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셰프님들 크리스마스 연휴는 즐겁게 보내셨나요? 🎄🎅
여러분은 요즘 전 세계적 이벤트인 크리스마스처럼 한국의 문화가 세계적으로 널리 퍼져나가는 것을 실감하고 계신가요? 최근에는 한국의 문화적 요소가 세계적인 확산을 넘어서 다른 문화적 요소와 혼합되어 경계가 흐릿해진 사례를 많이 찾아볼 수 있어요.
이때 그라데이션(Gradation)이란 색상전환에 있어 한 색상이 단계적으로 매끄럽게 희미해져가면서 다른 색상으로 바뀌어가는 디자인 기법을 의미해요. 즉 한국의 K문화가 점차 다양한 문화들과 융합되어 확장되어 가고 있는 것이죠!
그럼 지금부터 그라데이션K에 대해 더 자세히 알아볼까요?
그라데이션K란?
<트렌드코리아 2025>에 소개된 ‘그라데이션K’란 K-POP이나 K-Drama와 같은 한류 콘텐츠가 단순히 해외로 수출되는 것을 넘어서 현지 문화와 자연스럽게 융합되어가는 현상을 의미해요. 그라데이션이라는 단어에서 드러나듯이 다양한 문화적 요소가 점진적으로 어우러지는 과정을 나타내고 있어요. 동시에 한국을 의미하는 K에서 알 수 있듯이 한국의 고유한 문화가 글로벌 문화와 섞이며 만들어내는 새로운 한국적 가치를 나타내는 개념이에요. 즉, 다양한 문화들이 조화롭게 어우러지면서 한국적인 영향력이 확대되어 가는 현상이죠!
그렇다면 그라데이션K는 왜 떠오르게 되었을까요?
그라데이션K가 떠오른 이유는?
1. 다문화 사회로 인한 한국 사회의 다변화
한국은 외국인 거주자나 이주 배경을 가진 사람들이 점차 증가하면서 이들이 가진 외국 문화와 한국 문화가 자연스레 융합되고 있어요.
실제로 지난 1월 16일 법무부와 외국인정책본부가 공개한 <2023년 12월 통계월보>에 따르면, 2024년 국내 체류 외국인 수는 250만 7천 584명으로 전년 대비 11.7% 증가했음을 알 수 있어요.
이러한 다문화 사회로의 변화는 패션, 음식, 음악 등 분야를 막론하고 여러 문화들이 결합하는 장을 형성했어요!
2. 세계화로 인한 문화 교류 확대
세계화란 전 세계 정치, 경제, 문화 등의 여러 사회 분야들이 국가라는 경계를 넘어 서로 상호작용하는 현상을 의미해요. 이러한 세계화로 인해 물리적 국경을 넘어서 사람, 상품, 정보가 자유롭게 이동할 수 있게 되었어요. 따라서 한국 문화는 유튜브나 넷플릭스 등 글로벌 플랫폼을 통해 전 세계로 확산되어 외국 문화와 상호작용을 통해 새로운 형태의 융합 문화를 만들어 낸 것이죠!
그라데이션K의 사례
1. 로제와 브루노마스의 ‘아파트(APT.)’ 🥁
지난 10월 18일 한국 걸그룹 블랙핑크의 멤버 로제와 미국 팝스타 브루노 마스의 콜라보레이션으로 ‘아파트(APT.)’앨범이 발매되었는데요. 한국의 술게임 중 하나인 ‘아파트 게임’과 부르노 마스의 펑크스럽고 팝적인 음악 요소가 결합하여 공개된 지 24시간 만에 유튜브 조회수 2524만뷰라는 큰 성과를 거뒀어요. 이는 한국 감성인 술게임과 미국적 음악스타일인 POP요소가 조화롭게 융합된 그라데이션K의 대표 사례로 볼 수 있겠네요!
2. 하인즈의 ‘고추장 로제 파스타 소스’ 🍅
미국 식품 브랜드 하인즈(HEINZ)는 지난 8월 23일에 고추장 로제 파스타 소스를 선보였어요. 한국의 전통 양념인 고추장과 로제 소스가 어우러져 독특한 맛을 내는 것이 특징인데요. 특히 고추장을 베이스로 한 퓨전 레시피가 유명세를 얻으면서 요즘 미국 셰프들 사이에서는 베트남의 스리라차 다음으로 전국적인 유행을 이끌 국민소스로 한국의 고추장을 꼽을 정도에요. 고추장과 로제 소스의 조화로운 만남에서도 그라데이션K의 영향력을 찾을 수 있네요!
3. 넷플릭스 '오징어게임 2' 🦑
지난 2021년 9월 17일에 공개된 넷플릭스 오리지널 콘텐츠인 ‘오징어게임 1’은 전 세계적으로 큰 흥행을 거두었어요. 무려 22억 520만이라는 시청 시간으로 넷플릭스 역사상 역대 1위를 유지하고 있으며 한국 드라마를 전 세계에 알리는 데 큰 공헌을 세운 일등공신 작품이죠! 오징어게임은 한국 특유의 전통 놀이인 무궁화 꽃이 피었습니다, 줄다리기 놀이를 주요 소재로 활용하였으며 빈부 격차나 생존 경쟁처럼 보편적인 주제가 결합되어 글로벌 공감대를 형성할 수 있었어요. 이처럼 한국 콘텐츠가 마치 그라데이션처럼 점차 영향력을 확대하고 있는 중이에요.
전편의 흥행을 이어 후속작인 ‘오징어게임 2’가 2024년 12월 26일 17시에 공개될 것으로 기대를 모으고 있는데요. 오징어게임 1의 기록을 뛰어넘고 그라데이션K의 영향력을 얼마나 확대해 나갈 수 있을지 기대되네요!
주방장 Tip | 적절한 문화 융합의 필요성
그라데이션K는 여러 문화 간의 융합이라는 긍정적 측면도 있지만, 다양한 문화 속에서 자칫하면 한국 문화의 고유한 색채를 잃을 수도 있어 동질화 현상에 주의해야 해요. 커져가는 그라데이션K의 흐름 속에서 한국적인 것이 무엇인가 고민해 볼 필요가 있어 보이네요. 이러한 점에 유의해서 ☘️프로도 주방장과 함께 앞으로 한국의 다양한 문화가 세계 속에서 융합되는 그라데이션K 현상을 지켜보도록 해요!
여러분도 그라데이션K로 인해 창출되는 우리 문화의 새로운 가치를 즐겨보시는 건 어떤가요?
다음 주에는 더 맛있는 레시피로 돌아올게요🥙 매주 목요일 아침 8시에 만나요👨🏻🍳
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