에러원이 20달러 스무디를 완판시킨 전략

웰니스가 일상이 되는 세계, 더웰니스월드

🍋 에러원은 어떻게 웰니스계의 샤넬이 되었을까?
🍋 에러원이 LA로 간 이유
🍋 왜 우리는 에러원을 주목해야 하는가?
🍋 한국에서도 보이는 20불짜리 스무디들, 그들이 아쉬운 이유

에러원은 어떻게 웰니스계의 샤넬이 되었을까?

LA의 유기농 마켓 ‘에레혼’에서는 셀럽 이름이 붙은 스무디 한 잔이 2만 원이 넘는데도 줄을 서서 삽니다. 그들은 에레혼에서 ‘20달러 스무디’를 마시며, ‘건강한 럭셔리’를 소비합니다. 유기농 마켓이 어떻게 상류층의 아이콘이 되었는지, 그 비밀을 파헤칩니다.

에레혼의 시작은 단순한 가게가 아니었다.

1966년, 보스턴의 한 모퉁이에서 두 일본인 이민자 부부가 작은 혁명을 시작합니다. 아벨린과 미치오 쿠시. 그들은 ‘음식이 곧 삶’이라는 철학 아래, 현미와 해조류, 자연식만으로 세상을 바꾸려 했죠. 설탕과 육류를 거부한 그들의 선택은 당시 히피들과 자연주의자들의 심장을 두드렸습니다.“ 먹는 것이 곧 삶의 방향이다.” 에레혼은 그렇게 철학이 깃든 가게로 태어났습니다.

The Kushis with Gloria Swanson and her husband, William Dufty, in Tokyo in 1979.

로스앤젤레스로 간 이유는 단순했다. 더 많은 사람을 깨우기 위해서.

1968년, 에레혼은 동부를 떠나 서부의 태양 아래 정착합니다. 하지만 진짜 반전은 2011년에 벌어졌죠. 토니와 조세핀 안토치 부부가 브랜드를 인수하며, 에레혼은 단순한 건강식품점에서 럭셔리 웰니스의 성지로 탈바꿈합니다. 매장은 인스타 감성으로 바뀌고, 가격은 높아졌지만 사람들은 더 몰렸습니다. “건강해지고 싶은가? 그럼 에레혼으로 가.” 이곳은 쇼핑이 아닌, 라이프스타일 체험 공간이 되었습니다.

Erewhon's Boston location in 1972.

Tony and Josephine Antoci were photographed Sept. 28 at their Erewhon store in Pasadena.

20달러짜리 스무디가 매진되는 곳.

에레혼은 단지 비싼 가게가 아닙니다. 헤일리 비버의 이름이 붙은 스무디 한 잔이, 유기농을 문화로 만들었습니다. 하이디 클룸, 카일리 제너, 켄달 제너… 셀럽들은 이곳에서 마시고, 올리고, ‘라이프스타일’을 팔았습니다.그 결과? 에레혼은 웰니스와 럭셔리를 동시에 대표하는 문화의 아이콘이 되었습니다. “스무디 하나로 나의 가치를 높일 수 있다면?” 사람들은 망설이지 않았습니다.

Erewhon’s new celebrity clients in Hollywood.Clockwise from top left:Kourtney Kardashian and Travis Barker, Jonah Hill, Shawn Mendes, Jennifer Coolidge, Jason Momoa and family, Brooklyn Beckham, Ringo Starr, Noah Cyrus, Hailey Bieber, Lily-Rose Depp, 070 Shake, and Jaden Smith.Photo: New York Magazine

왜 우리는 에레혼을 주목해야 하는가?

에레혼은 단순한 유기농 마켓이 아닙니다. 그들의 여정은 우리가 무엇을 먹고, 어떻게 살아가야 하는지를 질문하게 만듭니다. 철학으로 시작된 한 가게가 어떻게 ‘문화’가 되었는지. 웰니스, 소비, 트렌드의 교차점에서, 에레혼은 지금도 변화를 이끌고 있습니다. 저에게도 많은 울림을 주는 브랜드 스토리에요.