23μ΄μ ν μ¬μ€ μ€μ€ν΄μ μ΄λ ννΌλ μ¬μμΉκ΅¬ ν¨κ» μ°½μ ν©λλ€. 20λκ° κ°λΉνκΈ°μλ ν° λΉμ μ§λ©΄μ λ§μ΄μ£ . μ’ λλ μΆλ μ°½μ 3λ μ°¨μ ν° νμκ° λ©λλ€. λ§νΈμ λͺ¨λ 물건μ λ¬Όμ μ κ²Όκ³ , λͺ¨λ κ²μ μκ³ μλ‘κ² μμν΄μΌλ§ νμ£ . νμ§λ§ κ·Έλ ν¬κΈ°νμ§ μκ³ , μ€νλ € 맀μ₯μ νμ₯νλ€λ νλ¨μ λ΄λ¦½λλ€. μν΄λ₯Ό μ μ 맀μ₯μ μλ°μ μΌλ‘ μ°Ύμμ λμμ£Όλ κ³ κ°λ€μ 보며, λ κ²μ΄λΌκ³ μ€νλ € νμ νμ£ . μ΄ λ§νΈλ κ²°κ΅ 40λ λ€μλ μ° λ§€μΆ 20μ‘° μ, κΈλ‘λ² 1μμ μ κΈ°λ λ§νΈκ° λμκ³ , 2017λ μλ§μ‘΄μκ² μΈμλμμ΅λλ€. μ€λμ ννΈλλ§μΌμ μ°½μ μ μ‘΄ λ§₯ν€μ Day 0, 1978λ μΌλ‘ λμκ°λλ€.
1. μλ²½ν μ€λΉλ μΆλ°μ μλ€.
ννΈλ λ§μΌμ μ°½μ μ μ‘΄ λ§₯ν€λ 23μ΄μ μ°½μ νμ΅λλ€. μμ κ³Ό ν¨κ» ννΌ λ¬Ένμ μ±μ μνμ μ¦κΈ°λ μ¬μμΉκ΅¬, μΉκ΅¬λ€κ³Ό ν¨κ» μ°½μ μ ν κ²μ΄μ£ . 1978λ ν μ¬μ€ μ€μ€ν΄μμ βSAFER WAYβλΌλ μλ£ν κ°κ²λ₯Ό μ°½μ νμ΅λλ€. μΉκ΅¬, κ°μ‘±μΌλ‘λΆν° νλ©ν 4λ§ 5μ²λ¬λ¬λΌλ 20λμκ²λ κ½€ ν° κΈμ‘μΌλ‘ μ°½μ ν κ²μ΄μ£ .
μ‘΄κ³Ό μ΄κΈ° μ°½μ λ©€λ²λ€ λͺ¨λ μ°½μ κ²½νμ΄ μ ν μμμ΅λλ€. μ λλ‘λ μ¬ν κ²½νμ΄λ μ§μ₯ κ²½νλ μμμ£ . λνκ΅λ₯Ό λ€λ μ§λ§, λΉμ¦λμ€ μμ μ λ€μ΄λ³Έ κ²½νμ‘°μ°¨ μμμ£ . κ·Έμ μμ λ€μ΄ λ¨Ήκ³ μΆμ λ§ν μνμ μ±μλλ μλ£ν μ μ λ§λ€κ³ μΆμμ΅λλ€.
κ·Έ λΉμ 4λ§ λ¬λ¬μ μ΄κΈ° ν¬μκΈμ μ§κΈμ μ μ΅μ μ΄μμ κ°μΉκ° μλ λμ λλ€. κ·Έλ° ν° λμ ν¬μνμ§λ§ κ·Έλ μ ν λλ ΅μ§ μμλ€κ³ νμ΅λλ€. μ€νλ € μμ μ μΈμμμ μ΅μ μ μλ리μ€λ λ§μ μ¬λλ€μ μ€λ§μν€κ³ λ€λ₯Έ μΌμ νλ©° λ¨μ μΈμμ μ¬λ κ² μ²λΌ λκ»΄μ‘λ€κ³ λ§ν©λλ€.
μ‘΄μ μ무κ²λ λͺ¨λ₯Έλ€λ μκ°μΌλ‘ λΉ λ₯΄κ² λ°°μ μ΅λλ€. 첫 ν΄μ ν¬μκΈ μ€ 2λ§ 5μ² λ¬λ¬λ₯Ό μμμ§λ§, κ·Έλ λΉ λ₯΄κ² λ°°μλκ°μ΅λλ€. κ·Έλ κ·Έ λ λΆν° μΈμμ μλ λΉμ¦λμ€μ κ΄ν μ± μ΄λΌλ©΄ μ΅λν λ§μ΄ μ½μλ€κ³ νμ΅λλ€.
κ·Έλ¦¬κ³ κ·Έ μ± λ€μμ μ»μ λ°°μμ λ°λ‘ 맀μ₯μ μ μ©νκ³ , ν¨κ³Όκ° μμΌλ©΄ μ€λ¨νκ³ , μλ‘μ΄ μΌμ μ μ©νμ΅λλ€. κ·Έ κ²°κ³Ό 2λ μ°¨ λΆν°λ νμλ‘ μ ννλ©°, μμ΅μ μ¬λ¦¬κΈ° μμνμ£ .
κ·Έλ 1978λ
λΆν° 2022λ
μν΄ν λκΉμ§, λ¬΄λ € 45λ
μ μκ° λμ ννΈλ λ§μΌμ CEO μν μ 맑μμ΅λλ€. μμ λ
κ° μμ₯μ λ§μ κ²λ€μ΄ λ³νμ§λ§, κ·Έλ κ³μν΄μ κΈ°μ
μ μ±μ₯μμΌλκ°μ΅λλ€.
μ΄ λͺ¨λ κ²μ΄ κ°λ₯νλ κ²μ κ·Έκ° μ μ€λΉλ μ¬λμ΄μκΈ° λλ¬Έμ΄ μλμμ΅λλ€. κ·Έλ μ μμ νμν κ²λ€μ κ³μ λ°°μλκ°κΈ°μ, μ μλ
λμ μ λ§ λͺ
μ μ§μμ μ±
μμ§λ λνλ₯Ό ν΄μ¬ μ μμμ΅λλ€.
2. κ³ κ°μ λͺ©μ리λ μ±μ₯μ μν μ νΈμ΄λ€.
μ±μ 맀λμμ΄μ ννΌλ‘μ ννΈλλ§μΌμ μ°½μ νμ§λ§, κ·Έλ μμ μ μκ°λ§μ κ³ μ§νμ§λ μμμ΅λλ€. κ³ κ°μ λͺ©μ리μ μμ₯μ λ°μμ κ³μ 체ν¬νλ©°, λ λμ λ°©ν₯μ μ ννμ£ . μ κΈ°λ, μ±μκ³Ό κ°μ νκ²½μ μκ°νλ μλΉμλ€μ μν μλ£ν κ°κ²λ λ§μ΄ μμ΅λλ€.
νμ§λ§, μ΄λ¬ν μλ£ν λΈλλκ° λ©μΈ μ€νΈλ¦Όμ λΉμ¦λμ€λ‘ μ»€μ§ κ²½μ°λ ννμ§ μμ£ . κ·Έκ° λ¨μν μμ μ κΈ°λ μλ£ν κ°κ²λ₯Ό λμ΄, λ―Έκ΅ μ μκ³Ό μ μΈκ³μ 맀μ₯μ νμ₯ν μ μμλ λ°°κ²½μλ μλΉμμ μ견μ μ§μν΄μ λ°μν κ²μ΄ ν° μν μ νμ΅λλ€.
κ·Έκ° μ²μ μ°½μ ν βSAFER WAYβλ κ·Ήλ¨μ μ΄κ³ λμΉν μ±μ μ£Όμμλ€μ μν μλ£ν κ°κ²μμ΅λλ€. 3μΈ΅μλ μ¬λ¬΄μ€ κ²Έ μμλ₯Ό λκ³ , 1μΈ΅μλ μ±μμ£Όμμλ₯Ό μν μλ£νμ , 2μΈ΅μλ μ±μμ£Όμμ λ μ€ν λκ³Ό μΉ΄νλ₯Ό μ΄μνμ΅λλ€.
μ¬μ§μ΄ μ΄ λ§νΈμμλ κ³ κΈ°, μ€ν, μ»€νΌ κ°μ λ§€μΌ νμν μλ£ν μ‘°μ°¨ νμ§ μμμ΅λλ€. μ΄λ° κ·Ήλ¨μ μΈ λ§νΈλ λ§μ μλΉμλ€μ λ§μ‘±μν€μ§ λͺ»νμ΅λλ€. 첫 ν΄μ ν¬μκΈμ 50% μ΄μμ λ λ €λ²λ Έμ£ .
μ€ν¨ κ²½νμμμ λ°°μμΌλ‘ κ·Έλ μ°½μ 3λ μ°¨μ βSAFER WAYβλ₯Ό βWHOLE FOODS MARKETβλ‘ λ°κΏλλ€. μ κΈ°λ, μ±μ, νκ²½μ μκ°ν μ’μ 먹거리λΌλ λΈλλ μ΄λ―Έμ§λ κ·Έλλ‘ μ μ§νλ©΄μ, μ¬λλ€μ΄ μμ£Ό μ°Ύμ μ μλλ‘ μ νμ λν κΈ°μ€μ μννμ΅λλ€.
κ·Έλμ ν맀νμ§ μμλ λΈλλμ μ νμ 맀μ₯μ λ€μμ΅λλ€. λΉμ°ν κ³ κΈ°, μ€ν, λ°κ°λ£¨λ ν맀νκΈ° μμνμ΅λλ€. μλ‘κ² λ³νλ 맀μ₯μ μ€νν 첫 λ μ€ν 3μ μ λκ° λμ λ§νΈκ° μ¬λλ€λ‘ κ°λμ°Όμ΅λλ€. κ·Έκ° μ²μ μ°½μ ν SAFER WAYλ₯Ό μλ‘κ² λ°κΎΌ βννΈλλ§μΌβμ΄ κ·ΈμΌλ§λ‘ λλ°μ μΉκ² λ κ²μ΄μ£ .
μ΄λ¬ν μλΉμ λͺ©μ리λ₯Ό λ°μνλ κ°μΉκ΄μ 2013λ μ μ μ μ‘°μ λμ°λ¬Ό νκΈ° μ¬λ‘μμλ μ°Ύμλ³Ό μ μμ΅λλ€. 2013λ 3μ λ―Έκ΅ μ λΆκ° μ μ μ μ‘°μ λμ°λ¬Ό(GMO)μ ν맀λ₯Ό μ λ©΄ νμ©νμ, λ―Έκ΅ μλΉμλ€μ΄ ν¬κ² λμνμ£ . λ€λ₯Έ μν ν맀μ λ€μ μν λκΈ°μ μ μλ ₯μΌλ‘ GMO νκΈ°λ₯Ό μ£Όμ νλ λμ, ννΈλλ μ μ μ μΌλ‘ μ κΈ°λ ν¬ν¨ μ¬λΆλ₯Ό νκΈ°νκ² λ€κ³ λ°ννμ΅λλ€.
ννΈλλ GMOλ₯Ό μ ν ν¨μ νμ§ μμ μ νμ λ κ°νκ² νκΈ°ν΄μ€μΌλ‘μ, μ€νλ € μλΉμμ μ νκΆμ 보μ₯νκ³ , λμκ° λ§€μΆλ λ μ€λ₯Ό μ μλ€κ³ νλ¨ν κ²μ΄μ£ .
3. μκΈ°μΉ λͺ»ν μ¬κ³ λ μ€νλ € κΈ°νμ΄λ€.
κ·Έκ° ννΈλλ§μΌμ κ°μ ν μ§ 9κ°μ νμΈ 1981λ 5μ, μ€μ€ν΄μ 100λ λ§μ μ΅μ μ νμκ° λ°μνμ΅λλ€. κ·Έμ λ§νΈλ λͺ¨λ λ¬Όμ μ κ²Όμ΅λλ€. λ Έμμλ€μ΄ λͺ¨λ 물건μ νμ³κ°κ³ , κ·Έλ κ·Έ νμμ κ°κΉμ€λ‘ 맀μ₯μ μλ νκΈ 10λ§ λ¬λ¬λ₯Ό μ±κ²¨λμ¬ μ μμμ£ .
νμ§λ§ κ·Έ κ³Όμ μμ κ·Έλ λ λΉ λ₯΄κ² ννΈλλ§μΌμ νμ₯ν μ μμμ λλλλ€. νμκ° λλ λ€μ μλ°μ μΌλ‘ μ²μλ₯Ό λμλ λ§μ κ³ κ°λ€μ λ°κ²¬νμ£ . κ·Έλ¦¬κ³ , λ§μ ν¬μμμ μ£Όλ―Όλ€μ΄ λ€μ 맀μ₯μ μ μνν μ μλλ‘ λμμ£Όμμ΅λλ€. ν° νμλ‘ λ§€μ₯μ μμ ν μ΄ν νλμμ§λ§, 30μΌ νμ 맀μ₯μ λ€μ μ€νν μ μμμ΅λλ€.
μ΄ μ΄λ €μμ κ³Όμ μμ μ²μ μμν ννΈλμμ΄ λ¬΄λμ§κΈ°λ νμ΅λλ€. μμ μ μ¬μμΉκ΅¬μ΄μ 곡λμ°½μ μ μ€ ν λͺ μ΄μλ λ₯΄λ€κ° νμ¬λ₯Ό λ λ¬μ΅λλ€. 첫 ν¬μμμλ λ§ν¬λ νμ¬μ μ§λΆμ 맀κ°νκ³ λ λ¬μ£ .
νμ¬κ° μ΄λ €μμ‘μ§λ§, μμ€μ μΌλ‘ μμ μ μ¬μ μ λ΅κ³Ό λ°©ν₯μ λνμ¬ κ³΅κ°ν μ μλ λ©€λ²λ€λ§ νμ¬μ λ¨μ κ²μ΄μμ΅λλ€. κ·Έλ¦¬κ³ , κ·Έλ κ·Έκ° μνλ λ°©ν₯λλ‘ μ€μ€ν΄ λ΄μ 2 λ²μ§Έ 맀μ₯κ³Ό 3λ² μ§Έ 맀μ₯μ μ°λ¬μλ΄λ©° κΈ°μ μ ν€μΈ μ μμμ΅λλ€.
4. μμ₯μ λͺ¨λ°©μ λΉμ¦λμ€κ° μ±κ³΅νκ³ μλ€λ μ¦κ±°μ΄λ€.
ννΈμ¦ λ§μΌμ 40λ μ΄λΌλ μμ¬ λμ λ§μ κ²½μμλ€κ³Ό λ€ν¬λ©° μ±μ₯νμ΅λλ€. μν μμ₯μ΄ νλ°μ μΌλ‘ μ±μ₯νκ³ , κ·Έ μ€ μ κΈ°λ μν μμ₯μ λ λΉ λ₯΄κ² 컀μμ£ .
μ¨λΌμΈ μμ₯μΌλ‘λ μ¬νΈλλ λ³νλ μμμ΅λλ€. μ¨λΌμΈ μμ₯μ μλ²½ν μ μνμ§ λͺ»νλ ννΈμ¦λ§μΌμ μκΈ°λ₯Ό κ²ͺκΈ°λ νκ³ , κ·Έ κ³Όμ μμ 2018λ μλ§μ‘΄κ³Ό ν©λ³μ νκ² λμμ£ .
κ·Έλ λΉμ¦λμ€ μΈκ³μμλ λ²νΈλ§νλ€κ³ μκ°νλ μκ°μ΄ 40λ λμ λ¨ ν μκ°λ μ μλ€κ³ ν©λλ€. μμ₯μ λ³ν, κ²½μμμ λͺ¨λ°© λλΆμ κ³μ κΈ΄μ₯νκ³ μλ€κ³ λ§μ΄μ£ .
κ·Έλ μ€νλ € μμ μ λΉμ¦λμ€κ° μ±κ³΅νλ€λ μ¦κ±°λ μ¬λλ€μ΄ λͺ¨λ°©νλ κ·Έ μκ°μ΄λΌκ³ λ§ν©λλ€. κ·Έλ¦¬κ³ κ·Έ λͺ¨λ°©κ³Ό κ²½μμ μ΄κΈ°κΈ° μν΄ κ³μ μλ‘μ΄ μλλ₯Ό ν΄λκ° μ μλ€λ κ²μ΄μ£ .
κ·Έλ μ¬μ μ νλ€λ κ²μ μμ΄λ₯Ό λ³κ³ κ·Έ μμ΄κ° μλΌλ κ²μ μ§μΌλ³΄λ κ²κ³Ό λΉμ·νλ€κ³ ν©λλ€. λΆλͺ¨λ μμ΄κ° 건κ°νκΈ°λ₯Ό λ°λΌκ³ , μμ΄κ° ν볡νκΈ°λ₯Ό λ°λΌλ©°, μμ΄κ° μ±μ€νκ³ μ¬λ°λ₯Έ μΌμ νκΈ°λ₯Ό λ°λΌλ κ²κ³Ό κ°λ€λ κ²μ΄μ£ .
κ·Έλ¦¬κ³ νλ₯ν μ°½μ μ, κΈ°μ κ°κ° μλ κ²λ μ€μνμ§λ§, μ°½μ μκ° λ λ νμλ μλν κΈ°μ μ κ³μ μ΄μ΄μ ΈμΌ νλ€κ³ λ§ν©λλ€.
π¬ "ν¨κ» λ Έλ ₯ν©μλ€. κ·Έλ μ§ μμΌλ©΄ μ°λ¦¬κ° λκ°λ²λ¦΄ κ±°μμ."(?)
κ°μκΈ° λνλ κ²½μμ. ννΈλ λ§μΌμ μ΄λ»κ² λμνμκΉμ? μ§μ§ λκ°λ²λ¦°λ€κ³ λ§νμκΉμ? λ΄μ€λ ν°μ μκ°λμ§ μμ λ λ§μ μ΄μΌκΈ°λ₯Ό μ½μ΄λ³΄μΈμ! μ λ¬Έμ λ¨Όμ λ³Έ μλν°μ μκ°μΌλ‘ μ΄μ§ μ€ν¬ ν©λλ€
π μ°½μ μ μ΄λ ΅κ³ λλ ΅κ² μκ°νλ μ¬λμκ² ν λ² κΆν΄λ³΄κ³ μΆμ μΈν°λ·°
π μ± μ½κ³ μ€ννκΈ°μ λνμ μΈ μ¬λ‘κ° μλμ§?
π μ΄μ μ λλλ‘ λ³΄λ μ¬λμΌλ‘ νμ¬κΈ κ°λμν€λ 무μΈκ°κ° μλ κ² κ°λ€.
π§ 맀주 μμμΌκ³Ό λͺ©μμΌ, κ°λ§ν μμ΄λ μ λμ½ μ°½μ μλ€μ μΈμ¬μ΄νΈκ° λ΄ λ©μΌν¨μΌλ‘ λ€μ΄μ΅λλ€.
λκΈ
μ견μ λ¨κ²¨μ£ΌμΈμ