반가워요, 구독자 님!
이번 달 '나랑농레'가 도착했어요.
취향 따라 골라 먹는 배홍동 4가지 리뷰부터,
교촌 간장치킨맛을 그대로 담은 포테토칩 교촌간장치킨맛,
그리고 가볍게 즐기는 웰치스 제로와 카프리썬 오렌지 제로까지!
에디터가 꼼꼼하게 챙겨온 이번 주 미식 가이드
지금 바로 시작할게요!
#지금은 #배홍동시대
당신의 배홍동을 찾아보세요!
어느덧 두꺼운 외투를 벗어 던지게 되는 따뜻한 계절이 찾아오고 있어요. 칼바람 대신 부드러운 바람을 느끼다 보면 왠지 모르게 매콤하면서도 입맛을 확 당기는 무언가가 생각나지 않나요? 오늘은 우리의 미각을 깨워줄 요즘 비빔면, '배홍동' 시리즈 이야기입니다!
이번 배홍동 막국수 출시로 4가지의 취향에 따라 선택지를 넓혀주고 있는데요. 나랑농레 에디터가 4가지 제품을 모두 먹어보고 제품의 맛과 특징을 정리해 봤어요.
배홍동 비빔면
가장 먼저 만나볼 제품은 배홍동 비빔면! 비빔면 특유의 가늘고 쫄깃한 면발이 돋보이고 배홍동의 비법장은 배, 홍고추, 그리고 동치미를 넣고 숙성하여 특유의 매콤새콤한 맛이 특징이죠. 오리지널 비빔면 특유의 균형 잡힌 맛을 선호하시는 분들께 적합한 제품이죠. 사실 배홍동 비빔면의 맛은 워낙 유명하니까 더 이상의 설명은 필요 없겠죠?
배홍동 쫄쫄면
두 번째 소개할 제품은 튀기지 않은 건면을 사용해 면발의 식감을 살린 배홍동 쫄쫄면입니다. 일반 비빔면보다 훨씬 탱글탱글하고 쫄깃한 쫄면 특유의 질감이 잘 구현되어 있는데요. 비법장은 배홍동의 특징을 고스란히 담고 있으면서 시원하고 매콤한 풍미를 더해 비빔면과 쫄면의 매력을 동시에 경험할 수 있었답니다. 쫄면을 워낙 좋아하는 나랑농레 에디터에게도 배홍동 쫄쫄면은 딱 좋았답니다.
배홍동 칼빔면
입 안 한 가득 넣고 면발의 볼륨감을 즐길 수 있는 비빔칼국수 매니아라면 배홍동 칼빔면이 딱이죠! 칼국수처럼 넓은 면을 사용해 풍성한 면의 식감과 함께 비법장이 면에 많이 배어들면서 맛을 가장 진하게 느낄 수 있었답니다. 특히 배홍동의 비법장에 김치의 새콤한 풍미가 가미되어 있어, 입맛이 뚝~ 떨어지는 시기에도 생각나는 매콤~새콤함이 특징입니다. 미리 몇 봉지 구매해 든든하게 챙겨 놓는다면 입맛 없을 때 너무 좋을 것 같네요.
배홍동 막국수
이번 달에 새롭게 출시해 따끈따끈한 배홍동의 막내! 배홍동 막국수. 국산 메밀을 함유하여 면발의 구수한 풍미를 느낄 수 있고 들기름의 고소함과 겨자의 알싸한 매콤함이 어우러져 막국수 특유의 감칠맛도 느낄 수 있었답니다. 막국수 특유의 향이 살아있어 집에 있는 각종 야채를 듬뿍 곁들여 깔끔하게 먹기에도 좋았답니다.
매콤새콤한 비법장 맛에 따라, 쫄깃탱탱 면발에 따라 취향대로 즐길 수 있는 배홍동을 오늘 저녁 별미로 즐겨 보는 건 어떨까요?
#신상스낵 #깊고진한풍미
포테토칩과 교촌간장치킨의 만남
포테토칩은 그동안 인기 맛집의 맛을 감자칩으로 재해석하는 포슐랭 시리즈를 선보이고 있는데요. 이번에 더 역대급 콜라보레이션을 소개합니다. 포슐랭 가이드의 다섯 번째 주인공은 바로 '교촌치킨'의 시그니처 메뉴인 간장치킨입니다.
이번 신제품은 교촌 간장치킨의 핵심인 간장 소스와 마늘의 조화로운 맛을 바삭한 감자칩 위에 충실히 담아내는 데 집중했어요.
출시하자마자 먹어 본 결과, 감자칩 특유의 바삭한 식감과 교촌치킨 양념의 짭짤한 감칠맛이 어우러져 치킨의 민족답게 치킨을 좋아하는 에디터에게 찰떡이었답니다. 그리고 마늘의 알싸한 풍미가 은은하게 퍼져서 질리지 않고 즐길 수 있었어요.
인생 과자와 인생 치킨의 만남이 궁금하다면 지금 확인해 보세요.
#탄산맛집 #제로탄산
웰치스 애플망고맛, 제대로 제로로 터진다!
농심 SNS에서 진행했던 "웰치스, 새로운 맛을 찾습니다!" 이벤트에서 수많은 후보들을 제치고 당당히 1위를 차지했던 바로 그 맛! '애플망고'가 드디어 우리 곁에 찾아왔답니다. 🎉
들리는 소문으로 개발 기간만 무려 1년! 탄산 밸런스와 과즙감을 담아내기 위해 영혼을 꾹꾹 눌러 담았다는 이야기에 기대감 가득! 직접 마셔보니 역시 '제로탄산 맛집' 웰치스답더라고요.
한 모금 머금는 순간, 애플망고 특유의 달콤상큼함이 입안 가득 퍼지고 텁텁함 없이 깔끔하게 터지는 탄산 밸런스까지! 그야말로 제로탄산의 웰메이드랍니다! 🥭✨
애플망고의 달콤함은 그대로, 칼로리 부담은 제로로 즐기고 싶은 분들이라면? 바로 오늘 농심몰에서 제대로 터지는 청량감의 웰치스 제로 애플망고맛을 만나보세요!
#칼로리제로 #상큼과즙음료
카프리썬 오렌지, 이제 '제로'로 부담 없이 즐기세요!
카프리썬 제로 오렌지가 새롭게 출시되었어요. 오렌지 과즙 6%, 레몬 과즙 2%가 함유되어 더욱 상큼한 맛을 자랑하며, 칼로리는 4kcal, 당 함량은 1%로 헬시 플레저 트렌드를 반영했다고 볼 수 있어요.
기존 오렌지 오리지널 제품과 제로 제품을 함께 판매하니까 맛과 건강을 고려해 다양한 선택이 가능해졌답니다.
한 번에 콕! 상큼하게 콕! 재미있는 카프리썬으로 어린 자녀는 물론 부모님이나 성인 누구나 카프리썬 제로로 가볍고 상쾌한 순간을 경험해보세요.
#이달의페어링 #포테토칩 #교촌간장치킨맛
리파소와 포테토칩의 만남 - 완벽한 단짠 앙상블
제가 단순히 '치킨'이라고 말하면 머릿속에 어떤 맛이 떠오르시나요? 아마 사람마다 각기 다른 후라이드나 양념치킨을 생각하셨을 거예요. 하지만 '교촌치킨'이라고 말한다면 어떨까요?
수많은 치킨이 있지만, 교촌간장치킨은 이제 단순한 양념치킨을 넘어 하나의 '장르'가 되었는데요. 짭조름한 간장의 감칠맛과 혀끝을 맴도는 단맛. 이 완벽한 단짠단짠의 매력을 물결컷 감자칩에 고스란히 담아낸 농심의 신제품이 바로 '포테토칩 교촌간장치킨맛'입니다.
보통 짭짤한 간식에는 화이트 와인이나 스파클링 와인을 떠올리겠지만, 오늘은 레드 와인 마니아들을 위해 재밌는 대안을 들고 왔습니다. 바로 이탈리아 베네토 지역의 보석, '발폴리첼라 리파소(Valpolicella Ripasso)'입니다.
이탈리아에는 포도를 말려 꿀처럼 진하게 만든 명품 와인, '아마로네(Amarone)'가 있는데요. 다크초콜릿과 말린 자두 향이 폭발하는, 그 역시 흉내 낼 수 없는 거대한 장르라고 할 수 있습니다.
하지만 아마로네는 떫은맛(타닌)이 너무 강해서 짠맛 소스와 만나면 입안에서 비릿한 쇠 맛을 낼 수 있있거든요. 그래서 이탈리아 사람들은 천재적인 아이디어를 냈습니다. 비싼 아마로네를 꽉 짜내고 남은 향기로운 포도 껍질 찌꺼기에, 가볍고 산뜻한 일반 레드 와인을 부어 '다시 한번(Re-pass)' 발효시킨 게 바로 리파소(Ripasso)입니다.
리파소는 아마로네 껍질 덕분에 그 깊고 매혹적인 말린 과일 향을 고스란히 물려받았습니다. 하지만 바탕은 가벼운 와인이라 혀를 조이는 떫은맛이나 무거운 느낌은 기분 좋게 덜어냈죠. 이 과학적인 '다시 빚어냄'의 미학이 포테토칩 교촌간장치킨맛과 만나는 순간, 입안에서는 마법이 일어납니다. 바삭한 감자칩을 씹을 때 퍼지는 간장의 짭조름한 감칠맛 위로, 리파소의 달콤한 체리 잼 향기가 소스처럼 부드럽게 얹어지거든요. 떫지 않은 리파소의 둥근 질감은 간장 양념과 부딪히지 않고 완벽한 단짠단짠을 이루고, 와인 특유의 산뜻한 산미가 포테토칩의 고소한 기름기를 말끔히 씻어준답니다.
포테토칩 교촌간장치킨맛과 향기로운 리파소 한 잔으로 우리의 3월 밤을 우아한 미식의 시간을 채워보시는 것은 어떨까요?
나랑농레 3월호를 마무리하며,
더욱 흥미진진하고 맛깔나는
이야기들을 준비해서 4월에
다시 돌아올게요.
다음 달에 반갑게 다시 만나요!
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