저는 요즘 나이가 들면서 건강에 대한 관심이 자연스레 커졌는데요. 과당 음료를 끊고 군것질도 거의 줄였고, 운동도 주 1회는 하려고 노력하고 있어요. 평소에 자주 먹던 달콤한 군것질과 과당 음료를 끊고 나니까, 몸 상태가 확실히 좋아진 걸 느꼈는데요. 복통도 줄어들고 피부 트러블도 거의 사라졌더라구요. 그래서 최근에는 저속노화라는 개념 중에서도 식습관에 더 관심을 갖게 되었는데, 오늘은 이 저속노화 식습관과 저속노화의 아버지라고 불리는 분에 대해서 자세히 알려드릴게요!
📌 은하맨숀 이백스물 다섯번째 이야기 '저속노화 정희원'입니다.
정희원 교수는 ‘저속노화’라는 개념을 유튜브, 책, 인터뷰 등을 통해 대중에게 널리 알리며 저속노화의 아버지로 불리는 인물인데요. SNS를 통해 현대인의 생활습관과 식습관 문제를 지적하며, 노화 속도를 늦추고 만성질환을 예방하는 방법을 꾸준히 전파하면서 ‘저속노화’라는 키워드의 관심도가 급격히 상승해 많은 사람들의 주목을 받고 있답니다.
🥄 MIND 식사법
정희원 교수가 말하는 '저속노화'에 대한 부분 중, 많은 사람들에게 관심이 몰리고 있는 게 바로 MIND 식사법이에요. 밥이나 면 대신 콩, 귀리, 현미 등을 활용해서 밥을 짓고, 여기에 다양한 채소와 적당량의 동물성 단백질을 더하면, 뇌 기능 저하를 예방하고 우울감을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다고 하더라고요. 이러한 식습관이 몸과 마음을 동시에 챙길 수 있다는 사실이 널리 알려지면서, 많은 주목 받고 있는듯 해요.
🍚 저속노화 밥 출시!
정희원 교수가 추천하는 저속노화 식단이 주목받으면서, 이를 반영한 제품도 출시되었는데요. 그중 하나가 바로 햇반 라이스플랜이에요. 이 제품은 MIND 식사법에서 언급된 통곡물 비율을 적용해 만들어졌는데요. 저속노화 트렌드에 힘입어 인기가 점점 높아지고 있더라고요. 저도 통곡물밥을 직접 해먹기 어려워 포기하고 있던 차에 이 제품이 출시되어 바로 구매했고, 맛도 좋아서, 관심 있으신 분들께 적극 추천드려요!
📈 높아지는 관심, 저속노화
요즘은 건강에 대한 관심이 높아지면서 자극적인 음식 대신 건강을 챙기는 사람들이 느는 것 같아요. 제로 음료, 카니보어와 비건 식단, 단백질 음료 등 건강을 고려한 다양한 식습관이 주목받고 있기도 하고요! 이런 흐름 속에서 정희원 교수가 꾸준히 강조해온 ‘저속노화’가 주목받게 되면서, 균형 잡힌 영양 섭취를 통해 노화를 늦추고 삶의 질을 높이는 '저속노화'는 단순히 오래 사는 것을 넘어 건강하게 나이를 든다는 이 개념이 현대인들에게 갈수록 매력적으로 다가오는 듯해요.
📺 쇼닥터가 아니기에, 믿음가는 사람
쇼닥터는 방송에 출연해서 근거가 부족한 치료법이나, 건기식을 홍보하는 일부 의사를 뜻하는데요. 정희원 교수는 그런 부류가 아닌 것 같아 더 신뢰가 가요. 전공의 시절부터 식단의 중요성을 직접 경험하고, 그 실천 방법을 SNS를 통해 진심으로 저속노화에 대해 전달해 오고 있는데요. 이러한 모습을 보며 저는 이분을 계속해서 팔로우하며 건강을 챙겨가면 좋겠다는 생각을 하게 된 것 같아요. 여러분도 자극적인 음식과 쾌락에서 벗어나 가속노화 대신 저속노화를 위한 노력을 해보는 건 어떨까요?
🎧 오늘의 음악 추천
이번 주 추천곡은 존 레전드의 P.DA 입니다.
다음 소식지에서 또 만나요!
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