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"수억 원의 시행착오를 줄여주는 단 10분의 독서" 식품 제조업 진입을 꿈꾸는 예비 창업가와 사장님들을 위해, 간편식 전문가가 직접 겪은 생생한 개발 노하우와 '성공/실패 오답노트'를 공개합니다. 매주 목요일 오전, 여러분의 제품 출시 기간을 절반으로 줄여줄 인사이트를 메일함으로 보내드립니다.
공장 협상부터 원물 수치화까지, HMR 생태계에서 살아남는 5가지 전술
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