์žฅ๋ฅด๋ณ„๋กœ ๊ณจ๋ผ๋ณด๊ธฐ

๐ŸŽž์”จ๋„ค์•„์นด์ด๋ธŒ 50. ์˜ํ™” ์† ํ‘๋ฐฑ์š”๋ฆฌ์‚ฌ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

๋ฏธ์‹์˜ ์„ธ๊ณ„๋ฅผ ๊ทธ๋ฆฐ ์˜ํ™” ์ถ”์ฒœ์ž‘ 5ํŽธ!

2024.10.11 | ์กฐํšŒ 192 |
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์”จ๋„ค์•„์นด์ด๋ธŒ

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2024. 10. 11. (50ํ˜ธ)
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๋ฏธ์‹ ๋ฌธํ™”์˜ ์ค‘์‹ฌ, ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ (Guide Michelin)

์–ธ์ œ๋ถ€ํ„ด๊ฐ€ ํ•œ๊ตญ์—์„œ๋„ ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ๊ฐ€ ๋ฏธ์‹ ๋ฌธํ™”์˜ ์ค‘์‹ฌ์— ์ž๋ฆฌ ์žก์•˜๋Š”๋ฐ์š”. ์‚ฌ์‹ค ๊ตญ๋‚ด์— ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ๊ฐ€ ๋ฐœํ–‰๋˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•œ ๊ฒƒ์€ ๊ทธ๋ฆฌ ์˜ค๋ž˜๋˜์ง€ ์•Š์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ๊ฐ€ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง„ ์‹œ๊ธฐ๋Š” 1900๋…„์ด์ง€๋งŒ ๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ์€ 2016๋…„๋ถ€ํ„ฐ ์„œ์šธ์ด ๋ฐœํ–‰ ๋„์‹œ๋กœ ์„ ์ •๋˜์—ˆ๊ฑฐ๋“ ์š”. (2023๋…„์—๋Š” ๋ถ€์‚ฐ๋„ ์„ ์ •๋˜์–ด ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ๊ฐ€ ๋ฐœํ–‰๋˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.๐Ÿ˜Š) ํ‘๋ฐฑ์š”๋ฆฌ์‚ฌ ์ด์ „์—๋„ ๊ฐ๊ฐ์ ์ธ ์š”๋ฆฌ ํ”„๋กœ๋Š” ๋งŽ์•˜๊ณ  ๋งˆ์Šคํ„ฐ์…ฐํ”„ ์ฝ”๋ฆฌ์•„๋‚˜ ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ๋ฅผ ๋ถ€ํƒํ•ด ๊ฐ™์€ ์„œ๋ฐ”์ด๋ฒŒ ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ์˜ ํฅํ–‰์œผ๋กœ ๋ฏธ์‹ ๋ฌธํ™”๊ฐ€ ๋Œ€์ค‘ํ™”๋˜์—ˆ์ง€๋งŒ, ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ด€์‹ฌ์„ ์ •์ ์— ๋Œ์–ด์˜ฌ๋ฆฐ ๊ฒƒ์€ ํ‘๋ฐฑ์š”๋ฆฌ์‚ฌ๊ฐ€ ์•„๋‹๊นŒ ์‹ถ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ €๋„ ๋Œ€๋žต์ ์ธ ์ •๋ณด๋งŒ ์•Œ๊ณ  ์žˆ๋˜ ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ๊ฐ€ ๋„๋Œ€์ฒด ๋ฌด์—‡์ด๊ธธ๋ž˜ ์„ธ๊ณ„์ ์ธ ์…ฐํ”„๋“ค์„ ๋“ค์—ˆ๋‹ค ๋†“์•˜๋‹ค ํ•˜๋Š”์ง€ ๊ถ๊ธˆํ•ด์„œ ์ฐพ์•„๋ดค์Šต๋‹ˆ๋‹ค.๐Ÿ˜

 

๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ๋Š” ํ”„๋ž‘์Šค ํƒ€์ด์–ด ์ œ์กฐํšŒ์‚ฌ์ธ ๋ฏธ์‰๋ฆฐ์—์„œ ๋งค๋…„ ๋ฐœํ–‰ํ•˜๋Š” ์—ฌํ–‰๊ณผ ๋ฏธ์‹ ๊ฐ€์ด๋“œ ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ์ธ๋ฐ์š”. ๋ฏธ์‰๋ฆฐ์—์„œ ๋ฐœํ–‰ํ•œ๋‹ค๋Š” ์‚ฌ์‹ค์„ ๋ชจ๋ฅด๋Š” ๋ถ„๋„ ๋งŽ๋”๋ผ๊ณ ์š”. ๋ฏธ์‹ ๋ฌธํ™”์™€ ํƒ€์ด์–ดํšŒ์‚ฌ๊ฐ€ ์ ‘์ ์ด ์—†์–ด ๋ณด์ด๊ธด ํ•˜์ง€๋งŒ ํƒ„์ƒ ๋น„ํ™”๋ฅผ ๋“ค์–ด๋ณด๋ฉด ์ „ํ˜€ ๊ด€๋ จ์ด ์—†์ง€๋Š” ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•™๋“œ๋ ˆ ๋ฏธ์Š๋žญ์ด ์ฒ˜์Œ ๋ฐœ๊ฐ„ํ•œ ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ๋Š” โ€˜ํ”„๋ž‘์Šค๋ฅผ ์—ฌํ–‰ํ•˜๋Š” ์šด์ „์ž๋“ค์—๊ฒŒ ์œ ์ตํ•œ ์ •๋ณด๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•œ๋‹คโ€™๋ผ๋Š” ์ทจ์ง€ ์•„๋ž˜ ํƒ€์ด์–ด๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ•˜๋Š” ๊ณ ๊ฐ์—๊ฒŒ ๋ฌด๋ฃŒ๋กœ ๋‚˜๋ˆ ์ฃผ๋Š” ์ผ์ข…์˜ ๋ธŒ๋žœ๋“œ ๋งค๊ฑฐ์ง„์ด์—ˆ๋Š”๋ฐ ์—ฌ๊ธฐ์—๋Š” ๋กœ๋“œ ํŠธ๋ฆฝ ์ˆ˜์š”๊ฐ€ ์ปค์งˆ์ˆ˜๋ก ํƒ€์ด์–ด ๋งค์ถœ๋„ ์ƒ์Šนํ•  ๊ฒƒ์ด๋ผ๋Š” ๊ณ„์‚ฐ์ด ๋‹ด๊ฒจ ์žˆ์—ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.๐Ÿ˜ฒ ์ดˆ๊ธฐ์—๋Š” ํƒ€์ด์–ด ์ •๋ณด, ์ž๋™์ฐจ ์ •๋น„ ์š”๋ น, ์ฃผ์œ ์†Œ ์œ„์น˜, ๋„๋กœ๊ตํ†ต ๋ฒ•๊ทœ ๋“ฑ์ด ์ฃผ๋œ ๋‚ด์šฉ์ด๊ณ  ์‹๋‹น ์†Œ๊ฐœ๋Š” ๋ถ€์ˆ˜์ ์ธ ์š”์†Œ์˜€์œผ๋‚˜ ์‹๋‹น ์ •๋ณด๊ฐ€ ํ˜ธํ‰์„ ๋ฐ›๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋ฉด์„œ ์ง€๊ธˆ์˜ ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ๊ฐ€ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง€๊ฒŒ ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ๋Š” 1920๋…„๋ถ€ํ„ฐ ์ญ‰ ๋ˆ์„ ๋ฐ›๊ณ  ํŒ๋งค๋˜๋Š” ์œ ๋ฃŒ ๊ฐ€์ด๋“œ๋ถ์ธ๋ฐ์š”. ๋ฌด๋ฃŒ์—์„œ ์œ ๋ฃŒ๋กœ ์ „ํ™˜๋œ ์ด์œ ๋„ ํฅ๋ฏธ๋กญ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์–ด๋Š ๋‚  ์•™๋“œ๋ ˆ ๋ฏธ์Š๋žญ์ด ์ฃผ์œ ์†Œ์— ๊ฐ”๋‹ค๊ฐ€ ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ ๋ณต์‚ฌ๋ณธ์ด ์ง„์—ด๋˜์–ด ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ณด๊ณ  โ€˜์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ๋ˆ์„ ์ง€๋ถˆํ•œ ๊ฒƒ์„ ๋ฏฟ์„ ๋งŒํ•œ ๊ฐ€์น˜๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค ์ƒ๊ฐํ•  ๊ฒƒโ€™์ด๋ผ๊ณ  ํŒ๋‹จํ•ด์„œ ์œ ๋ฃŒ๋กœ ์ „ํ™˜ํ•˜๊ฒŒ ๋˜์—ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์š”. ์ฒ˜์Œ์—๋Š” ํ”„๋ž‘์Šค ๋ฒ„์ „์œผ๋กœ๋งŒ ๋ฐœํ–‰๋˜์—ˆ๋Š”๋ฐ ๋ฒจ๊ธฐ์—๋ฅผ ์‹œ์ž‘์œผ๋กœ ์œ ๋Ÿฝ ์ „์—ญ์˜ ๋„์‹œ๋“ค์ด ๋ฐœํ–‰ ๋„์‹œ๋กœ ์„ ์ •๋˜์—ˆ๊ณ  ์ดํ›„ ์ผ๋ณธ, ํ™์ฝฉ, ๋งˆ์นด์˜ค, ๋ฏธ๊ตญ(์ผ๋ถ€ ์ฃผ์™€ ๋„์‹œ๋งŒ ๋ฐœํ–‰), ์ค‘๊ตญ, ์‹ฑ๊ฐ€ํฌ๋ฅด, ๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ ๋“ฑ์ด ์ถ”๊ฐ€๋˜์–ด ๋ฐœํ–‰๋˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ ๋นผ๋†“์„ ์ˆ˜ ์—†๋Š” ๋ณ„์  ์ œ๋„๋Š” 1926๋…„๋ถ€ํ„ฐ ์‹œ์ž‘๋˜์–ด ๋ช‡ ์ฐจ๋ก€ ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ๊ฑฐ์ณ 1931๋…„๋ถ€ํ„ฐ ์ง€๊ธˆ์˜ 3 ์Šคํƒ€ ์‹œ์Šคํ…œ์œผ๋กœ ์ž๋ฆฌ ์žก์•˜๋Š”๋ฐ์š”. ๋ณ„์„ ๋ฐ›์„ ์‹๋‹น์€ ์ „๋‹ด ์š”์›์ด ์†๋‹˜์œผ๋กœ ๊ฐ€์žฅํ•ด ์‹๋‹น์„ 1๋…„ ๋™์•ˆ ์—ฌ๋Ÿฌ ์ฐจ๋ก€ ๋ฐฉ๋ฌธํ•ด์„œ ์‹œ์‹์„ ํ•˜๊ณ  ํ‰๊ฐ€๋ฅผ ๋‚ด๋ฆฌ๊ณ  ์Œ์‹์˜ ๋ง›๊ณผ ๋ง›์˜ ์ผ๊ด€์„ฑ, ๊ฐ€๊ฒฉ ๋“ฑ์„ ํ‰๊ฐ€์˜ ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ ์‚ผ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ธฐ์ค€์— ๋”ฐ๋ผ ์‹๋‹น์„ 1์ฐจ์ ์œผ๋กœ ์„ ๋ณ„ํ•œ ํ›„ ์ด ์ค‘์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ๋›ฐ์–ด๋‚œ ์‹๋‹น์„ ๋ถ„๋ฅ˜ํ•˜์—ฌ ๋ณ„์„ ๋ถ€์—ฌํ•œ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ „๋‹ด ์š”์›์€ ๋ฏธ์‰๋ฆฐ์˜ ์ •์ง์›์œผ๋กœ์„œ ์š”์‹์—… ๊ฒฝ๋ ฅ์ด ์žˆ๋Š” ์ด๋“ค๋กœ ์„ ๋ณ„ํ•˜๋ฉฐ ์‹๋‹น ์„ ์ •๋„ ๊ฐ€์ด๋“œ๊ฐ€ ๋ฐœํ–‰๋  ์ง€์—ญ์— ๋Œ€ํ•œ ์‚ฌ์ „ ์กฐ์‚ฌ๋ฅผ ๊ฑฐ์นœ ํ›„ ์š”์›์ด ํˆฌ์ž…๋œ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์š”. ๊ฐ€๋” ์…ฐํ”„๊ฐ€ ์ฃผ์ธ๊ณต์ธ ์˜ํ™”๋ฅผ ๋ณด๋ฉด ๋ฏธ์Š๋žญ ๋ณ„ ํ•˜๋‚˜์— ์ฒœ๊ตญ๊ณผ ์ง€์˜ฅ์„ ์˜ค๊ฐ€๋Š” ๋ชจ์Šต์ด ๋ฌ˜์‚ฌ๋˜๋Š”๋ฐ์š”. ์‹ฌ์‚ฌ๊ณผ์ •์ด ์ด๋ ‡๊ฒŒ๋‚˜ ์น˜๋ฐ€ํ•œ ๊ฒƒ์„ ๋ณด๋ฉด ๊ทธ๋Ÿด ๋งŒ๋„ ํ•˜๋‹ค๋Š” ์ƒ๊ฐ์ด ๋“ค๊ธฐ๋„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌด์—‡๋ณด๋‹ค ๋ช…์˜ˆ์™€ ์ง๊ฒฐ๋˜๊ธฐ๋„ ํ•˜๋‹ˆ๊นŒ์š”. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋ฏธ์Š๋žญ์—์„œ ๋ณ„์„ ๋ฐ›์•˜๋‹ค๊ณ  ์˜์›ํžˆ ์œ ์ง€๋˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ๊ณ  ์ •๊ธฐ์ ์œผ๋กœ ์žฌ์‹ฌ์‚ฌ๋ฅผ ๋ฐ›์•„ ๋ณ„์ด ์œ ์ง€๋˜๊ธฐ๋„ ํ•˜๊ณ  ๋ฐ•ํƒˆ๋˜๊ธฐ๋„ ํ•œ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์š”. (์—ญ์‹œ ์„ธ์ƒ์€ ์ •๊ธ€์ž…๋‹ˆ๋‹คโ€ฆ๐Ÿ˜ญ)

 

๋ฏธ์Š๋žญ ๋ณ„์ ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ๊ถ๊ธˆํ•œ ๊ฒƒ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๊ฐ€ ๋ณ„ ๊ฐœ์ˆ˜์˜ ์˜๋ฏธ์˜€๋Š”๋ฐ์š”. ์—ฌ๊ธฐ์—๋„ ๋งฅ๋ฝ์ด ๋‹ด๊ฒจ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค!

  • โญ๏ธ๋Š” ์ง€์—ญ์„ ๋ฐฉ๋ฌธํ–ˆ์„ ๋•Œ ๋ฐฉ๋ฌธํ•  ๋งŒํ•œ ์‹๋‹น(A very good restaurant in its category)
  • โญ๏ธโญ๏ธ๋Š” ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ๋ง›๋ณด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๊ทธ ์ง€์—ญ์„ ๋ฐฉ๋ฌธํ•  ๊ฐ€์น˜๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์‹๋‹น(Excellent cooking, worth a detour)
  • โญ๏ธโญ๏ธโญ๏ธ๋Š” ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ๋ง›๋ณด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํ•ด๋‹น ์ง€์—ญ์œผ๋กœ ์—ฌํ–‰์„ ๋– ๋‚  ๊ฐ€์น˜๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์‹๋‹น(Exceptional cuisine, worth a special journety)

์˜ ์˜๋ฏธ๋ฅผ ๋‹ด๊ณ  ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ๊ณ ๋กœ ๋ฏธ์‰๋ฆฐ์—์„œ๋Š” ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ์™€ ๋ณ„๊ฐœ๋กœ ๋น• ๊ตฌ๋ฅด๋ง(Bib Gourmand)๋„ ๋ฐœํ–‰ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ์ฒ˜๋Ÿผ ๋ณ„์ ์„ ๋ถ€์—ฌํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ๊ณ  ์ ๋‹นํ•œ ๊ฐ€๊ฒฉ์— ๋ง›์žˆ๋Š” ์Œ์‹์„ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ํ•œ๋งˆ๋””๋กœ ๊ฐ€์„ฑ๋น„๊ฐ€ ์ข‹์€ ์‹๋‹น์„ ์„ ๋ณ„ํ•œ ๊ฐ€์ด๋“œ๋ถ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 


 

์‚ฌ๋ž‘์˜ ๋ ˆ์‹œํ”ผ(No Reservations), ์Šค์ฝง ํž‰์Šค, 2007๋…„ ๊ฐœ๋ด‰ 

(์ถœ์ฒ˜: ๋„ค์ด๋ฒ„)
(์ถœ์ฒ˜: ๋„ค์ด๋ฒ„)

<์‚ฌ๋ž‘์˜ ๋ ˆ์‹œํ”ผ>๋Š” ๋…์ผ ์˜ํ™” <๋ฒจ๋ผ ๋ฏธ์‚ฌ>๋ฅผ ๋ฆฌ๋ฉ”์ดํฌํ•œ ์ž‘ํ’ˆ์œผ๋กœ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ๋งค๊ฐœ๋กœ ์ฃผ์ธ๊ณต์ด ์ž์‹ ์˜ ์‚ถ์— ๋‹ฅ์นœ ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ๋ฐ›์•„๋“ค์ด๊ณ  ์„ฑ์žฅํ•ด ๋‚˜๊ฐ€๋Š” ๊ณผ์ •์„ ๊ทธ๋ฆฐ ์ž‘ํ’ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ž์‹ ์˜ ์‚ถ์„ ์™„๋ฒฝํ•˜๊ฒŒ ๊ณ„ํšํ•˜๊ณ  ํ†ต์ œํ•˜๋˜ ์‚ฌ๋žŒ์ด ์˜ˆ๊ธฐ์น˜ ๋ชปํ•œ ์‚ฌ๊ฑด์— ์ง๋ฉดํ–ˆ์„ ๋•Œ ์–ด๋–ป๊ฒŒ ๋Œ€์ฒ˜ํ•˜๋Š”์ง€๋ฅผ ๋ณด์—ฌ์ฃผ๊ณ  ์ด๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์ž์‹ ์˜ ๋ฌธ์ œ๋ฅผ ๊ทน๋ณตํ•˜๊ณ  ์„ฑ์žฅํ•˜๋ฉฐ ์ƒˆ๋กœ์šด ์‚ฌ๋ž‘๊ณผ ์ธ์ƒ๊ด€์„ ์–ป๋Š” ๊ณผ์ •์„ ๊ทธ๋ ธ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

์บ์„œ๋ฆฐ ์ œํƒ€์กด์Šค์™€ ๋‹คํฌ๋‚˜์ดํŠธ ํ•˜๋น„ ๋ดํŠธ๋กœ ์ต์ˆ™ํ•œ ์•„๋ก  ์•„ํฌํ•˜ํŠธ๊ฐ€ ์ฃผ์—ฐ์„ ๋งก์•„ ์…ฐํ”„๋กœ ๋ณ€์‹ ํ–ˆ๋Š”๋ฐ์š”. ๋‘ ์‚ฌ๋žŒ์€ ๋ฐฐ์—ญ์„ ์†Œํ™”ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋‰ด์š•์˜ ์œ ๋ช… ์š”๋ฆฌํ•™์›์„ ๋‹ค๋‹ˆ๋ฉฐ ์š”๋ฆฌ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์ฃผ๋ฐฉ์—์„œ ๋‚˜๋Š” ์†Œ๋ฆฌ์™€ ๋ƒ„์ƒˆ, ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋Œ€ํ•˜๋Š” ์ž์„ธ์™€ ํ…Œ์ด๋ธ” ์„ธํŒ…ํ•˜๋Š” ๋ฒ•์„ ์ตํžˆ๊ณ , ๋ณต์žกํ•œ ์ฃผ๋ฐฉ์„ ๋ˆ„๋น„๋Š” ๋ชจ์Šต์ด ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฌ์›Œ ๋ณด์ด๋„๋ก ํ›ˆ๋ จํ–ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์š”. ์ฃผ์š” ๋ฌด๋Œ€๊ฐ€ ๋˜๋Š” ์ฃผ๋ฐฉ์€ 60์—ฌ ๊ณณ์˜ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘ ๋””์ž์ธ๊ณผ ๋ถ„์œ„๊ธฐ๋ฅผ ์กฐ์‚ฌํ•ด ์„ ๋ฐ˜๋ถ€ํ„ฐ ๋ฐ”๋‹ฅ, ๊ฐ์ข… ์กฐ๋ฆฌ๋„๊ตฌ ๋“ฑ์„ ์‹ค์ œ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ๋“ค๋กœ ๋ฐฐ์น˜ํ–ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋Š”๋ฐ์š”. ๊ทน ์ค‘ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์ด ์˜ค๋žซ๋™์•ˆ ๋ช…์„ฑ์„ ์Œ“์€ ๊ณณ์œผ๋กœ ๋ฌ˜์‚ฌ๋˜๊ธฐ์— ์ ๋‹นํžˆ ํƒ€๊ณ  ์ฐŒ๊ทธ๋Ÿฌ์ง„ ๋ƒ„๋น„๋‚˜ ํŒฌ์„ ๋น„์น˜ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด์„œ ๊ธฐ์กด ์‹๋‹น์— ์ƒˆ ์ œํ’ˆ์„ ์ฃผ๊ณ  ์‚ฌ์šฉํ•˜๋˜ ๊ทธ๋ฆ‡์„ ๊ฐ€์ ธ์˜ค๋Š” ๊ฑฐ๋ž˜๋ฅผ ํ•˜๊ธฐ๋„ ํ–ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ œ์ž‘์ง„์˜ ๋…ธ๋ ฅ ๋•๋ถ„์ธ์ง€ ์ดฌ์˜ ์ค‘์—๋Š” ์†๋‹˜๊ณผ ์›จ์ดํ„ฐ ์—ญํ• ์˜ ๋ฐฐ์šฐ๋“ค์ด ์Œ์‹์„ ๋‚˜๋ฅด๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ณด๊ณ  ์ง€๋‚˜๊ฐ€๋˜ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์ƒˆ๋กœ ์ƒ๊ธด ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์ธ ์ค„ ์•Œ๊ณ  ๋“ค์–ด์˜ค๊ธฐ๋„ ํ–ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์š”.

 

์ž์‹ ์˜ ์‚ถ์ด์ž ์ผํ„ฐ์ธ ์ฃผ๋ฐฉ์„ ์„ฑ๊ณต์„ ์œ„ํ•œ ์ž์‹ ๋งŒ์˜ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋กœ ๊ฐ€๊ฟ”๋‚˜๊ฐ€๋Š” ๋‰ด์š• ๋งจํ•ดํŠผ์˜ ๊ณ ๊ธ‰๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘ ์…ฐํ”„ ์ผ€์ดํŠธ. ๊ทธ๋…€์˜ ์•ž์— ์–ด๋Š ๋‚  ๊ฐ‘์ž๊ธฐ ์˜ˆ๊ธฐ์น˜ ๋ชปํ•œ ์‚ฌ๊ฑด์ด ๋ฒŒ์–ด์ง€๋Š”๋ฐ์š”. MBTI ํ™•์‹ ์˜ J ์ผ€์ดํŠธ์™€ ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ์ด  ๋ฐ˜๋Œ€์ธ ๋งŒ๋Šฅ ์พŒ๋ฝํ˜• ์ˆ˜์…ฐํ”„ ๋‹‰๊ณผ ์–ธ๋‹ˆ์˜ ๊ฐ‘์ž‘์Šค๋Ÿฌ์šด ์‚ฌ๊ณ ๋กœ ํ•จ๊ป˜ ์‚ด๊ฒŒ ๋œ ์กฐ์นด ์กฐ์ด๊ฐ€ ๋“ฑ์žฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ตœ๊ณ ์˜ ์…ฐํ”„๊ฐ€ ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ณง ์ธ์ƒ์˜ ์„ฑ๊ณต์ด๋ผ๊ณ  ๋ฏฟ์–ด์™”๋˜ ์ผ€์ดํŠธ๋Š” ๋‘ ์‚ฌ๋žŒ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ํ•˜๋ฉฐ ์ž์‹ ์ด ๋ฏฟ์–ด์˜จ ์‹ ๋…๊ณผ ๊ฐ€์น˜๊ด€์— ํšŒ์˜๋ฅผ ๋Š๋ผ๊ฒŒ ๋˜๊ณ , ์ด์ œ ๊ทธ๋…€๋Š” ๋ ˆ์‹œํ”ผ ์—†์ด ์„ธ์ƒ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ๋ง›์žˆ๋Š” ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฒ•์„ ๋ฐฐ์›Œ๊ฐ‘๋‹ˆ๋‹ค.

 


 

๋‚จ๊ทน์˜ ์‰ํ”„(The Chef Of South Polar), ์˜คํ‚คํƒ€ ์Šˆ์ด์น˜, 2009๋…„ ๊ฐœ๋ด‰ 

(์ถœ์ฒ˜: ๋„ค์ด๋ฒ„)
(์ถœ์ฒ˜: ๋„ค์ด๋ฒ„)

<๋‚จ๊ทน์˜ ์‰ํ”„>๋Š” ์‹ค์ œ ๋‚จ๊ทน์˜ ๊ด€์ธก ๋Œ€์›์œผ๋กœ์„œ ์กฐ๋ฆฌ๋ฅผ ๋‹ด๋‹นํ–ˆ๋˜ ๋‹ˆ์‹œ๋ฌด๋ผ ์ค€์˜ ์—์„ธ์ด ใ€Ž์žฌ๋ฏธ์žˆ๋Š” ๋‚จ๊ทน์š”๋ฆฌ์ธใ€์„ ์˜ํ™”ํ™” ํ•œ ์ž‘ํ’ˆ์œผ๋กœ ๊ทนํ•œ์˜ ๋‚จ๊ทน์„ ๋ฐฐ๊ฒฝ์œผ๋กœ ๋งˆ์Œ ๋”ฐ๋œปํ•ด์ง€๋Š” ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ๊ฐ€๋“ ์ฑ„์›Œ ๋‹ด์€ ์ž‘ํ’ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 8๋ช…์˜ ์•„์ €์”จ๋“ค์ด ๋‚จ๊ทน์—์„œ ๊ณ ๋ฆฝ๋œ ์ƒํ™œ์„ ํ•˜๋Š” ๋ชจ์Šต์„ ๋‹ค๋ฃจ๊ณ  ์žˆ์ง€๋งŒ ๋ผ๋ฉด๊ตญ๋ฌผ์ฒ˜๋Ÿผ ๋œจ๋œปํ•œ ์ด์•ผ๊ธฐ์— ์œ ์พŒํ•จ๊นŒ์ง€ ๋”ํ•œ ์ž‘ํ’ˆ์œผ๋กœ ๊ด€๊ฐ๋“ค์—๊ฒŒ ํ˜ธํ‰์„ ๋ฐ›์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

๊ณ ๋ฆฝ๋œ ๊ณณ์ด๋ผ๋ฉด ์‘๋‹น ๋ฒŒ์–ด์ง€๊ธฐ ๋งˆ๋ จ์ธ ์ธ๊ฐ„๊ตฐ์ƒ์˜ ๊ฐˆ๋“ฑ๋ณด๋‹ค ์ด๋“ค์„ ํ•˜๋‚˜๋กœ ์ด์–ด์ฃผ๋Š” ์š”๋ฆฌ์— ์ง‘์ค‘ํ•œ ์ž‘ํ’ˆ์ด๋ผ ์˜ํ™”๋ฅผ ๋ณด๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉด ์Œ์‹์ด๋ž€ ๋‹จ์ˆœํžˆ ํ—ˆ๊ธฐ๋ฅผ ์ฑ„์›Œ์ฃผ๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋„˜์–ด ๋ˆ„๊ตฐ๊ฐ€์—๊ฒŒ๋Š” ์œ„๋กœ๊ฐ€ ๋  ์ˆ˜๋„ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋Š๋ผ๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ํ™”์—๋Š” ์ผ๋ณธ ์š”๋ฆฌ ์˜ํ™” ํŠน์œ ์˜ ์ž”์ž”ํ•˜๊ณ  ๋”ฐ๋œปํ•œ ๋ถ„์œ„๊ธฐ์— ์ž…๋ง›์„ ์ž๊ทนํ•˜๋Š” ๋ง›๊น”๋‚˜๋Š” ์š”๋ฆฌ๊ฐ€ ๊ฐ€๋“ ๋‹ด๊ฒจ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ์˜ํ™”์— ๋“ฑ์žฅํ•˜๋Š” ์š”๋ฆฌ๋“ค์€ ์ด์ „ ๋ ˆํ„ฐ์—์„œ ์†Œ๊ฐœํ–ˆ๋˜ <์นด๋ชจ๋ฉ” ์‹๋‹น>์˜ ํ‘ธ๋“œ ์Šคํƒ€์ผ๋ฆฌ์ŠคํŠธ ์ด์ด์ง€๋งˆ ๋‚˜๋ฏธ์˜ ์†๋์—์„œ ํƒ„์ƒํ•œ ๊ฒƒ์ด๋ผ๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

ํ•ด๋ฐœ 3,810m, ํ‰๊ท  ๊ธฐ์˜จ ์˜ํ•˜ 54๋„ ๋‚จ๊ทน์˜ ๋” ํ›„์ง€ ๊ธฐ์ง€. ๊ธฐ์ƒํ•™์ž, ๋น™ํ•˜ํ•™์ž, ๋Œ€๊ธฐํ•™์ž, ํ†ต์‹ ์›, ์˜๋ฃŒ์› ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์กฐ๋ฆฌ๋‹ด๋‹น๊นŒ์ง€. 8๋ช…์˜ ๋‚จ๊ทน ๊ด€์ธก ๋Œ€์›๋“ค์€ ๊ทนํ•œ์˜ ์ถ”์œ„๋ฅผ ๊ฒฌ๋””๋ฉฐ 1๋…„ ๋ฐ˜ ๋™์•ˆ ํ•จ๊ป˜ ์ƒํ™œํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ˆ์‹œ๋ฌด๋ผ๋Š” ๋งค์ผ ๋Œ€์›๋“ค์—๊ฒŒ ๋ง›์žˆ๋Š” ์Œ์‹์„ ์„ ์‚ฌํ•˜๋Š” ์กฐ๋ฆฌ ๋‹ด๋‹น์œผ๋กœ ๊ฐ€์ •์‹๋ถ€ํ„ฐ ํ˜ธํ™”๋กœ์šด ๋งŒ์ฐฌ๊นŒ์ง€ ์–ธ์ œ๋‚˜ ๋Œ€์›๋“ค์„ ์œ„ํ•ด ์ •์„ฑ์„ ๋‹คํ•˜๋Š” ๋‚จ๊ทน์˜ ์‰ํ”„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ˆ์‹œ๋ฌด๋ผ๋Š” ์ „ ๋Œ€์›์ด ํ•จ๊ป˜ ๋ชจ์—ฌ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ํ•  ๋•Œ ๊ทธ๋“ค์˜ ์–ผ๊ตด์— ๋ฒˆ์ง€๋Š” ๋ฏธ์†Œ๋ฅผ ๋ณด๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ฐ€์žฅ ๊ธฐ์˜๊ณ  ๋Œ€์›๋“ค ์—ญ์‹œ ๋‹ˆ์‹œ๋ฌด๋ผ์˜ ์Œ์‹์ด ๋‚จ๊ทน์—์„œ์˜ ์œ ์ผํ•œ ๋‚™์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ๋‚จ๊ทน์—์„œ 14,000km๋‚˜ ๋–จ์–ด์ง„ ์ผ๋ณธ์— ์žˆ๋Š” ๊ฐ€์กฑ๋“ค์— ๋Œ€ํ•œ ๊ทธ๋ฆฌ์›€ ์—ญ์‹œ ๋‚จ๊ทน์˜ ๊ธฐ๋Ÿฌ๊ธฐ ์•„๋น ๋“ค์„ ํž˜๋“ค๊ฒŒ ํ•˜๋Š”๋ฐ์š”. ๊ณผ์—ฐ ๋‚จ๊ทน์˜ ์‰ํ”„ ๋‹ˆ์‹œ๋ฌด๋ผ๋Š” ๋‚จ๊ทน์—์„œ์˜ 1๋…„์„ ๋ฌด์‚ฌํžˆ ๋ณด๋‚ผ ์ˆ˜ ์žˆ์„๊นŒ์š”?

 


 

์—˜๋ฆฌ์ œ๊ถ์˜ ์š”๋ฆฌ์‚ฌ(HAUTE CUISINE), ํฌ๋ฆฌ์Šคํ‹ฐ์•™ ๋ฑ…์ƒ, 2012๋…„ ๊ฐœ๋ด‰

(์ถœ์ฒ˜: ๋„ค์ด๋ฒ„)
(์ถœ์ฒ˜: ๋„ค์ด๋ฒ„)

<์—˜๋ฆฌ์ œ๊ถ์˜ ์š”๋ฆฌ์‚ฌ>๋Š” ํ”„๋ž‘์ˆ˜์•„ ๋ฏธํ…Œ๋ž‘ ์ „ ํ”„๋ž‘์Šค ๋Œ€ํ†ต๋ น์˜ ์‹ํƒ์„ ์ฑ…์ž„์ง„ ์—˜๋ฆฌ์ œ๊ถ์˜ ์œ ์ผํ•œ ์—ฌ์„ฑ ์…ฐํ”„ ๋‹ค๋‹ˆ์—˜๋ ˆ ๋ธํ‘€๋ฅผ ๋ชจํ‹ฐ๋ธŒ๋กœ ํ•œ ์ž‘ํ’ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋‹ˆ์—˜๋ ˆ๋Š” 1988๋…„๋ถ€ํ„ฐ 1990๋…„๊นŒ์ง€ ๋ฏธํ…Œ๋ž‘ ๋Œ€ํ†ต๋ น์˜ ๊ฐœ์ธ ์…ฐํ”„๋กœ ์—˜๋ฆฌ์ œ๊ถ์—์„œ ์ผํ–ˆ๋Š”๋ฐ์š”. ๋ฏธํ…Œ๋ž‘์€ ์—ญ๋Œ€ ํ”„๋ž‘์Šค ๋Œ€ํ†ต๋ น ์ค‘์—์„œ๋„ ๊นŒ๋‹ค๋กœ์šด ์ž…๋ง›์„ ์ง€๋‹Œ ์ธ๋ฌผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ๋Š”๋ฐ ๊ทธ์˜ ์ž…๋ง›์„ ์‚ฌ๋กœ์žก์€ ๊ฒƒ์œผ๋กœ๋„ ์œ ๋ช…ํ•˜์ง€๋งŒ, ๊ถŒ์œ„์ ์ธ ์—˜๋ฆฌ์ œ๊ถ์˜ ์ฃผ๋ฐฉ์— ์ƒˆ๋กœ์šด ๋ฐ”๋žŒ์„ ์ผ์œผํ‚จ ๊ฒƒ์œผ๋กœ๋„ ์ž˜ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

๋‹ค๋‹ˆ์—˜๋ ˆ ๋ธํ‘€๋ฅผ ๋ชจํ‹ฐ๋ธŒ๋กœ ํ•œ ์ฃผ์ธ๊ณต ๋ผ๋ณด๋ฆฌ ์—ญ์€ ํ”„๋ž‘์Šค์˜ ๋ฉ”๋ฆด ์ŠคํŠธ๋ฆฝ์œผ๋กœ ๋ถˆ๋ฆฌ๋Š” โ€˜์นดํŠธ๋ฆฐ๋Š ํ”„๋กœโ€™๊ฐ€ ๋งก์•˜๋Š”๋ฐ์š”. ๊ทน ์ค‘ ์ธ๋ฌผ๊ณผ ๋‚˜์ด๋„ ๊ฐ™๊ณ  ์บ๋ฆญํ„ฐ์™€ ๋‹ฎ์€ ๋ถ€๋ถ„์ด ๋งŽ์•„ ์ œ์•ˆ์„ ์ˆ˜๋ฝํ–ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์š”. ๊ทธ๋…€๋Š” ์˜ํ™”์˜ ๋ฉ”์ธ ์š”๋ฆฌ์ธ ์—ฐ์–ด๋กœ ์†์„ ์ฑ„์šด ์–‘๋ฐฐ์ถ”๋ฅผ ์™„๋ฒฝํ•˜๊ฒŒ ๋งˆ์Šคํ„ฐํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ๋ฌผ๋ก  ๋‹ค๋‹ˆ์—˜๋ ˆ๋ฅผ ๋งŒ๋‚˜ ์Œ์‹์˜ ํ˜•ํƒœ์™€ ์ƒ‰๊ฐ ๋“ฑ์„ ๋ฐฐ์› ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ํ™” ์†์—๋Š” ์‹์š•์„ ์ž๊ทนํ•˜๋Š” ์š”๋ฆฌ๊ฐ€ ๋งŽ์ด ๋“ฑ์žฅํ•˜๋Š”๋ฐ์š”. ์ด๋Š” ํ”„๋ž‘์Šค์˜ ์œ ๋ช… ์…ฐํ”„์™€ ์—˜๋ฅด ๋งค๊ฑฐ์ง„์˜ ํ‘ธ๋“œ ์Šคํƒ€์ผ๋ฆฌ์ŠคํŠธ๊ฐ€ ๊ตฌํ˜„ํ•ด ๋‚ธ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๊ฐ๋…์€ โ€œ๋ชจ๋“  ์š”๋ฆฌ๊ฐ€ ์•„๋ฆ„๋‹ค์›Œ์•ผ ํ•˜๊ณ  ๊ผญ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์•ผ ํ•œ๋‹คโ€๋Š” ์š”๊ตฌ์‚ฌํ•ญ์„ ์ „๋‹ฌํ–ˆ๋Š”๋ฐ ๊ทธ ๊ฒฐ๊ณผ ๋ณด๊ธฐ๋งŒ ํ•ด๋„ ์‹์š•์„ ์ž๊ทนํ•˜๋Š” ์š”๋ฆฌ๋“ค์ด ์™„์„ฑ๋์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋”๋ถˆ์–ด ์˜ํ™”๋Š” ์‹ค์ œ ์—˜๋ฆฌ์ œ๊ถ์„ ๋‹ด์•„๋ƒˆ๋Š”๋ฐ์š”. ์ดฌ์˜ ๋‹น์‹œ G20 ์ •์ƒํšŒ๋‹ด์— ์ฐธ์„ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์‚ฌ๋ฅด์ฝ”์ง€ ๋Œ€ํ†ต๋ น์ด ๊ถ์„ ๋น„์šด ์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ์ดฌ์˜ ํ—ˆ๊ฐ€๋ฅผ ๋ฐ›์•„๋‚ธ ๊ฒƒ์ด๋ผ๊ณ  ํ•ด์š”.

 

ํ”„๋ž‘์Šค์˜ ์ž‘์€ ์‹œ๊ณจ์—์„œ ์†ก๋กœ๋ฒ„์„ฏ ๋†์žฅ์„ ์šด์˜ํ•˜๋Š” ๋ผ๋ณด๋ฆฌ๋Š” ์šฐ์—ฐํ•œ ๊ธฐํšŒ์— ํ”„๋ž‘์Šค ๋Œ€ํ†ต๋ น์˜ ๊ฐœ์ธ ์…ฐํ”„๋กœ ์Šค์นด์šฐํŠธ๋˜์–ด ๋Œ€ํ†ต๋ น ๊ด€์ €์ธ ์—˜๋ฆฌ์ œ๊ถ์— ์ž…์„ฑํ•˜๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๋Œ€ํ†ต๋ น์ด ์ง„์งœ ์›ํ•˜๋Š” ์Œ์‹์€ ๊ฒฉ์‹์„ ์ฐจ๋ฆฐ ์š”๋ฆฌ๊ฐ€ ์•„๋‹Œ ํ”„๋ž‘์Šค์˜ ๋”ฐ๋œปํ•œ ์ง‘๋ฐฅ์ด๋ผ๋Š” ๊ฒƒ์„ ์•Œ๊ฒŒ ๋˜๋Š”๋ฐ์š”. ๋ผ๋ณด๋ฆฌ๊ฐ€ ๋Œ€ํ†ต๋ น์˜ ์ž…๋ง›์„ ์‚ฌ๋กœ์žก์„์ˆ˜๋ก ์ˆ˜์‹ญ ๋…„๊ฐ„ ์—˜๋ฆฌ์ œ๊ถ์˜ ์ฃผ๋ฐฉ์„ ์ฑ…์ž„์กŒ๋˜ ์…ฐํ”„๋“ค์˜ ์›์„ฑ์€ ๋†’์•„์ง€๊ณ , ์ฃผ๋ณ€์˜ ๋ถˆํŽธํ•œ ์‹œ์„ ์œผ๋กœ ์ธํ•ด ๋ผ๋ณด๋ฆฌ๋Š” ๋Œ€ํ†ต๋ น์˜ ๊ฐœ์ธ ์…ฐํ”„ ์ž๋ฆฌ์— ํšŒ์˜๋ฅผ ๋Š๋‚๋‹ˆ๋‹ค.

 


 

์•„๋ฉ”๋ฆฌ์นธ ์…ฐํ”„(Chef), ์กด ํŒŒ๋ธŒ๋กœ, 2014๋…„ ๊ฐœ๋ด‰ 

(์ถœ์ฒ˜: ๋„ค์ด๋ฒ„)
(์ถœ์ฒ˜: ๋„ค์ด๋ฒ„)

<์•„๋ฉ”๋ฆฌ์นธ ์…ฐํ”„>๋Š” <์•„์ด์–ธ๋งจ>์˜ ๊ฐ๋… ์กด ํŒจ๋ธŒ๋กœ๊ฐ€ ์—ฐ์ถœ๋ถ€ํ„ฐ ์—ฐ๊ธฐ๊นŒ์ง€ ์ฐธ์—ฌํ•ด ์ œ์ž‘ํ•œ ์ž‘ํ’ˆ์ธ๋ฐ์š”. ๋ฏธ๊ตญ์˜ ์œ ๋ช… ์…ฐํ”„์˜€๋˜ ์ฃผ์ธ๊ณต์ด ์š”๋ฆฌ ํ‰๋ก ๊ฐ€์™€์˜ ๊ฐˆ๋“ฑ์œผ๋กœ ๋ช…์„ฑ์„ ์žƒ๊ณ  ์•„๋“ค๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ํ‘ธ๋“œํŠธ๋Ÿญ์„ ์šด์˜ํ•˜๋ฉฐ ์žฌ๊ธฐํ•˜๋Š” ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ๊ทธ๋ ธ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๊ธˆ๊นŒ์ง€ ์†Œ๊ฐœํ•œ ์˜ํ™” ์ค‘ ์ž‘ํ’ˆ์˜ ์™„์„ฑ๋„์™€ ํฅํ–‰์—์„œ ๋ชจ๋‘ ๋ฌด๋‚œํ•œ ์„ฑ์ ์„ ๊ฑฐ๋‘” ์˜ํ™”๊ฐ€ ์•„๋‹๊นŒ ์‹ถ์€๋ฐ์š”. ๋„ทํ”Œ๋ฆญ์Šค์—์„œ ์กด ํŒจ๋ธŒ๋กœ์™€ ๋ฏธ๊ตญ์˜ ํ‘ธ๋“œ ํŠธ๋Ÿญ ์š”๋ฆฌ์‚ฌ๋กœ ์œ ๋ช…ํ•œ ๋กœ์ด ์ตœ๊ฐ€ ํ•จ๊ป˜ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ํ•˜๋ฉฐ ๊ฒŒ์ŠคํŠธ๋ฅผ ์ดˆ๋Œ€ํ•ด ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ๋‚˜๋ˆ„๋Š” ์š”๋ฆฌ ํ† ํฌ์‡ผ ํ˜•ํƒœ์˜ ์Šคํ•€์˜คํ”„ ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ๊ฐ€ ์ œ์ž‘๋˜๊ธฐ๋„ ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์กด ํŒจ๋ธŒ๋กœ๋Š” ์˜ํ™”๋ฅผ ์ œ์ž‘ํ•˜๊ธฐ ์ „ ๋กœ์ด ์ตœ๋ฅผ ์„ญ์™ธํ•˜์—ฌ ์ง์ ‘ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฐฐ์šฐ๊ณ  ๊ทธ์˜ ์‹๋‹น์—์„œ ์š”๋ฆฌ์‚ฌ๋กœ ์ผํ•˜๊ธฐ๋„ ํ–ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์š”.

 

์˜ํ™”์˜ ์ „์ฒด์ ์ธ ์Šคํ† ๋ฆฌ๋Š” ์ฃผ์ธ๊ณต์ด ์‹œ๋ จ์— ๋ถ€๋”ชํžˆ๊ฒŒ ๋˜๊ณ  ๋…ธ๋ ฅ ๋์— ์„ฑ๊ณตํ•œ๋‹ค๋Š” ๋‹จ์ˆœํ•œ ๊ตฌ์กฐ์ง€๋งŒ ๋‹จ์ˆœํ•œ ๊ตฌ์„ฑ ๋•๋ถ„์— ๊ด€๊ฐ๋“ค์€ ์š”๋ฆฌ์— ๋”์šฑ ์ง‘์ค‘ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ์นด๋ฉ”๋ผ ์—ญ์‹œ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๊ณ ๋ฅด๊ณ  ๋‹ค๋“ฌ๊ณ  ์กฐ๋ฆฌํ•˜๋Š” ๊ณผ์ •์— ์ง‘์ค‘ํ•˜๋ฉฐ ์š”๋ฆฌ ์˜ํ™”์˜ ๋ง›๊น”์Šค๋Ÿฌ์›€์„ ์ž˜ ์‚ด๋ ธ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐœ์ธ์ ์œผ๋กœ ์ด๋ฒˆ์— ์ถ”์ฒœํ•˜๋Š” ์˜ํ™” ์ค‘ ์–ธ์  ๊ฐ€ ์—ฌํ–‰์œผ๋กœ ๊ทธ ๋‚˜๋ผ๋ฅผ ๋ฐฉ๋ฌธํ•œ๋‹ค๋ฉด ๊ผญ ๋จน์–ด๋ณด๊ณ  ์‹ถ์€ ์š”๋ฆฌ(์”จ๋„ค์•„์นด์ด๋ธŒํ‘œ ์“ฐ๋ฆฌ์Šคํƒ€!๐Ÿคฉ)๋Š” <์•„๋ฉ”๋ฆฌ์นธ ์…ฐํ”„> ์† ํ‘ธ๋“œ ํŠธ๋Ÿญ ์Œ์‹๋“ค์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

์ผ๋ฅ˜ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์˜ ์…ฐํ”„ ์นผ ์บ์Šคํผ๋Š” ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘ ์˜ค๋„ˆ์—๊ฒŒ ๋ฉ”๋‰ด ๊ฒฐ์ •๊ถŒ์„ ๋บ๊ธด ํ›„ ์œ ๋ช…์Œ์‹ํ‰๋ก ๊ฐ€์˜ ํ˜นํ‰์„ ๋ฐ›์ž ํ™ง๊น€์— ํŠธ์œ„ํ„ฐ๋กœ ์š•์„ค์„ ๋ณด๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋“ค์˜ ์ฐ์ „์€ ์˜จ๋ผ์ธ์—์„œ ์ด์Šˆ๊ฐ€ ๋˜๊ณ  ๊ฒฐ๊ตญ ์นผ์€ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์„ ๊ทธ๋งŒ๋‘๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋ฌด๊ฒƒ๋„ ๋‚จ์€ ๊ฒƒ์ด ์—†๋Š” ์นผ์€ ์ฟ ๋ฐ” ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ ํ‘ธ๋“œํŠธ๋Ÿญ์— ๋„์ „ํ•˜๋ฉฐ ๊ทธ๋™์•ˆ ์†Œ์›ํ•˜๊ฒŒ ์ง€๋ƒˆ๋˜ ์•„๋“ค๊ณผ ๋ฏธ๊ตญ ์ „์—ญ์„ ์ผ์ฃผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋˜ ์™€์ค‘ ๋ฌธ์ œ์˜ ํ‰๋ก ๊ฐ€๊ฐ€ ์นผ์˜ ํ‘ธ๋“œํŠธ๋Ÿญ์— ๋‹ค์‹œ ์ฐพ์•„์˜ต๋‹ˆ๋‹ค.

 


 

๋” ์…ฐํ”„(Burnt), ์กด ์›ฐ์Šค, 2015๋…„ ๊ฐœ๋ด‰ 

(์ถœ์ฒ˜: ๋„ค์ด๋ฒ„)
(์ถœ์ฒ˜: ๋„ค์ด๋ฒ„)

<๋” ์…ฐํ”„>๋Š” ๋ฏธ์Š๋žญ ๋ณ„์„ ๋†“๊ณ  ๋ฒŒ์–ด์ง€๋Š” ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ๊ทธ๋ฆฐ ์ž‘ํ’ˆ์œผ๋กœ ๋ธŒ๋ž˜๋“ค๋ฆฌ ์ฟ ํผ, ์‹œ์—๋‚˜ ๋ฐ€๋Ÿฌ, ์˜ค๋งˆ๋ฅด ์ƒค์ด, ์— ๋งˆ ํ†ฐ์Šจ ๋“ฑ ๋‚ด๋กœ๋ผํ•˜๋Š” ๋ฐฐ์šฐ๋“ค์ด ์ถœ์—ฐํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ํ™”๋ คํ•œ ์ถœ์—ฐ์ง„์— ๋น„ํ•ด ๊ตฌ์„ฑ์—๋Š” ํ—ˆ์ ์ด ๋งŽ์•„ ํ‰๋ก ๊ฐ€์™€ ๊ด€๊ฐ๋“ค์—๊ฒŒ๋Š” ์ข‹์€ ํ‰์„ ๋ฐ›์ง€ ๋ชปํ–ˆ๋Š”๋ฐ์š”. ํ‰๊ฐ€์™€๋Š” ๋ณ„๊ฐœ๋กœ ์น˜์—ดํ•œ ํŒŒ์ธ ๋‹ค์ด๋‹ ์ฃผ๋ฐฉ ์„ธ๊ณ„๋ฅผ ์—ฟ๋ณด๊ธฐ์—๋Š” ๋‚˜์˜์ง€ ์•Š์€ ์ž‘ํ’ˆ์ด๋ผ๊ณ  ์ƒ๊ฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋งŒ ์˜ํ™” ์† ๋ฏธ์Š๋žญ ๊ฐ€์ด๋“œ๋Š” ํ—ˆ๊ตฌ์— ๊ฐ€๊น๊ฒŒ ๋ฌ˜์‚ฌ๋˜์—ˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์–ด๋””๊นŒ์ง€๋‚˜ ์˜ํ™”์  ์ƒ์ƒ๋ ฅ ์ •๋„๋กœ ๋ฐ›์•„๋“ค์ด๋Š” ๊ฒŒ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.๐Ÿ˜…

 

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ํ•จ๊ป˜๋ณด๊ธฐ ์ข‹์€ ์ถ”์ฒœ ์ฝ˜ํ…์ธ : ๐Ÿ“บ ๋„ทํ”Œ๋ฆญ์Šค ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ <์…ฐํ”„์˜ ํ…Œ์ด๋ธ”>

(์ถœ์ฒ˜: Netflix Korea ๋„ทํ”Œ๋ฆญ์Šค ์ฝ”๋ฆฌ์•„ YouTube, โ€œ์…ฐํ”„์˜ ํ…Œ์ด๋ธ” ์‹œ์ฆŒ 2 - ๊ณต์‹ ์˜ˆ๊ณ ํŽธ - Netflix [HD]โ€, 2016-04-22)

<์…ฐํ”„์˜ ํ…Œ์ด๋ธ”>์€ ์œ ๋ช… ์…ฐํ”„๋“ค์„ ์กฐ๋ช…ํ•˜๋ฉฐ ์ด๋“ค์ด ๋งŒ๋“ค์–ด๋‚ด๋Š” ์š”๋ฆฌ, ์ฃผ๋ฐฉ, ๊ทธ๋“ค์ด ์ƒ๊ฐํ•˜๋Š” ์š”๋ฆฌ์— ๋Œ€ํ•œ ์ฒ ํ•™์„ ๋“ค์–ด๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋„ทํ”Œ๋ฆญ์Šค ์˜ค๋ฆฌ์ง€๋„ ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜„์žฌ ์‹œ์ฆŒ 6๊นŒ์ง€ ์ œ์ž‘๋˜์—ˆ๊ณ  ๋”ฐ๋กœ ์ œ์ž‘๋œ ํ”„๋ž‘์Šค ์š”๋ฆฌ์‚ฌ ํŽธ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋ฉด, ํŒŒ์Šคํƒ€, ํ”ผ์ž ๋“ฑ ํ•˜๋‚˜์˜ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์ฃผ์ œ๋กœ ํ•œ ์…ฐํ”„์˜ ํ…Œ์ด๋ธ” ์Šคํ•€์˜คํ”„ ๊ฒฉ ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ๊นŒ์ง€ ์ œ์ž‘๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐœ์ธ์ ์œผ๋กœ๋Š” ๋„ทํ”Œ๋ฆญ์Šค ์ฐœ๋ฆฌ์ŠคํŠธ์— ์ž ๋“ค์–ด ์žˆ๋˜(?) ์ž‘ํ’ˆ์ธ๋ฐ <ํ‘๋ฐฑ์š”๋ฆฌ์‚ฌ>์˜ ์—ฌ์šด์— ๋น ์ ธ์žˆ๋Š” ๊น€์— ๋ฏธ๋ฃจ์ง€ ๋ง๊ณ  ๋ด์•ผ๊ฒ ๋‹ค๋Š” ๋‹ค์ง ๊ฒธ ๊ฒธ์‚ฌ๊ฒธ์‚ฌ ํ•จ๊ป˜ ๋ณด๊ธฐ ์ข‹์€ ์ฝ˜ํ…์ธ ๋กœ ์ถ”์ฒœํ•ด ๋ดค์Šต๋‹ˆ๋‹ค.๐Ÿฅน ํ‰์†Œ ๋ฏธ์‹ ๋ฌธํ™”์— ๊ด€์‹ฌ์ด ๋งŽ์€ ๋ถ„๋“ค์ด๋ผ๋ฉด ๋‹น์—ฐํžˆ ์ฆ๊ฒ๊ฒŒ ๊ฐ์ƒํ•˜์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ๊ฒ ์ง€๋งŒ, ๊ทธ๋ ‡์ง€ ์•Š์€ ๋ถ„๋“ค๋„ ๊ฐ๊ฐ์ ์ธ ์˜์ƒ๊ณผ ๋”๋ถˆ์–ด ์…ฐํ”„๋“ค์˜ ์‚ถ ์ „์ฒด๋ฅผ ๊ด€์ฐฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ํฅ๋ฏธ๋กญ๊ฒŒ ๋ณด์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์„ ๊ฑฐ์˜ˆ์š”.๐Ÿ˜‰

 


 

๐Ÿ”– Reference (์”จ๋„ค์•„์นด์ด๋ธŒ ์ฐธ๊ณ ์ž๋ฃŒ ์ถœ์ฒ˜ ํ‘œ๊ธฐ๋ฐฉ์‹)

  • ์˜ํ™”์˜ ์ค„๊ฑฐ๋ฆฌ๋Š” '๋„ค์ด๋ฒ„ ์˜ํ™” ์†Œ๊ฐœ'๋ž€์„ ์ฐธ๊ณ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ฐœ๋ด‰๋…„๋„๋Š” '์˜ํ™”์ง„ํฅ์œ„์›ํšŒ ์˜ํ™”๊ด€์ž…์žฅ๊ถŒํ†ตํ•ฉ์ „์ƒ๋ง'์˜ ์ œ์ž‘๋…„๋„๋ฅผ ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 


์”จ๋„ค์•„์นด์ด๋ธŒ ์ˆ˜์‹ ์— ๋™์˜ํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ํ•˜๋‹จ์˜ ๊ตฌ๋… ์ทจ์†Œํ•˜๊ธฐ(unsubscribe)๋ฅผ ๋ˆŒ๋Ÿฌ์ฃผ์„ธ์š”๐Ÿฅน ๊ตฌ๋…์„ ํ•ด์ง€ ์•Š์€ ๊ฒฝ์šฐ ๋ฉ”์ผ๋ฆฌ๋ฅผ ํ†ตํ•œ ์”จ๋„ค์•„์นด์ด๋ธŒ ๊ตฌ๋… ๋ฐ ์ˆ˜์‹ ์— ๋™์˜ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๊ฐ„์ฃผํ•˜์—ฌ ์ด๋ฉ”์ผ์ด ๋ฐœ์†ก๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

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๋Œ“๊ธ€

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ํ™•์ธ
์˜๊ฒฌ์ด ์žˆ์œผ์‹ ๊ฐ€์š”? ์ œ์ผ ๋จผ์ € ๋Œ“๊ธ€์„ ๋‹ฌ์•„๋ณด์„ธ์š” !
ยฉ 2024 ์”จ๋„ค์•„์นด์ด๋ธŒ

์˜ํ™”๋กœ์šด ๊ธฐ๋ก์ƒํ™œ ์”จ๋„ค์•„์นด์ด๋ธŒ! ๊ฒฉ์ฃผ ๊ธˆ์š”์ผ ์˜คํ›„ ๋‹ค์ฑ„๋กœ์šด ์˜ํ™” ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ๋ณด๋‚ด๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.๐Ÿค“

๋‰ด์Šค๋ ˆํ„ฐ ๋ฌธ์˜cine.archiving@gmail.com

์ž์ฃผ ๋ฌป๋Š” ์งˆ๋ฌธ ์„œ๋น„์Šค ์†Œ๊ฐœ์„œ ์˜ค๋ฅ˜ ๋ฐ ๊ธฐ๋Šฅ ๊ด€๋ จ ์ œ๋ณด

์„œ๋น„์Šค ์ด์šฉ ๋ฌธ์˜admin@team.maily.so

๋ฉ”์ผ๋ฆฌ ์‚ฌ์—…์ž ์ •๋ณด

๋ฉ”์ผ๋ฆฌ (๋Œ€ํ‘œ์ž: ์ดํ•œ๊ฒฐ) | ์‚ฌ์—…์ž๋ฒˆํ˜ธ: 717-47-00705 | ์„œ์šธ ์„œ์ดˆ๊ตฌ ๊ฐ•๋‚จ๋Œ€๋กœ53๊ธธ 8, 8์ธต 11-7ํ˜ธ

์ด์šฉ์•ฝ๊ด€ | ๊ฐœ์ธ์ •๋ณด์ฒ˜๋ฆฌ๋ฐฉ์นจ | ์ •๊ธฐ๊ฒฐ์ œ ์ด์šฉ์•ฝ๊ด€