안녕 난 의식주 중 '식'에 몰빵한 직장인이야. 50만 원 월세방 살고, 옷 살 때는 당근 마켓을 뒤적이지만...(또륵🥲) 술만큼은 10만 원도 가볍게 지르는 의식식 식주주주(酒) '술술 워커'야! 그동안 먹고 배출한 것 외에 한 게 없어서🤦♀️ 한 주 동안 먹은 술과 맛집을 리뷰하려 해 잘 부탁해!!
2월 14일, 밸런타인데이가 다가오고 있어! 밸런타인데이 하면 초콜릿이지! 진정한 주당은 무엇이든 안주에 맞는 술 생각하는 거 알지? 구독자 입 벌려! 초콜릿과 최고의 궁합 자랑하는 술 추천 들어간다!
🍫달달 포트와인 + 다크초콜릿= 얼마나 맛있게요?!🍫
초콜릿과 어떤 와인이 잘 어울리는지 궁금해? 정답은 바로 포트와인이야! 포트와인은 일반 시중 레드와인보다 도수가 높고 달달해. 그래서 포트와인과 다크초콜릿, 또는 바닐라 아이스크림과 환상의 페어링을 자랑하지! 초콜릿, 바닐라, 체리 향의 달달한 콥케 루비 포트와 진한 다크초콜릿과 한번 먹어보는 거 어때? 참고로 포트와인은 약 1달 정도로 장기 보관이 가능해. 그래서 잠 안 올 때마다 한 잔씩 부담 없이 홀짝일 때 참 좋아! 소개한 콥케 루비 포트는 시중 와인샵이나 마트에서 2만 원 중반에 판매하고 있어.
🍫🍺겨울에는 스타우트지!, 스타우트+ 티라미수= 극락행!🍫🍺
제철 음식처럼 계절마다 맞는 술이 있지 않아? 나는 여름에는 페일 라거, 겨울에는 흑맥주(스타우트)라고 생각해! 겨울과 잘 어울리는 찌이인~한 스타우트, 흑백을 추천해! 흑백은 초콜릿, 커피, 살짝 탄 토스트 향, 볶은 보리 향 그리고 끝에 약간의 건포도와 건 자두 향이 느껴지는 맥주야! 흑백과 가장 환상의 궁합은 바로 티라미수 케이크!! 밸런타인데이를 기념해 티라미수 케이크와 함께 마시는 것 추천해! 참고로 도수가 10도로 일반 맥주보다 두 배 더 기분 좋게 취할 수 있다는 점!😜 와인앤 모어와 CU 편의점에서 6,900원에 만날 수 있어.
🌿🍝고수와 스파게티의 만남?!, 팩픽🌿🍝
고수 스파게티가 있다는 이야기를 듣고 팩피를 방문해 봤어! 팩피는 2023 미쉐린 가이드 빕구르망에도 선정된 곳이야. 고수 향과 코코넛 크림이 너무 찰떡같이 잘 어울려서 고수를 엄청 좋아하지 않는 나도 고수 스파게티를 맛있게 먹었어! 화이트 와인과 궁합도 최고! 그리고 또 다른 메인 메뉴 오징어 리가토니도 꽤 괜찮았어, 나중 소스에 밥 비벼 먹고 싶은 맛이랄까? 근데 난 마지막에 디저트 (망고, 패션후르츠, 머랭, 국화)가 팩픽에서 최애 메뉴로 등극했어! 달콤+향+입안 깔끔하게 정리해 주는 최고의 디저트였어. 디저트 > 고수 스파게티 > 오징어 리가토니 이 순서로 추천해! 참고로 바 테이블 위주고 공간이 협소해 미리 예약하고 가는 걸 추천해.
사녹: 서울 성수동 근처 위치 / 메인 메뉴: 2만원대
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