🔉[이-마트]오프라인 유통업계 최강자! 편의점의 생존 전략🍙

(에디터 일린🍳) : 구독자응답이, 요즘 점심 어떻게 먹어? 사내 식당이 있는 응답이도 있을거구 식대가 나와서 한 끼 정도는 부담 없이 해결하는 응답이도 있을 거야. 근데... 요즘 직장가 물가 정말 장난 아니잖아ㅠ 12,000원짜리 메뉴면 가성비 있다고 느껴질 정도고, 기본 15,000원이 넘어가곤 하지😥

그 때문에 요즘 🔎편의점을 자주 가게 되는 것 같아. 저렴한 가격에 한 끼를 때울 수 있는 삼각김밥, 도시락뿐만 아니라 요즘 핫한 디저트나 콜라보 제품들도 자주 출시되고 있어. 점점 더 일상에서 편의점의 영향력이 커지고 있는 가운데, 작년 말 대한민국 유통가 사상 최초로 편의점이 대형마트와 백화점 매출을 제치고 유통 시장 전체를 뒤흔들고 있다고...!

오늘의 이-마트에서는, 대한민국에서 편의점들이 살아남는 생존 방식과 다양한 마케팅 전략들을 소개해 볼게. 그럼, 오늘도 한 입 크게 출발합니다~🍽

산업통상자원부의 통계에 따르면, 편의점은 지난해 상반기 유통업계에서 차지하는 매출 비중 16%를 기록하며 2위를 차지했어. 1위가 이커머스임을 감안하면 오프라인 시장에서는 대형마트와 백화점을 제치고 몸집을 불리고 있는 것이지. 

편의점의 매출 비중은 이커머스의 성장으로 가장 큰 타격을 입은 대형마트와, 고물가·저성장이 장기화함에 따라 백화점 매출이 줄어들며 자연스레 상승했어.📈

 또 놀라운 점은, 🍟대한민국의 편의점 수가 전 세계 맥도날드 수보다 많아졌다는 사실! 2024년 말을 기준으로 5만 5,000개를 돌파하며, 편의점 강국이라고 불리던 일본의 편의점 수도 제쳤어. 일본 인구가 우리나라 인구에 비해 2배 이상 많은 것을 고려하면, 인구당 편의점 밀도가 전 세계에서 가장 높다는 것도 알 수 있지. CNN에서도 이러한 한국 편의점 성장세를 주목하며 ‘King of Convinence store’이라고 표현했어👑

이와같은 편의점의 성장에는 대한민국 1인 가구의 증가, 외식 물가의 상승, 편의점에서 제공하는 다양한 부가 서비스 등이 종합적인 원인으로 분석되고 있어.

일부 편의점에서는 야채나 반찬까지 구비하며 1인 가구가 소량의 식재료를 부담 없이 구매할 수 있게 되며 편의점이 🛒동네 마트의 역할까지 하고 있어. 또한 우체국, 택배, ATM 등 우편 물류 편의 서비스를 제공하는 것을 넘어 야간 안심 쉘터, 미아보호소 등 생활 밀착 서비스에 박차를 가하며 지역 거점의 역할로까지 나아가고 있지.

이처럼 편의점 수가 급증하면서 가맹점주 간의 경쟁이 심화하고, 일부 지역에서는 하나 건너 하나 매장이 있을 정도로 과포화 상태에 이르렀어🥵 이에 대한민국의 편의점 기업들은 새로운 성장 동력을 모색하고 있지.

그렇다면, 국내 편의점 브랜드들은 어떤 마케팅 전략으로 시장 경쟁력을 키우고 있을까? ⛰양대 산맥으로 자리 잡은 CU와 GS25의 행보를 분석해 보자!

#핫한 콘텐츠와 콜라보

대 콜라보 시대에 콘텐츠 콜라보가 빠질 수 없지! 특히 편의점은 다양한 제품군을 취급하고 있기 때문에 제품별로 무궁무진한 콜라보가 가능할 것 같아. 그중에서도 가장 웰메이드 된 사례는 단연코 지난해 흑백요리사와의 콜라보라고 생각해.

지난해 장안의 화제를 모은 프로그램 ‘흑백요리사’에서, 편의점 음식으로 요리하기가 대결 과제로 제시되며 CU가 협찬사로 참여했어. 각종 제품이 자연스레 노출되면서 홍보 효과를 누렸을 뿐만 아니라, 프로그램 공개 후 심사위원의 극찬을 받았던 나폴리 마피아의 ‘밤 티라미수’와 ‘밤 티라미수 연세우유 크림빵’이 CU에 정식 출시되기도 했어.

이에 질세라 GS는 출연했던 4명의 인기 셰프들을 섭외하여 셰프들의 이름을 건 상품을 출시했어. 마라샹궈·유산슬밥, 해물누룽지탕, 보쌈 수육 등 셰프들이 운영하는 식당에서 먹을법한 음식을 편의점 간편식으로 선보인 것이지.

#빠른 이슈 하이재킹

최근 먹방 트렌드에는 무조건 많이 먹기보단, 어떤 참신한 음식을 먹는가도 중요한 요소가 되었어🤤 먹방 유튜버들이 먹는 비싼 가격의 직구 디저트들을 보고 있자면... 맛이 정말 궁금한데 가격은 부담스럽고, 그런데 자꾸 보면 눈에 아른거리게 되지.

이 틈을 포착하여 직구보다 저렴한 가격대로 맛과 식감을 흉내 낸 유사 제품을 앞다투어 출시하기 시작했어😯

지난해 어마어마했던 🍫두바이 초콜릿의 인기에 CU가 먼저 두바이 ‘스타일’ 초콜릿 출시하며 크게 바이럴 되었지. 그러나 맛과 식감이 전혀 유사하지 않다는 혹평을 받았어. 가격도 상당히 높은 탓에 원제품과의 유사함을 기대했던 소비자들의 반응은 상당히 싸늘했지. 이에 뒤이어 GS25가 CU에서 구현하지 못함 카다이프 크림의 부드러운 질감을 강조하며 유사 제품을 출시했어.

두바이 초콜릿뿐만 아니라, 리본캔디, 수건케이크, 중국 벽돌케이크, 스웨디시 캔디 등 유튜버들이 소개하는 신기한 디저트들이 바이럴 될 때마다 놓치지 않고 제품을 출시하고 있어.

이처럼 이슈가 되는 제품을 빠르게 출시하여 그 맛이 궁금한 소비자들의 지갑을 열게 하고 있어. 꾸준한 수익성을 보고 출시하는 것이 아닌, 이슈를 하이재킹하여 단기간에 수익을 올리는 식의 전략을 취하고 있는 것이지. 그러다 보니 가격 대비 완성도 높은 퀄리티를 기대하기 어려운 경우도 다반사야🙄

#온드 컨텐츠를 활용한 브랜딩

CU의 유튜브를 보면 쇼츠를 정말 잘 활용하고 있다는 생각이 들어. 최근 Z세대부터 유행하고 있다는 숏츠드라마 [아니 근데]는 물론, 진대(진지한 대화)의 성지 편의점 의자에서의 대화를 컨셉으로 한 KPOP 스타들의 편의점 토크 콘텐츠 [그르르갉]까지, 편의점과 관련된 콘텐츠를 숏폼 시대에 맞게 녹여내어 운영하고 있다는 생각이 들었어.

또한 편의점이 지역 거점으로 자리 잡고 있는 만큼, 온드콘텐츠에 이를 소개하는 영상들도 발견할 수 있었어. 아동 실종 예방캠페인 홍보 영상을 아이들의 눈높이에 맞게 제작하였으며, 편의점 택배를 사용하는 방법을 ‘MBTI별 택배 보내는 방법’으로 기획하여 쉽고 재미있게 녹여내었지. 이처럼 제품뿐 아니라 CU가 제공하는 각종 편의 서비스를 콘텐츠로 잘 녹여내고 있어.

GS25는 유튜브 채널 소개에서부터 ‘가장 예능에 진심인 편의점 채널’을 걸어놓고 있는 만큼 각종 기획 콘텐츠들이 눈에 띄었어. KPOP 아이돌들과의 콜라보 콘텐츠 [매터돌], 흑백요리사 쉐프들과 함께하는 [편수저], 스캐치코미디언들이 출연하는 [미쳐버린 편의점] 등 인기 스타들과 함께하는 기획 콘텐츠를 다수 볼 수 있었어. 

또한, GS25는 오프라인 공간을 통해 오감으로 제품을 체험할 수 있게 하는데에 진심이라고 느꼈어. ‘도어투성수’를 통해 공간을 적극적으로 활용하는 모습은 물론, 온드 채널에서도 그 점을 느낄 수 있었지. 최근 GS25의 인스타그램에는 발렌타인을 맞아 출시한 굿즈를 감성 넘치는 공간을 활용한 인플루언서에게 협찬하여 리그램 하고 있으며, 유튜브에서는 2015년부터 꾸준히 개최하고 있는 페스티벌의 현장을 담아내고 있기도 해.

오늘 이-마트에서 소개한 것처럼 대한민국의 편의점은 트렌드의 최전선에 있기도 한 한편, 지역 사회의 요충지로서도 기능하며 사회의 모든 편의를 보완하기 위해 발전하고 있어🚛

외신에서도 대한민국의 편의점 생태계를 보도하며 단순히 일본을 모방하는 형태로 발전하고 있는 것이 아닌, 독자적인 마케팅 및 성장 전략으로 지역 생태계의 허브와 같은 역할로 자리매김하고 있음을 언급한 만큼, 무궁무진한 편의점의 진화를 기대해 보자고😍

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