호캉스도 이제 친환경으로 즐긴다고?! ‘그린스테이’

안녕하세요! 맛있는 하루를 선사할 푸🐻 주방장이에요. 오늘도 셰프님들을 위해 신선하고 맛있는 레시피를 가지고 왔습니다.

요즘 어디서나 '친환경'이라는 말을 쉽게 들어볼 수 있죠? 이상 기후와 미세먼지로 인해 친환경에 대한 관심이 나날이 높아지고 있는데요. 한국소비자원에 따르면 전국민의 82.3%가 친환경 제품을 구매할 의사가 있다고 해요. 오늘은 숙박 업계에서도 불고 있는 친환경 바람, '그린스테이(Green Stay)'에 대해 소개해드리겠습니다!

그 전에 잠깐! 구독자님과 간단한 퀴즈를 함께하려고 해요.  

정답은 레시피 맨 아래에 위치해 있습니다!🍳

🍽️레시피 소개 | 그린스테이란?

 그린스테이는 'green'과 'stay'의 합성어로, 환경에 최소한의 영향을 미치는 숙박을 뜻한답니다! 숙박시설은 환경오염과 밀접한 연관이 있다고 할 수 있어요. 자연환경을 감상할 수 있는 위치에 호텔이 지어지면서 환경 파괴가 발생하고, 일회용 어메니티 사용으로 플라스틱 쓰레기가 증가하고 있어요. 또한 고급 호텔은 객실 온도 조절과 조명에 많은 양의 에너지가 소비되며 이산화탄소를 배출하고 있는데요. 그린스테이는 이런 문제를 해결하기 위해 에너지 소모와 일회용품 사용을 줄이며 환경을 보호하는 숙박 방식을 말해요!

 그린스테이는 다양한 방법으로 환경을 보호하고 있는데요. 대표적인 두 가지 방법을 함께 살펴볼까요?

☝🏻리유져블 제품 사용

먼저, 재사용 가능한 제품을 사용하는 방법이 있어요. 그린스테이 호텔들은 재사용 가능한 제품을 적극 도입하고 있는데요. 일회용 어메니티 대신 리필 가능한 대용량 디스펜서를 사용하고, 종이 빨대나 천 가방을 제공하여 플라스틱 쓰레기를 줄이고 있어요. 또한, 친환경 샴푸나 비누를 사용해 환경 오염을 최소화하는 등 환경 보호에 크게 기여하고 있다고 해요!

✌🏻그린카드 사용

다음으로는 소비자도 동참할 수 있는 그린카드가 있어요. '침구를 갈지 않아도 된다'는 뜻으로 사용하는 그린카드는 이미 많이 알려진 그린스테이의 대표적인 방법인데요. 그린카드는 침구 교체 시 필수적으로 발생하는 폐수와 세제 사용을 줄일 수 있어요. 때문에 이는 자발적으로 실천할 수 있는 가장 기본적이면서도 손쉬운 친환경 활동이라고 볼 수 있답니다!

🥕재료 준비 | 그린스테이가 떠오르게 된 배경

🌫️높아진 환경에 대한 관심

 최근 들어 환경 문제가 우리 삶에 큰 영향을 미치고 있다는 것을 모두 체감하고 계실텐데요. 나날이 심각해지는 미세먼지나 폭염과 같은 문제를 직접 경험한 소비자들은 환경 문제에 큰 관심을 가지게 되었습니다. 실제로 잡토리아와 알바몬이 성인 남녀를 대상으로 실시한 ‘친환경 생활에 대한 인식과 현황’ 설문조사 결과, 응답자의 75.4%가 ‘친환경 생활이 필수다’라고 응답했답니다. 이렇게 소비자들의 높아진 환경 보호에 대한 관심에 따라, 환경을 고려한 숙박시설이 늘어나고 있다고 할 수 있어요!  

💚엠제코(MZECO)_MZ세대

 현재 소비 시장의 중심으로 떠오른 MZ세대는 ‘엠제코(MZECO)’라고 불리며 ‘친환경’ 트렌드를 이끌어가고 있는데요. 가치소비를 지향하는 이들은 친환경 캠페인에 참여하며, 가격이 비싸더라도 친환경적인 제품을 소비하고, SNS를 통해 공유하는 등 적극적으로 친환경 생활에 동참하고 있어요. 이들은 단순히 제품이나 서비스를 소비하는 것에 그치지 않고, 그 과정에서 환경과 사회에 미치는 영향을 중요하게 생각한답니다! MZ세대의 환경에 대한 적극적인 관심 덕분에 그린스테이에 대한 관심도 또한 더욱 높아지고 있는 중이에요.

🍳조리 방법 | 그린스테이의 최신 사례

🌱코트야드 메리어트 호텔_그린스테이 패키지

 코트야드 메리어트 서울 남대문 호텔에서는 올해 봄을 맞아 제로 웨이스트 뷰티 브랜드 샘크래프트와 함께 '그린스테이 패키지'를 선보였어요! 이 패키지는 3월 1일부터 5월 31일까지 이용 가능하며, 객실 1박, 모모카페 조식 뷔페 2인, 그리고 친환경 고체 어메니티 3종 세트로 구성된다고 해요. 고체 샴푸바, 비어 컨디셔너바, 버터 클렌저바가 포함된이 세트는 플라스틱 사용을 줄이고, 친환경 종이 포장으로 더욱 지속 가능한 숙박을 제공하고 있답니다.  

✨제주부영호텔앤리조트_그린카드 리워드

 제주부영호텔앤리조트에서는 그린카드 사용 시 식음이용권을 제공하는 친환경 캠페인 ‘그린카드 리워드’를 진행하고 있어요! 2박 이상 투숙하는 고객에게 그린카드가 제공되며 객실 정비를 요청하지 않으면 침구 위에 그린카드를 올려놓고, 식음이용권(최대 2만원)을 받을 수 있는 이벤트예요. 제주부영호텔앤리조트에서는 그린카드 참여 시 혜택을 제공함으로써 고객들의 환경 보호 참여율을 높이고 있는데요!  

이에 대해 부영그룹 관계자는

라며 그린카드 리워드 캠페인에 대한 기대와 앞으로 부영호텔의 그린스테이에 대해 언급했답니다!

✨제주부영호텔앤리조트_그린카드 리워드

 조선호텔앤리조트에서는 올해 지구의 날을 맞아 11월 30일까지 친환경 테마 패키지 '마인드풀 스테이(Mindful Stay)’를 선보이고 있어요! 이 패키지는 객실 1박과 무라벨 페트병을 재활용해 만든 리사이클링 피크닉 매트를 포함하고 있는데요. 특히 이 패키지에서 주목할 부분은 ‘리사이클링 피크닉 매트’가 객실에서 수거한 약 60개의 무라벨 페트병으로 만들어졌다는 점이에요! 블랙야크와 협업하여 제작된 이 매트는 플라스틱 폐기물을 줄이고, 탄소 배출을 65% 절감할 수 있다고 해요.

이미 무라벨 페트병으로 그린스테이를 실천한 데 이어, 리사이클링으로 만든 피크닉 매트를 제공한다는 점에서 제대로 된 그린스테이를 실천하고 있다는 생각이 드네요!

🐻주방장의 Tip | 앞으로가 기대되는 그린스테이!

호텔 업계 관계자

이처럼 소비자가 환경 보호에 높은 관심을 보이는 만큼, 호텔 업계도 다양한 그린스테이 방안을 고민하고 있는 것 같은데요. 특히나 고객 평판과 영업이익이 밀접한 연관을 보이는 숙박 업계가 그린스테이를 실천하게 된다면 기업 선호도와 인지도를 높이는 데에 큰 도움이 될 수 있을 것으로 보입니다!

따라서 숙박 업계는 더욱더 다양한 그린스테이 활동을 통해 고객들에게 제대로 된 친환경 경영을 보여줄 필요가 있을 것 같은데요. 이제는 진정성 있는 그린스테이를 실천하는 호텔이야말로 MZ고객들의 선택을 받을 수 있을 것이라 생각합니다!

그럼 다음에도 더 맛있는 레시피로 돌아오겠습니다 👋🏻

  이제 퀴즈에 대한 정답을 공개합니다!  

모두 정답을 맞추셨을까요? 그렇다면 이제 진정한 그린스테이를 실천할 수 있는 구독자님만의 인사이트를 도출해보세요!

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