분 좋은 목요일이에요!!!! 

🥕 오늘의 먹을 거리 - 한강진 CKBG lab 치킨 버거

오늘은 바베큐의 그분...!
유용옥 바베큐 연구소의 유용옥님이 만드신 치킨버거 브랜드입니다!! 

바베큐 연구소는 6개월 이상 예약이 꽉 차있다고 하니... 
아쉬운대로 버거라도 먹어보자 싶어서 다녀왔습니다! 

여기가 맞나? 싶을정도로 조용조용한 건물로 들어가면 
ckbg.lab과 바위파스타바가 같이 있어요! 

핫한 브랜드만 들어온 건물이죠.... 

다행히 웨이팅 없이 바로 먹을 수 있었어요! 

음식 주문과 결제를 먼저 하고 자리를 잡아요! 
저는 베이컨 치킨버거와 고구마 튀김을 시켰습니당 

맵기는 1....! 
보통 2단계를 추천하신다고 해요~ 

유용옥 바베큐 연구소에서 만드는 바베큐가 들어간 버거이니.. 
처음 가시는 분들은 하나는 꼭 이 버거로 시켜보세요! 

음료 먼저 나와주시고요~ 
번호표 들고 있으면 알아서 가져다주십니다! 

테이블이랑 바 자리까지 15~20명 정도 앉을 수 있는 것 같아요! 

와우..... 

비쥬얼 좋죠 ㅋㅋㅋ 
작년부터 확실히 이런 스타일의 치킨버거가 유행인 거 같아요!!! 

햄버거, 치킨 다 좋아하는 저로서는 정말 대환영인 유행입니다. 

고구마튀김도 양이 많아요!!!! 
맛은 무난무난 했습니다. ㅋㅋ 

대신 마요네즈랑 칠리소스를 같이 주는데, 조합이 좀 재밌었어요! 

그러나 혼자 다 먹기에는 양이 좀 많았습니다 ㅠ 
(버거에 튀김하면 2만원 돈이니.. 배부른 건 당연한 거 같기도 하구요 ㅋㅋ) 

총평은..! 

- 패스트푸드가 아닌 요리를 먹으러 간다고 생각해야하는 가격 
- 생각보다 큰 버거 생각보다 큰 배부름 
- 버거를 포장하는 종이가 두꺼워서 꽤 먹기 불편하다 ㅋ 그래도 손에 기름이 안 묻어서 좋음! 
- 바베큐 치킨 버거의 바베큐가 맛있긴 하다..! 꼭 먹어보세요! 

워낙 핫한 업장이니 햄버거를 좋아하시는 분이라면 꼭 가보세요!!!!
주말엔 웨이팅이 있지만 그만큼 회전도 빠르답니당 ~~~~

📍 CKBG 위치 바로 보기!

🥕 오늘의 마실 거리 - 금호동 센서리 로스터스 

오늘은 와인 대신 커피를 준비했어요!

아니 매일 마시는 커피를 왜...? 
우연히 발견한 금호동 카페인데 너무너무너무 좋아서 꼭 소개해드리고 싶었어요!! 

(한강진 ckbg와는 버스로 10분 거리!)

금호동 센서리 로스터스입니다! 

직접 로스팅 하시는 것은 물론이고 
종이필터 드립과 융드립 모두 가능해요! 

이외에도 재밌는 포인트가 있으니 꼭 끝까지 봐주세요! 

제가 선택한 '볼리비아 사마이파타 트라피체 버번 언에어로빅 워시드'라는 긴 이름의 커피입니다..! 버번이 들어가서 골라봤어요 ㅋㅋ 

시트러스한 향에 끝맛이 살짝 씁쓸한게 아주 매력적이었어요! 

바디감이 있어서 아이스지만 천천히 마실 수 있었습니다 ㅎㅎ 

친구가 시킨 케냐AA 

따뜻한 팟에 온도 유지할 수 있게 주셔서 너무 좋았어요! 
귀여운 잔에 조금씩 따라먹는 재미도 좋았습니당 

그리고...!!! 
센서리 로스터스의 엄청난 비밀!!!! 

바로 다양한 물입니다!! 

무려 4종의 물을 제공해 최고의 커피의 맛을 찾을 수 있다고 해요! 
진짜 물 맛이 조금씩 달라서 너무 신기했어요! 

맥주 양조하면서 물 pH를 맞춰주기도 했는데, 사장님이 직접 물을 만드신다고 하네요! 

봐도... 잘 모르지만 신기하죠!? 

사장님이 워터 소믈리에 자격증도 갖고 계실 정도로 물과 커피에 진심이시더라구요. 
물에 관심 가졌더니 4잔을 다 주신 덕분에 더 풍성한 시간을 보낼 수 있었어용.

내가 마신 물이 뭔지 맞춰보고 좋았답니당. 

딱 4자리의 협소한 공간에 컨텐츠는 정말 풍부하니 꼭 방문해보세요!! 

오당맛에서 소개한 패딩턴 레스토랑도 근처에 있으니 코스로 가보셔도 좋겠어요~~ 
저는 꼭 여러번 가서 모든 커피 메뉴를 접수해보려고 해요 ㅎㅎ 

📍 센서리커피 로스터스 인스타그램 

🥕 당근의 TMI 

사실.. 지난주 저는 

지난 오당맛에서 오이언니가 소개한 금호동 패딩턴! 에 급하게 다녀왔어요 ㅋㅋ 
덕분에 센서리 로스터스 카페도 발견하구 언니네 집도 급방문하고 너무 재밌었땁니다 !!!!! 

오이의 패딩턴 방문기 바로 보기
🍕 오당맛 #55 

정말 정말 정말 맛있었고.. 
애티튜드나 모든 면에서 배울 점이 많은 곳 같았어요! 

특히 베이징덕이 올라간 피자는 정말 매력적이니 꼭 드셔보세요!! 

3월까지라고 하니... 절대 꼭 방문하기..!! (예약 필수!!) 

📍 패딩턴 인스타그램 바로가기

오당맛의 생생한 인스타그램에도 놀러오세요! 
https://www.instagram.com/5thetaste/

그럼 오늘은 끝! 

읽어주셔서 감사합니다.
오늘의 소식이 맛있었다면, 댓글을 남겨주세요 🙏

그럼 오늘도 행복한 하루 되세요 😆