피곤은 간 때문일까? 밀크씨슬에 대한 모든것

먹어야 해서, 혹은 좋다고 해서, 아님 남들도 먹어서 나도 먹고 있지만? 어디에 어떻게 왜 좋은지 모르고 먹어 온 영양제의 모든 것. 팀 플리키 위키가 공신력 있는 논문을 분석해서 쉽게! 풀어서! 알려드립니다.

애주가 친구에게 밀크씨슬 선물해 본 경험 있으신가요? 선물하거나 받아본 경험이 있다면 술을 해독하는 것도, 피로를 해소하는 것도 '간'이 한다는 인식 때문일 거예요. 오늘은 플리티 위키와 함께 술자리가 늘어나는 연말이면 판매량이 함께 늘어나는 밀크씨슬에 대해 알아봐요.

밀크씨슬은 무엇인가요?

밀크씨슬의 또 다른 이름은 흰무늬엉겅퀴(서양엉겅퀴)예요. 갑자기 확 친숙해졌죠? 카르두스 마리아누스라고도 불리는데요. 흰무늬엉겅퀴는 전세계에서 흔하게 발견되는 야생초로, 붉은색부터 보라색 계열의 꽃을 피워요. 

밀크씨슬(흰무늬엉겅퀴)에는 실리마린 약 2~3%가 들어있어요. 바로 이 실리마린이 간 건강에 도움을 준다고 알려진 주요 성분이에요.

밀크씨슬의 효능은 무엇인가요?

식품의약품안전처는 밀크씨슬의 기능성을 '간 건강에 도움을 줄 수 있음'이라고 명시하고 있어요. 그래서 음주를 즐기는 사람, 간 때문에 피곤하다고 생각하는 사람들이 밀크씨슬을 주로 찾는 거죠.

그럼 술을 자주 마시는 사람에게 밀크씨슬이 정말 도움이 될까요? 

실제로 밀크씨슬이 알코올성 간 질환 등에 도움을 줄 수 있는 항산화 작용을 돕고, 간 보호 효과가 있다는 연구 결과들이 있어요.[1] 해당 논문에서는 밀크씨슬 속 실리마린이 단백질 합성을 촉진시켜 손상된 간세포 조직을 재생시킨다고 설명하고 있습니다.

하지만 일부 연구에서는 실리마린과 음주의 직접적인 연관성에 대해서는 의문을 제기하고 있는 만큼, 무작정 밀크씨슬을 맹신하고 과음하면 안되겠죠.  

밀크씨슬 섭취 시 주의해야할 점은? 

밀크씨슬은 특별한 위험성이 알려지지는 않았어요. 다만 어린이, 임산부, 수유부는 이들을 대상으로 한 안정성 실험이 충분하지 않은 만큼, 섭취를 피하는것이 좋아요. 

일일섭취량은 어떻게 되나요?

국내 식품의약품안전처는 성인 기준 실리마린으로써 일일 130mg 섭취를 권장하고 있어요.

Tip. 밀크씨슬 관련 자주 묻는 질문 🔍

Q. 밀크씨슬 원산지는 어디가 좋은가요?

: 제가 밀크씨슬 제품을 출시하던 n년전 당시, 생각보다 밀크씨슬의 원산지를 따지는 분들이 많아서 놀랐던 기억이 있어요. 특히 히말라야 산 밀크씨슬이 고산지대에서 버틴 야생초의 강인함을 강조하며 인기를 끌었죠. 어디서 밀크씨슬이 자랐는지에 따라 정말 성분 함량이 달라지고 더 좋고 그런 걸까요?

놀랍게도 실리마린의 함량은 밀크씨슬의 원산지마다 차이가 있어요.[2] 그럼 어느 원산지 밀크씨슬이 가장 좋은 건데? 라고 물으신다면…. 제 대답은 '다 비슷비슷해!'예요.

밀크씨슬 원산지마다 실리마린 함량 차이가 나는 건 사실이지만, 제품마다 다 비슷하다니 무슨 말인가 싶으실 수 있는데요. 정답은 국내 밀크씨슬 기능 성분 함량 기준에 있어요.

식품의약품안전처에서는 건강기능식품 속 밀크씨슬의 함량을 '실리마린으로서 130mg'으로 정해뒀어요. 어떤 원산지의 밀크씨슬이 실리마린이 더 많든 적든 간에, 우리가 영양제 형태로 섭취하는 밀크씨슬 제품에는 똑같이 130mg의 실리마린이 들어있다는 거죠. 

원산지를 강조하며 더 비싸게 판매되는 밀크씨슬을 굳이 구입할 필요는 없어요. 어차피 입에 들어오는 건 다 똑같은 130mg의 실리마린이니까요! 

밀크씨슬, 이것만 기억하세요 

밀크씨슬은 간 건강에 도움을 줄 수 있는 기능성 성분, 실리마린을 함유하고 있어요. 간 건강에 도움을 주는 만큼 애주가들에게 도움이 된다는 연구 결과가 많습니다. 밀크씨슬 영양제를 찾아보고 있다면, 원산지를 강조하며 더 비싼 가격에 판매되는 제품들에게 더 이상 속지 않도록 해요!

출처

[1] Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention. ACADEMIC PRESS (2011)

[2] Influence of diet, growth simulatior and means of protection on the productivity of milk thistle in the steppe zone of the Volga region. The Agrarian Scientific Journal (2023)

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