저속노화, 단순한 유행이 아니다! Z세대가 주목하는 건강 트렌드

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마케팅 레시피 😺 냥 주방장이에요. 셰프님들을 위한 한-입 트렌드 레시피를 가지고 왔어요!

셰프님들은 단순히 오래 사는 것보다 건강하게 나이 드는 것을 더 중요하게 생각하시나요?

최근 뷰티와 헬스케어 산업, 유통업계에서는 단순히 젊음을 유지하는 ‘안티에이징’보다, 노화 속도를 늦추면서 자연스럽고 건강한 삶을 유지하는 ‘저속노화’ 트렌드가 주목받고 있는데요. 특히 Z세대는 신체적·정신적으로 건강하게 나이 드는 것에 큰 관심을 가지고 있어요. 단순히 수명을 연장하는 것이 아니라, 삶의 질을 높이며 자연스럽고 건강하게 나이 드는 것에 초점을 맞추고 있죠.

그럼 이제 ‘저속노화’가 무엇인지 더 자세히 알아볼까요?

🐢저속노화란?

저속노화(Slow Aging)는 단순히 주름을 막고 젊음을 유지하는 것이 아니라, 노화의 자연스러운 과정을 인정하면서도 건강하게 나이 들어가는 방법을 의미해요.

과거에는 ‘안티에이징(Anti-Aging)’이 주로 피부과 시술이나 기능성 화장품을 중심으로 발전했다면, 최근에는 영양, 운동, 수면, 스트레스 관리까지 포괄하는 라이프스타일 변화로 확장되고 있어요. 특히 2030세대가 노화 예방을 위한 장기적인 자기 관리에 투자하는 경향이 늘면서 관련 산업도 빠르게 성장하고 있어요.

이러한 저속노화 트렌드는 ‘셀프케어(Self-care)’의 확장과도 맞닿아 있는데요. 건강 관리를 넘어 사회적 참여, 정서적 건강 유지까지 포함하는 개념으로 발전하고 있죠. 평생교육 전문 기업 휴넷(Hunet)이 발표한 조사에 따르면, 2021년 직장인들의 자기 계발 목표 1위가 ‘건강 관리’로 나타났어요. 스펙 쌓기와 경력 개발과 같은 ‘갓생’을 사는 것을 주요 목표로 삼던 과거와 달리, 이제는 신체적·정신적 건강을 유지하는 것이 자기 관리의 중요한 요소가 되었죠.

⬇️ 요즘 Z세대는 ‘갓생’이 아닌 ‘겟생’에 주목한다고? ⬇️

그렇다면, 저속노화 트렌드가 떠오르게 된 이유는 무엇일까요? 😊

🚀저속노화가 떠오르게 된 이유는?

1. 평균 기대수명의 증가와 건강수명에 대한 관심 증대 🧬

세계적으로 의료 기술의 발전과 생활 수준 향상으로 평균 기대수명이 꾸준히 증가하고 있어요. 이렇게 기대수명이 증가하면서, 노화를 ‘피할 수 없는 것’이 아니라 ‘관리할 수 있는 것’으로 보는 인식이 확대되고 있어요. 국내 기대수명이 83세를 넘어서면서, 건강하게 생활할 수 있는 기간인 '건강수명'에 대한 관심도 높아졌는데요. 2021년 기준 국내 건강수명은 70.5세로, 기대수명과 약 13년의 격차가 있어요. 이러한 격차로 인해 '건강하게 오래 사는 것'에 대한 관심이 높아진 것이죠.

2. ‘부모보다 빨리 늙는 첫 세대’, 가속노화에 대한 두려움 😨

저속노화라는 개념을 국내에서 처음 언급한 정희원 서울아산병원 교수는 “현재 30~40대는 부모보다 더욱 빨리 늙는 첫 세대입니다”라고 말한 적이 있는데요. 과거에는 주로 중년층 이상에게 나타나던 만성질환이 이제는 더 젊은 연령대에서도 진단되고 있어요. 실제로 건강보험심사평가원에 따르면 20~30대 고혈압 환자 수가 2023년 26만여 명을 기록하며, 2019년에 비해 무려 11.1%가 늘어났다고 해요. 당뇨병 환자 또한 같은 기간 14.4%나 증가했어요.

이러한 가속노화의 주요 원인은 식습관과 생활 방식에 있어요. 자극적인 음식 섭취, 스트레스, 불규칙한 생활 패턴은 젊은층의 신체 나이를 실제보다 높이고 있어요. Z세대가 이러한 가속노화에 대한 경각심을 키우면서 저속노화가 새로운 트렌드로 자리 잡고 있어요!

이제 저속노화가 마케팅에 어떻게 활용되고 있는 지 살펴볼까요?

🔎저속노화의 사례

1. 세븐일레븐의 '저속노화 도시락' 출시 🍱

편의점 업계에서도 건강 트렌드를 반영한 제품 출시가 이어지고 있어요. 세븐일레븐은 저속노화 트렌드 확산에 큰 기여를 한 서울아산병원 정희원 교수와 협업하여 '저속노화 도시락'을 선보였어요. 특히 정희원 교수는 저속노화 식단법을 지속적으로 공유해왔기 때문에, 이번 제품 역시 소비자들에게 신뢰감을 줄 수 있는 ‘원조’ 저속노화 도시락으로 주목받고 있어요.

세븐일레븐의 저속노화 도시락은 닭가슴살 스테이크 도시락, 렌틸콩 유부초밥 등 5가지 간편식으로 출시되었어요. 제품 개발 단계부터 정희원 교수의 의견과 저서를 적극 반영해, 영양 균형을 고려한 메뉴로 구성했죠. 무엇보다 이번 제품들은 ‘쉽고 빠르게 건강식을 챙길 수 있다’는 점을 강조하며 편의점 음식의 기존 이미지를 탈바꿈시키고 있어요.

덕분에 출시 이후 반응도 뜨거웠는데요. 저속노화 식단을 실천하는 소비자들에게 큰 호응을 얻으며, 일부 제품은 출시하자마자 품절 사태를 빚기도 하며 저속노화 간편식의 선두주자로 자리 잡았어요!

2. 당근의 '샐러드 모임' 활성화 🥗

지역 기반 커뮤니티 플랫폼 당근에서는 저속노화 트렌드의 영향으로 '샐러드 모임'이 인기를 끌고 있어요. 샐러드는 항산화 성분이 풍부한 채소와 건강한 지방을 포함하여 저속노화에 큰 도움을 주는데요. 최근 6개월간 신규 생성된 '샐러드 모임' 수는 전년 동기 대비 78% 증가했고, 관련 모임 이용자 수도 128% 급증했어요. 이 모임에서는 샐러드 섭취 인증과 샐러드 가게 정보 및 레시피 등을 공유하며, 건강한 식단을 실천하려는 이용자들의 적극적인 참여가 이루어지고 있어요.

특히 최근 저속노화 식단이 트렌드로 자리 잡으며, 건강한 식단에 도전하고 싶지만 오프라인에서 만날 시간은 부족한 사람들이 온라인 모임을 통해 소통하고 있다고 해요. 모임 내 챌린지 기능을 활용해 '하루 한 번 샐러드 만들고 인증하기' 4주 챌린지 등 이벤트도 활발히 진행 중인데요. 일부 지역에서는 지역 기반 커뮤니티 특성을 살려 함께 샐러드를 만들고 티타임을 갖는 오프라인 모임도 열리고 있어요!

⬇️ 하이퍼로컬 플랫폼, 당근의 마케팅 전략이 궁금하다면? ⬇️

3. 올리브영의 '슬로우에이징' 캠페인 🌿

저속노화 트렌드는 식품업계 뿐아니라 뷰티업계에서도 마케팅 전략으로 활용되고 있어요. 헬스&뷰티 스토어인 올리브영은 지난해 10월 '슬로우에이징(Slow Aging)' 캠페인을 진행했는데요. 이 캠페인은 단순히 주름을 없애는 '안티에이징(Anti-Aging)'을 넘어, 노화의 속도를 늦추고 건강하게 나이 드는 것을 목표로 했어요. 특히, 20~30대 젊은 층이 미리 노화에 대비할 수 있도록 다양한 피부 관리 상품을 선보였으며, 이러한 슬로우에이징 상품군의 매출은 전년 동기 대비 70% 증가하는 성과를 거두었어요. 또한, 캠페인의 일환으로 지난 10월 열렸던 팝업스토어에서는 피부 시간을 저축한다는 개념으로 '타임 코인'을 지급하여 방문객들이 굿즈로 교환할 수 있게 하는 참여형 프로그램으로 소비자들의 관심을 끌었어요.

주방장 Tip | 저속노화는 단순한 트렌드가 아닌, '삶의 방식'

저속노화는 일시적인 유행이 아니라, 앞으로 우리의 라이프스타일에 깊이 자리 잡을 개념이에요. 특히 AI 기반 맞춤 건강 관리, 헬스테크 발전 등으로 개인화된 저속노화 관리가 가능해지는 시대가 되어 가고 있어요. 또한 100세 시대에는 단순히 오래 사는 것이 아니라 ‘건강하게 오래 사는 법’을 고민해야 해요. 즉 노화를 막는 것이 아니라, ‘잘 늙는 법’을 배워야 하는 시대예요.

하지만 한 순간에 라이프스타일을 완전히 바꾸기란 쉽지 않죠? 😺 냥 주방장도 저속노화를 위해 일상 속에서 소소한 변화부터 가져가며 삶의 방식을 개선하려고 하고 있는데요. 탄수화물, 단백질, 지방을 적절히 조합해 균형 잡힌 식사를 하고, 식후 소화를 돕기 위해 10~15분 정도 걷는 습관을 유지하려고 하고 있어요. 이렇게 작은 변화부터 실천하다 보면 자연스럽게 건강한 라이프스타일을 만들어갈 수 있을 거예요.

여러분도 저속노화 트렌드에 동참해보시는 건 어떨까요?

다음주에는 더 맛있는 레시피로 돌아올게요🥙 매주 목요일 아침 8시에 만나요👨🏻‍🍳

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