투다(鬪茶) : 중국 vs 일본, 차를 겨루는 방법

같은 이름, 전혀 다른 게임 이야기 . 안녕하세요, 사유입니다~🍵 오늘은 어렵게만 느껴지는 단어 '투다(鬪茶)'에 대해서 알아보려고 합니다.

왜 말차하면 일본을 떠올리게 되었을까?

말차를 마시는 행위를 사용자 경험으로 설계하다 . 구독자님은 '말차'라고 하면 무엇이 가장 먼저 떠오르나요? 교토의 오래된 찻집

허브티의 나라, 독일은 허브를 믿지 않았다

감기차, 수면차 그리고 독일의 약용차 문화 이야기. 안녕하세요, 사유입니다. 🍵 오늘은 구독자님께 조금 색다른 질문을 던지며 시작해보려고 해요. 구독자님은 감기에 걸렸거나 소화가 잘 안 될 때, 뭔가를 마신다면 그건 무엇

영국 애프터눈 티 문화의 숨은 계급 코드

오이 샌드위치는 왜 영국 상류층의 상징이 되었나. 안녕하세요, 사유입니다. 🍵 저는 요즘 '르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu)'에서 '티 전문가 과정'을 듣고 있어요. 6대 다류에 대한 공부를 하다가 이번에는 '애프터눈

혼란의 시대, 다도는 어떻게 '통제의 미학'이 되었는가

불안과 루틴 사이에서 다시 읽는 다도의 의미. 안녕하세요, 사유입니다. 🍵 오늘은 일본의 다도 문화와 함께 불안과 통제, 그리고 루틴에 대해서 이야기해보려 합니다. 😊

쌍화차에서 콤부차까지, 한국 티 문화의 6단계 진화 로드맵

위생·취향·명상을 지나 이너뷰티로 간 한국 티 문화사. 안녕하세요, 사유입니다. 🍵 언제부턴가 주변에 차를 즐기는 사람들이 부쩍 늘어난 것 같습니다. 우리나라는 못 말리는 커피공화국인데, 왜 갑자기 사람들이 차를 찾고 그것을 '리추얼(

인도 티 브랜드 이야기

🇮🇳 상처·회복·승화의 세계관 : EIC(동인도회사), 압끼빠산드, 와그 바크리 . 🫖 세계의 티 브랜드 시리즈 4회에 걸쳐 세계의 티 브랜드들이 문화적 정체성을 브랜딩 자산으로 전환하는 전략을 분석합니다. 📍 시리즈 구성 ① 영국편 - 전통과 왕실의 세계관 ②

미국 티 브랜드 이야기

🇺🇸 유기농, 웰니스의 세계관 : 요기티, 리쉬티, 타바론 . 🫖 세계의 티 브랜드 시리즈 4회에 걸쳐 세계의 티 브랜드들이 문화적 정체성을 브랜딩 자산으로 전환하는 전략을 분석합니다. 📍 시리즈 구성 ① 영국편 - 전통과 왕실의 세계관 ②

프랑스 티 브랜드 이야기

🇫🇷 향과 예술의 세계관 : 마리아쥬프레르, 다만프레르, 니나스, 쿠스미. 🫖 세계의 티 브랜드 시리즈 4회에 걸쳐 세계의 티 브랜드들이 문화적 정체성을 브랜딩 자산으로 전환하는 전략을 분석합니다. 📍 시리즈 구성 ① 영국편 - 전통과 왕실의 세계관 ②

영국 티 브랜드 이야기

🇬🇧 전통과 왕실의 세계관 : 포트넘앤메이슨, 트와이닝스, 해롯. 🫖 세계의 티 브랜드 시리즈 이번 뉴스레터부터 4회에 걸쳐 세계의 티 브랜드들이 문화적 정체성을 브랜딩 자산으로 전환하는 전략을 분석합니다. 📍 시리즈 구성 ① 영국편 - 전통과