🥕 오! 당신이 반할 그 맛 #74 - 연말엔 조금 특별하게!

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이번주도 어김없이 맛따라 멋따라~
오당맛과 즐거운 미식생활 함께 해요 😋

오늘의 소식은 당근이 전합니당 🥕 

오늘은 연말이니 특별한 곳을 소개해봅니다!! 

두

구

두구...! 

할머니집에서 먹은 걸 자랑하는거에요~

는 아니구요, 
후암동에 위치한 창익집입니다! 

창익집은 벌써 50년이나 된 진정한 노포입니당.
소고기를 팔고 있고 정말 정말 맛있어요.

외관도 놀랍지만 내부도 정말 가정집 그 자체죠.

총 2층으로 되어 있고 방이 곧 식사 공간이라고 생각하시면 됩니다! 
신발은 다 벗고 들어가요~ 

메뉴판은 방마다 종이 액자에 붙어있어요! 
한우만 사용하시기 때문에 금액은 좀 있습니다. 

메뉴는 저게 되어 있지만 보통 인원 수에맞춰서 적당히 그날 좋은 고기를 추천해주세요. 

저희는 안심, 꽃살, 토시살을 먹었던 것 같은데,, 이름은 잘 몰라요ㅠ.. 다 맛있어요..
저는 그냥 주는 걸 맛있게 먹는 편입니다. (싫어하는 거 빼고 ㅋㅋ) 

육회 먼저!!! 
참기름과 아삭한 배 그리고 그냥.. 본판이 너무 맛있어요. 

포토타임 먼저 갖고~ 

직접 이렇게 후다다다닥 섞어주십니다. 
아마 스킬이 있는 것 같아요.. 

진짜 맛있어요. 

맛있다는 말밖에 못하는게 아쉽지만.... 
맛있는걸요 ㅠㅠ 

육회 먹고 있으면 멋진 불판이 올라와요. 

뜨거워서 냄비후라이팬에 가져오시는 사장님 ㅋㅋ 
원래 사장님 부부의 아드님이 물려받아서 하신답니다. (아드님도 연세가 꽤 되심..) 

마블링이 진짜 장난아니죠.. 

앉아있으면 알아서 다 구워주시고 이런 저런 이야기도 해주십니다. 

위치나 가격 특성상 주로 회장님들이 오셨다네요.. 
요즘에는 저처럼 일반인들도 많이 온다고 ㅋㅋ 

진짜 고기만 먹어도 맛있어요.. 

원재료의 중요성..! 

소고기만 먹으면 조금 물릴 수 있으니까 버섯도 먹어주고 된찌도 먹어줍니다. 

만원짜리 된찌... 차돌박이가 완전 듬뿍 들어있어요. 
그냥 바로 해장되버립니다.. 매콤 된찌는 아니에요! 

뭐 입가심했으니 새로 시작해야죠?

이날 좋다고 한 부위는 다 조금씩 먹어봤고 
정말 후회 업읍니다... 너무 맛있습니다... 

마치 회장님된 분위기, 유 노?

한우만 취급하시고 
정말 신선한 고기들만 받으셔서 맛이 없을 수가 없습니다. 

게다가 50년이상의 손맛.. 밑반찬도 다 깔끔하고 맛있어요! 
여기가 바로 물도 맛있는 맛집입니다요.

배부르게 먹으려면 가격은 조금 나가지만,
연말연초 특별한 날에는 후회없이 즐기실 수 있을거에요! 

공간부터 세월의 흔적이 느껴지지만 
맛은 세련된 창익집을 보고 뜯고 맛보고 즐기고 ~~ 

📍 후암동 창익집 네이버맵으로 보기! 

창익집에 이어..! 
오늘은 조금 특별한 수제맥주 브루어리를 소개해볼까 합니다 !! 

"오리지널 비어 컴퍼니"

프리미엄 수제 맥주를 지향하며
2020년 정도에 한국에서 만들어진 브루어리입니다! 

실제로 샴페인 효모를 사용하거나, 오크통 숙성을 하며 일반적인 맥주 이상의 풍미를 제공하고자 노력하는 곳이에요! 

시그니쳐라고 할 수 있는 '코스모스 에일' 

양조장이 위치한 파주의 상징이라고 하네요! (저도 지금 알았어요..) 

코스모스 에일은 샴페인 효모를 사용해서 
화이트 와인같은 바디감과 풍미가 느껴져요! 

여기에 유자랑 제피를 한끗으로 사용해 정말 재밌는 맛이랍니다! 

라벨이 너무 이쁘죠..? 
아마 말없이 가져가면 모두 와인인 줄 알거에요! 

실제로 맛도 일반 에일보다 훨씬 섬세했어요!! 

이번엔 흑맥주 !! 이름이 .. 강하죠..! 

황소스타우트! ㅋㅋ 
불락스타우트는 오크통 숙성을 통해 버번 위스키의 향을 느낄 수 있어요. 

카라멜과 커피향이 은은히 같이 올라오는데 재밌게 먹었습니다!! 

저는 둘 중에는 코스모스 에일이 좀 더 제 스타일이었어요! (위스키보다는 와인파..!) 

맥주라고 생각하면 조금 비싸게 느껴질 수 있지만
양도 750ml에 바틀마다 정말 정성가득!

특별한 캐릭터를 느낄 수 있으니 연말을 기념해서 꼭 드셔보세요~ 
모두 코르크로 마감하고 있으니 오픈하는 재미도 있을거에요! 

가격은 26,000원부터 시즌 에디션은 4만원대까지! 

와인앤모어 또는 삼성동 매장에서 구매하실 수 있어요. 
인스타그램 또는 홈페이지에 소매점 리스트가 있으니 참고하세용~ 

👉 오리지널 비어 컴퍼니 인스타그램 👈

여러분 연말 계획은 잘 세우고 계신가요!? 

크리스마스를 기념해서 뮬라타에서 재밌는 포틀럭 P.a.r.T.Y를 준비했습니다. 
오셔서 맛난 와인 먹고 같이 놀아요~~ 

🔴 뮬라타 인스타그램 바로 가기 

모쪼록.. 
건강하고 따뜻한 연말 되시길 바라며,, 이만.. 총.총.... 

읽어주셔서 감사합니다.
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그럼 오늘도 행복한 하루 되세요 😆