🥤 개인 창업자가 메가커피에 상대 안 되는 이유

저가 커피로 엿보는 음식 심리학. “나도 저가 커피 전문점 차릴까?” 점심시간이면 들리는 단골 멘트입니다. 일면식도 없지만 뜯어말리고 싶어요. 근처에서 몇 백원 더 싸게 판다고 되는 문제가 아니거든요. 저가 커피를

🥤 ‘저가 커피 1세대’ 커피에반하다는 왜 망했을까

프랜차이즈가 브랜드가 되지 못하면 생기는 일. 구독자 님은 커피에반하다라고 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 혹시 없지는 않으신가요? 커피에반하다 파산 소식 후 “저가 커피 시장에 적신호가 들어왔다”, “저가 커피 불패