[🍙3분 데이터] 🍭탕후루 vs 🍯약과

🍭탕후루 vs 🍯약과

🚥 배경

달달한 매력으로 2023 대한민국을 사로잡은 대표 디저트가 있습니다. ‘약켓팅(약과+티켓팅)’이라는 신조어까지 탄생시킨 약과와 10대들의 ‘방과후 루틴’이 되어버린 탕후루가 바로 그 주인공인데요. 비슷한 듯 다른 두 디저트, 과연 데이터가 말하는 2023 디저트 대전의 진정한 승자는 누구일까요?

🙋 에디터 의견

🐰: 개인적으로 약과를 더 좋아하지만.. 의견은 탕후루!

🐸: 각종 파생상품을 생각하면 아무래도 약과가..!

🦔: ‘약켓팅’이라는 말까지 생긴 거 보면 약과가 아닐까?

🐿: 숏츠 못 봤어?! 몇 번 넘기면 무조건 탕후루 나와~

📈 데이터

🟦구글 트렌드 & 🟩네이버 데이터랩

(기간 : 23.01.01 ~ 23.09.30)

구글 트렌드와 네이버 데이터랩은 비슷한 그래프 양상을 보이고 있어요.

연초에는 약과가 탕후루보다 더 많은 검색량을 보입니다. 검색량 간의 격차가 점차 줄더니, 5월부터는 탕후루가 더 많은 검색량을 차지하게 됩니다. 시간이 갈수록 탕후루의 검색량은 크게 증가하여, 이후 약과와는 큰 검색량 격차를 보입니다. 탕후루 검색량은 꾸준히 우상향하는 모양을, 약과는 하반기부터 살짝 저조한 검색량을 보여주고 있네요.

📱기타 지표

유튜브에서 ‘#탕후루’가 달린 영상은 ‘#약과’가 달린 영상보다 5배가 많고, ‘#탕후루’를 사용한 채널은 ‘#약과’를 사용한 채널보다 약 4배가 많아요. 탕후루를 만드는 콘텐츠가 인기를 얻으면서 자연스레 관련 영상이 많아졌을 거라고 예상되는데요.

다만 인스타그램에서는 약과의 해시태그가 탕후루의 해시태그를 바짝 쫓아가고 있어요. 특히 ‘#약과쿠키’와 ‘#약과맛집’의 해시태그가 눈에 띕니다. 약과와 약과쿠키의 유행이 지속됨에 따라 이제 약과가 대중적인 스테디 디저트로 자리 잡은 것처럼 보이네요. 

📱기타 지표: 주가 폭등! 유명세를 탄 대표 브랜드들

약과의 경우 '여수언니 봄날엔 약과', '의정부 장인 약과'를 비롯해 옛소담, 별미담, 버들골, 낙원 등 전국 각지의 다양한 브랜드 인지도가 빠른 속도로 높아졌어요.

탕후루의 경우에는 '왕가탕후루'라는 프랜차이즈가 큰 성공을 거두었습니다. 국내 점포수는 이미 400여 개를 돌파했죠. 이밖에도 황후 탕후루, 판다 탕후루 등 관련 매장이 빠르게 증가하는 추세입니다.

각 브랜드별 특색을 담은 다양한 종류의 약과들이 돋보였다면, 탕후루는 특이하게 한 프랜차이즈가 유의미한 성공을 거둔 모습이예요.

📱기타 지표: 편의점들과의 협업

CU는 '이웃집 통통이 약과쿠키'를 출시해 큰 인기를 끌었고, 세븐일레븐은 '쫀득꿀약과'를 선보였어요. GS리테일은 행운 약과를 출시한 바 있으며 아이스 딸기 탕후루(쿠캣과 공동 기획), 탕후루 키트 등을 기획, 출시하기도 했죠.

국내 3대 편의점에서 공통적으로 약과 관련 제품을 출시했고, GS에서만 탕후루 제품을 기획했다는 점이 특징입니다.

🧑‍⚖️ 결론

구글 트렌드나 네이버 데이터랩 지표에서 날이 갈수록 커지는 탕후루의 인기를 확인할 수 있었어요. 연초 큰 인기를 끌었던 약과는 전국 각지의 다양한 브랜드 및 편의점과의 협업으로 지금까지도 꾸준한 인기를 얻고 있네요. 특히, 최근에는 유튜브나 인스타그램 등 SNS로 디저트 유행이 빠르게 번지는 것을 알 수 있었어요. 이제 음식도 눈으로 먼저 먹는 콘텐츠가 중요하다는 것을 다시 한번 느낄 수 있었습니다.

달달함에 빠진 대한민국! 구독자님은 올 한해 어떤 달달함에 빠지셨나요?

간단하게 탕후루와 약과의 화제성을 비교해보았는데, 구독자님의 예상과 비슷했나요? 다음 달에도 흥미로운 주제로 찾아올게요!

혹시나 궁금한 주제가 있다면 의견 환영입니다!🥰

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