[슈퍼마켓 8월 Vol.3]
1. 우린, 해시태그로 통해요😎
태그니티라는 말, 들어본 적 있어? 태그니티는 해시태그의 ‘태그’와 공동체를 의미하는 ‘커뮤니티’를 합성한 단어로, SNS상에서 해시태그를 걸어 같은 관심사와 취향을 공유하는 것을 말해. 만남을 즐기고 새로운 경험을 선호하는 MZ세대를 중심으로 등장한 단어지. 최근 이 태그니티를 이용한 마케팅이 늘어나고 있다는 사실! 🙌
#비건 #비건레시피 #비건식당
요즘은 비건 전성시대라고 할 정도로 비건에 대한 관심이 높아지고 있지? 이러한 비건족들을 대상으로 식품업계가 발 벗고 나섰어. 그 중에서도 농심과 풀무원은 최근 레스토랑을 열며 비건 사업 확대에 팔을 걷어붙이고 나섰는데, 두 브랜드의 식당인 포리스트 키친과 플랜튜드 또한 해시태그를 타고 유명세에 오르고 있지. 이렇게 채식주의자들은 해시태그를 통해 비건 식당이나 베이커리의 정보를 공유하고, 비건 레시피를 찾아보며 관심사를 향유하고 있어.
#오운완 #헬스
마딩이들! 혹시 요즘 하는 운동있어? 나도 날씨가 더워지니까 운동에 관심이 생기더라고. 운동에 관심 있는 마딩이들은 꼭 해시태그를 이용해봐 🙂 해시태그를 통해서 운동에 관련된 정보들, 예를 들어 운동 식품, 헬스 정보, 인증 사진 등이 활발하게 공유되고 있어!
📢 에디터 모아의 한마디
나도 외출할 일이 있거나 해야 할 일이 있을 때 자연스럽게 해시태그로 정보를 얻는 것 같아! 특히 MZ세대의 솔직한 리뷰와 정보가 공유되고 있어 늘 잘 사용하고 있어. 기업들은 MZ세대의 이러한 특성을 활용해 효과적인 마케팅을 할 수 있기 때문에 일석이조인 것 같아😊
2. 언제, 어디서든! 편의점 마케팅🎶
마딩이들도 편의점 자주 이용하지? 과거에는 24시간 내내 필요한 생필품을 얻을 수 있는 곳으로만 여겨졌던 인식되었던 것만 달리, 현재는 다채로운 일들을 편의점에서 해결할 수 있게 되었어. 은행 업무, 식사, 야채 및 과일 구매, 택배 등을 예로 들 수 있겠다 😉 이러한 편의점의 다양한 제품과 서비스, 그리고 할인 행사가 소비자들에게도 충분히 유인이 되었나봐!
지난 8월 16일, CU는 매일 오전과 오후 7~9시 사이에 과일과 간편식을 할인하는 ‘친구(79)타임’ 행사와 관련한 발표를 진행했어. 발표에 따르면, 행사 상품의 매출액이 전월보다 27.3% 올랐대. 📈 또한 행사 상품 10회 구매 시 금액권을 지급하는 스탬프 이벤트 참여율도 작년보다 20% 가량 증가했다는 사실! 전문가들은 이를 외식 물가 인상 여파에 따른 결과라고 보고 있어. 편의점 업계는 이러한 상황을 파악하고 알뜰 소비를 겨냥해 저렴한 자체품 등, 가성비 있는 상품을 중심으로 소비자들에게 어필하고 있지. 소비자들도 이러한 편의점 업계의 마케팅에 반응하고 있다고 할 수 있어. 고물가 속 당분간 가성비 좋은 편의점을 찾는 수요가 지속되겠지?
📢 에디터 모아의 한마디
나도 예전보다 편의점을 훨씬 더 자주 이용하는 것 같아. 식품의 질도 너무 좋아졌고, 트렌드를 반영한 다채로운 제품들이 늘 구매 욕구를 높이기도 해. 마딩이들도 그렇게 생각하지? 이렇게 매력 있고 가성비까지 좋은 제품들을 24시간 내내 구매할 수 있다니! 편의점의 수요가 늘 수밖에 없는 이유가 아닐까?
3. 체험과 공감, 그리고 안마의자?
최근 안마의자 업계가 신선한 마케팅으로 소비자들을 사로잡고 있어. 특히 체험과 공감을 중시하는 MZ세대를 중점으로 방향을 넓혀가고 있지. 코로나19 이후 집에 머무는 시간이 길어지고, 건강에 대한 관심이 증가한 소비자들의 특성을 파악한 전략들이 쏟아지고 있어.
바디프렌드는 부산에서 열린 MZ대상 아트 페스티벌인 ‘아트인더베이’에 참여했어. 바디프렌드가 협업을 맺고 있는 예술가들의 작품과 안마의자를 전시하고, 참여자들에게 안마의자를 경품으로 제공하기도 했지! 본 행사는 2,600여명의 부스 방문자와 600여명의 제품 체험자들을 모으며 성공적인 결과를 창출해냈어. 또한 라이브 방송 전담팀을 따로 꾸려 MZ세대의 주 이용 채널인 온라인 채널을 적극적으로 공략하고 있는데, 지난해와 비교했을 때 114% 성장한 추세를 보였지. 또다른 안마의자 브랜드인 휴테크는 스포츠 마케팅을 선보였어. 국내 프로축구인 K리그와 스폰서십을 체결하고, 매달 퍼포먼스 상을 수여해 해당 선수에게 안마의자를 부상으로 제공할 예정이래. 스포츠 업계와의 협업을 통해, 휴식의 기술을 연구하는 브랜드 철학을 전달하겠다는 지침을 밝히기도 했어.
📢 에디터 모아의 한마디
안마의자는 아무래도 가격대가 높다 보니 MZ세대와는 거리가 멀다고 생각했는데, 건강에 관심이 많아진 MZ세대들도 충분히 주요 타겟층이 될 수 있다는 생각이 들어! 잠재 고객층으로서, 체험과 공감에 이끌리는 MZ세대들에게 이러한 이색 마케팅들이 긍정적으로 인식될 수 있겠지?
🍽️ 브랜드 맛집 탐방
트렌디한 치킨🍗의 대명사! BBQ
‘트렌디한 치킨’ 하면 생각나는 BBQ! BBQ는 시그니처 메뉴인 황금올리브치킨을 중심으로 로제치킨, 메이플 버터갈릭치킨 등 소비자들 사이에 유행하는 요소를 결합한 메뉴를 선보여 호평을 받고 있지. 최근 미국 진출 계획을 발표하며 이슈가 되기도 했어. BBQ는 해외 진출뿐만 아니라 다채로운 마케팅으로 늘 소비자들의 시선을 사로잡고 있는 브랜드기도 해. 같이 한 번 살펴볼까?
BBQ는 Best of the Best Quality의 준말로, 이름처럼 고객들에게 최고의 원재료만을 사용해 맛은 물론 건강까지 생각해준다는 의미를 담고 있어. 더 풍부한 행복을 만들기 위해 고객의 입맛과 마음을 연구하며, 사회적 윤리 기업으로서의 책임과 역할을 다해 모두가 행복해지는 세상을 만들겠다는 취지도 가지고 있지. BBQ는 1995년 1호점을 개점한 이후로 지금은 전국에 약 3,400여개의 매장을 보유한 국내 대표 치킨 프랜차이즈로 자리 잡았어 😊
1. 가맹점들과 함께하는 ‘마케팅 위원회’ 설립
BBQ는 가맹점들을 ‘패밀리’라고 칭하고 있어. 최근 패밀리와 마케팅 위원회를 열어 본사와 패밀리가 함께 신메뉴를 계획하고, 앞으로의 마케팅 전략을 그려보는 자리를 가졌다는 소식이 들려오기도 했지! 마케팅 위원단은 마케팅 전략 외에도 지속적으로 인상되어 가맹점들에게 부담이 되고 있는 배달 앱 수수료에 대한 대책을 요구했어. 또한 패밀리들의 수익성 보장을 위해 자사의 애플리케이션과 연계하는 마케팅을 요청하기도 했지. 이에 윤경주 부회장은 패밀리들의 매장운영에 대한 공감과 마케팅 지원 강화에 대한 뜻을 밝혔어.
2. 치킨 대학🍗🏫
BBQ가 치킨대학을 운영하고 있는 사실, 들어본 적 있어? 😮 BBQ는 실제로 1999년부터 자체 교육기관인 치킨대학을 통해 연수를 실시하고 있어. 이는 국내 최초 프랜차이즈 전문 교육기관으로, BBQ 가맹을 원하는 모든 사장님들과 제너시스BBQ직원들은 이곳에서 약 2주 동안 집중 교육을 수료해야 한대. 교육은 원료와 제품에 대한 이론 교육뿐만 아니라 치킨을 조리하는 방법, 매장 운영, 고객 응대에 이르는 모든 과정으로 구성되어있어. 현재까지 치킨대학을 거쳐간 수료생이 무려 3만명이 넘는다는 사실!
3. 인재 육성 MOU
BBQ는 최근 미국 콜로라도주 오로라시에 1호점을 발령했어. 그리고 우수한 청년 인재들에게 BBQ 미국 지사 취업 기회를 제공하는 대학교 취업 연계 프로그램 협약을 맺었지. 🤝 지난 8월 6일, 삼육대학교와 MOU를 체결한 당사는 글로벌 외식 산업에 관심 있는 졸업 예정자를 선발할 계획이래. 선발된 학생들은 미국 본사에서 신입 교육을 받은 후, 본인의 적성에 맞는 부서에 배치될 예정! 뿐만 아니라 학생들이 현지에 적응할 수 있도록 비행기 티켓과 숙소를 지원하며, 운전면허 취득이나 통장 만들기 같이 사소한 부분까지 도움을 제공할 것이라고 밝혔어. 💰
트렌드를 반영한 메뉴 뿐만 아니라, 사회적 가치까지 바람직하게 실현하고 있는 BBQ, 브랜드 맛집으로 임명! 😋
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