[슈퍼마켓 2월 Vol.3] MZ가 홀린 K디저트 글로벌 접수 중🌐

2월 셋째 주 마케팅 이슈 2가지와 이번 주에 주목할 마케팅 용어를 알려드립니다!

2025.02.21 | 조회 537 |
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매주 마케팅 이슈 2-3가지와 주목할만한 브랜드 및 마케팅 스토리를 전달해드려요!

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얼마 전 성황리에 마무리된 2025 하얼빈 동계 아시안게임⛷️에서 우리나라 선수들이 놀라운 성적을 거두고 돌아왔어! 같은 대한민국 국민으로서 어깨가 으쓱해지는 일인 것 같아. 이번 대회에 숨어있는 마케팅, 트렌드 관련 소식이 궁금할 마딩이들을 위한 소식이 준비되어 있으니 즐겁게 읽어주길 바라!😚


1. MZ가 홀린 K디저트, 글로벌 접수 중🌐

이미지 출처: FG
이미지 출처: FG

이전에 뉴리티지 트랜드, 할매니얼 트렌드 등을 소개하면서 최근 약과, 인절미 등 K디저트가 인기를 끌고 있다는 소식을 기억하고 있을까 마딩이들? 잘 기억이 나지 않는 마딩이들은 여기를 눌러줘! 서양식 베이커리 제품들이 디저트 시장의 대부분을 차지했던 이전과 달리 최근에는 전통 간식들이 새로운 디저트로 떠오르고 있어. 특히 약과는 할매니얼이라는 신조어를 만들어낸 일등 공신🥇으로서 MZ세대에게 큰 주목을 받고 있지.

할매니얼과 뉴리티지 트렌드가 잠깐 급부상하고 말 유행이라고 판단하기엔 섣부르다고 말하듯, 지난 8일 수원 스타필드점에 오픈한 호두과자 전문점 ‘부창제과’ 3호점은 오픈 첫날부터 3000여 명에 달하는 인파가 방문하는 등 그 건재함을 증명했어! 이뿐만 아니라 떡과 한과, 약과 등 전통 간식 상품 판매량이 전년 대비 30% 가량 증가🔺했다는 컬리의 조사 결과도 K디저트의 여전한 인기를 증명해. 또한 농림축산식품부의 조사 결과에 따르면 K디저트의 주재료인 쌀 가공식품 수출이 증가하고 있으며, 지난해 2억 9920만 달러를 달성하는 등 2020년에 비해 그 수출량이 두 배 넘게 증가했다고 하지!

이처럼 아직까지도 인기가 많은 K디저트는 이제 국내 시장을 넘어 해외 시장🌏까지 공략하려고 한다고 해. 부창제과는 연내 일본 백화점 입점도 추진 중이라고 하며, 이외에도 다양한 브랜드들이 해외 시장으로 K디저트를 알리기 위한 움직임을 보이고 있어. 어떤 브랜드가 있을지 함께 살펴볼까?

 

해외 MZ세대를 사로잡은 꿀떡 시리얼🥣

이미지 출처: 블리스원샵
이미지 출처: 블리스원샵

마딩이들, 혹시 ‘꿀떡 시리얼’ 들어본 적 있어? 최근 해외 SNS에서 곡물 시리얼 대신 꿀떡에 우유🥛를 부어 먹는 레시피가 유행하면서 글로벌 푸드 트렌드로 떠오르고 있어! 특히 틱톡, 유튜브 같은 플랫폼에서 해외 인플루언서들이 “쫀득한 식감이 버블티🧋를 연상시킨다”며 극찬하는 모습이 화제가 되고 있지.

이런 트렌드를 놓칠 SPC삼립이 아니지! 작년 말, SPC삼립은 꿀떡을 해외로 수출하겠다고 발표했고, 올해 상반기에는 미국, 유럽, 동남아 등으로 판로를 확대할 계획이라고 해. K디저트의 글로벌 인기가 확실해지는 순간이야!

이뿐만 아니라, 약과·호빵·인절미·붕어빵 같은 전통 간식들도 해외에서 MZ세대 소비자들에게 큰 사랑❤️을 받고 있어. 실제로 SPC삼립은 미국 코스트코와 일본 돈키호테에 약과를 수출 중이고, 팔도 역시 ‘비락식혜’를 인도네시아 시장에 선보이며 K푸드의 입지를 넓히고 있어.

 

유통업계도 K디저트 열풍에 동참!🍓

이미지 출처: GS리테일
이미지 출처: GS리테일

K디저트의 인기가 뜨거워지면서 유통업계도 발 빠르게 움직이고 있어! GS25는 최근 국내 과일 찹쌀떡 열풍을 이끈 홍만당의 딸기 모찌를 선보였어. 홍만당은 2012년 서울 명동에서 시작된 디저트 브랜드로, 통과일이 들어간 찹쌀떡의 원조 브랜드로 유명하지. ‘원조 딸기 모찌’는 입점 일주일만에 5만개가 완판🫢되었다고 해. 어마어마한 인기지? 이에 질 수 없는 CU도 연세우유와 협업해 지난해부터 ‘생크림 떡’을 출시하며 K디저트 라인업을 강화하고 있어!

하지만 K디저트 열풍이 단순한 유행에 그치지 않고 지속되려면, 국내에서도 더 다양한 메뉴와 레시피 개발이 필요하다는 의견도 많아. 프리미엄 재료를 활용한 고급 디저트나 ‘꿀떡 시리얼’처럼 전통 간식을 색다르게 재해석한 메뉴가 꾸준히 나와야 한다는 거지. K디저트가 하나의 문화로 자리잡기 위해서는 전통 음식의 틀을 그대로 고집하기 보다는 이에서 벗어난 새로운 무언가가 필요하다고 볼 수 있어! 앞으로 또 어떤 새로운 조합이 등장할지 기대해볼까?😍

 

K컬처 타고 뜨는 K디저트📺

이미지 출처: 넷플릭스
이미지 출처: 넷플릭스

K디저트의 글로벌 인기, 어디서부터 시작됐을까? 단연 K팝, K드라마 같은 K컬처의 영향이 커! 유통업계 관계자들도 “넷플릭스 드라마 ‘오징어 게임’ 속 달고나가 전 세계적인 열풍을 일으킨 이후, 약과·붕어빵·떡 같은 한국 간식에 대한 관심이 크게 늘었다”고 말하고 있어.

또한, 최근 몇 년간 도넛과 베이글 같은 서양식 디저트가 강세를 보이면서 소비자들이 새로운 맛을 찾기 시작했다는 분석도 있어. 2017년 도넛 붐에 이어 2021년 ‘런던베이글뮤지엄’이 이끈 베이글 열풍이 비슷한 브랜드를 양산하면서, 트렌드에 민감한 MZ세대가 식상함을 느꼈다는 거지. 업계 관계자는 “젊은 소비자들에겐 약과나 호두과자가 오히려 신선한🤩 선택지가 되고 있다”고 설명했어.

더 흥미로운 건, 이제 한국 디저트가 해외에서 먼저 주목받고 다시 한국으로 유행이 역수입🔄되는 현상까지 나타나고 있다는 거야! 대표적인 사례가 바로 ‘꿀떡 시리얼’이지. 외국인들이 새롭게 발견한 한국 디저트를 우리가 다시 즐기는 이 흐름, 우리나라가 문화강국이 되었다는 증거로 여겨져 자랑스러워 지는 것 같아!


📢 에디터 파덕의 한 마디

어릴 때 할머니께서 주신 약과를 먹고 있으면 친구들이 옆에서 할머니냐고 놀리던 기억이 생생한데, 요즘은 Z세대 사이에서 약과가 유행하고 있는 게 신기해. 전통 간식의 재발견, 그리고 글로벌 푸드 트렌드로의 성장! 앞으로 또 어떤 한국 디저트가 세계인의 입맛을 사로잡을지 기대되지 않아? 😋💕

 

2. CJ, 동계 스포츠의 숨은 히어로🦸

[김민선 선수] 이미지 출처: CJ그룹
[김민선 선수] 이미지 출처: CJ그룹

마딩이들, 스포츠 마케팅이 얼마나 중요한지 알고 있지? 스포츠 마케팅은 브랜드 가치를 높이고, 소비자와 소통할 수 있는 강력한 도구로 활용되고 있어. 특히 CJ그룹이 대한민국 동계 스포츠❄️ 발전을 위해 적극적으로 나서고 있다는 사실, 알고 있었어?

2018 평창 동계올림픽에서 윤성빈과 이상호를 뒷받침했던 CJ는 최근 열린 하얼빈 동계 아시안게임에서는 스피드스케이팅 대표팀에게 든든한 지원을 아끼지 않았다고 해. 덕분에 우리나라 선수들은 무려 12개의 메달🏅(금3, 은5, 동4)을 획득한 채 종합 2위라는 성적을 거머쥐고 금의환향했어! 김민선 선수는 팀 스프린트 금메달과 100m 은메달을 포함해 금2, 은1을 따내며 올림픽 메달 기대감을 한껏 끌어올렸지. CJ는 이번 성과를 발판 삼아 내년 동계올림픽에서도 선수들이 최고의 기량을 펼칠 수 있도록 전폭적인 지원을 이어간다고 해!

 

스포츠 후원을 넘어 미래를 키우는 CJ🏆

[2024 더 CJ컵 대회장] 이미지 출처: CJ그룹
[2024 더 CJ컵 대회장] 이미지 출처: CJ그룹

CJ는 단순한 스포츠 후원을 넘어 대한민국 스포츠 산업과 문화를 세계에 알리는 데 앞장서고 있어. 대표적인 사례가 바로 ‘더 CJ컵’이야. 이 대회는 단순한 골프 대회⛳️가 아니라 한국 골프의 세계화와 글로벌 스포츠 마케팅의 성공적인 사례로 평가받고 있어! 특히, 한국 골프 스타 임성재 선수도 CJ의 후원을 받고 있으며, 세계적인 무대에서 활약을 이어가고 있지. 뿐만 아니라, 2021년에는 미국 프로농구(NBA)🏀 명문팀 LA 레이커스와 후원 계약을 체결했어. 글로벌 농구 팬들에게 CJ 브랜드를 알릴 수 있는 절호의 기회였지.

특히 2023년부터 대한수영연맹의 공식 스폰서로 활동하며 지원한 수영 선수🏊 황선우는 고등학생 시절부터 가능성을 인정받고 CJ의 후원을 받아 이제는 세계적인 선수로 성장했어. 이런 점에서 CJ의 스포츠 후원은 단순한 마케팅이 아니라 ‘미래를 위한 투자’이자 대한민국 스포츠의 우수성을 널리 알리는 발판🪜이 되고 있는 거지!

[2025 하얼빈 동계올림픽 스피드 스케이팅 김민선 선수] 이미지 출처: 연합뉴스
[2025 하얼빈 동계올림픽 스피드 스케이팅 김민선 선수] 이미지 출처: 연합뉴스

CJ는 앞으로도 대한민국 스포츠 발전을 위해 힘을 보탤 예정이야. 특히 2026 밀라노-코르티나담페초 동계올림픽을 앞두고, 김민선을 포함한 스피드스케이팅⛸️ 국가대표팀과 함께할 계획이라고 해.

CJ의 스포츠 마케팅 담당자는 "스피드스케이팅은 ISU 월드컵이 열리지만, 가장 큰 국제대회는 역시 올림픽이다. 이번 하얼빈 동계 아시안게임에서 좋은 성적을 거둬 올림픽 메달 기대감이 높아졌다"고 밝혔어. 또한, 해외 전지훈련이나 대회 출전 시 비비고 등의 한식🍚 지원이 선수들의 컨디션 유지에 큰 도움이 되고 있다고 해!

CJ의 꾸준한 스포츠 후원 덕분에 대한민국 동계 스포츠의 미래가 더욱 밝아지고 있어. 마딩이들도 2026년 동계올림픽에서 CJ와 함께할 대한민국 선수들의 활약을 기대해 보자!

 

2025 하얼빈 동계 아시안게임, 유통업계의 침묵🤐

이미지 출처: BBQ
이미지 출처: BBQ
이미지 출처: 도미노피자
이미지 출처: 도미노피자

한편, 이번 2025 하얼빈 동계 아시안게임에 CJ와 달리 유통업계의 대다수가 예년과 달리 시큰둥한 반응😒을 보였다고 해. 한때 한국 동계 스포츠의 중심이었던 아시안게임은 과거에는 국가 대표 선수들의 활약을 통해 스포츠 마케팅을 이끌어왔지만 이번 대회에서 대부분의 기업들이 적극적인 마케팅을 펼치지 않은 것으로 나타났어.

BBQ와 도미노피자는 그나마 일부 혜택을 제공하고 있지만, 과거에 비해 그 열기는 눈에 띄게 낮아졌다고 해. BBQ는 한국 선수가 금메달을 획득할 경우 황금올리브치킨🍗을 5000원 할인해주는 이벤트를 진행했고, 도미노피자는 모든 피자🍕 라지 사이즈 배달 주문 시 1만원 할인 혜택을 제공했어. 하지만 과거 2017년 삿포로 대회에서는 금메달 획득 시 최대 50% 할인 혜택을 제공하던 것과 비교하면, 그 열기는 현저히 낮아졌다🥶고 볼 수 있겠지?

 

소비자 관심도 낮아진 이유?📉

전문가들은 2025 하얼빈 동계 아시안게임에 대한 관심이 줄어든 이유로 여러 가지를 들고 있어. 첫째, 이번 대회는 8년 만에 열린 대회지만, 2021년에 개최될 예정이었던 대회가 코로나19🦠로 인해 연기되었기 때문에 관객들의 관심이 크게 분산된 것으로 보인다고 해. 둘째, 2026 밀라노 동계올림픽을 앞두고 이번 대회가 일종의 전초전 성격을 띠고 있어 상대적으로 관심이 덜해진 것이라는 의견이야. 셋째, 고금리와 고물가 등으로 인해 소비자들의 지출 여력이 줄어든 상황에서, 설 연휴 후 이렇다 할 관심을 기울일 여유가 없다💸는 분석도 있어.

또한, MZ세대를 중심으로 스포츠 소비 방식이 변화하면서, 대규모 이벤트보다는 숏폼 콘텐츠와 모바일 기반📱의 소비가 더 선호되고 있는 추세이기 때문에 이렇듯 저조한 참여가 나타난 거라는 의견도 있지. 김소형 데이비스앤컴퍼니 컨설턴트는 “MZ세대는 스포츠 경기를 TV 중계로 보기보다는 숏폼 콘텐츠와 같은 디지털 콘텐츠 소비를 선호하고 있다”며 “이는 스포츠 경기의 소비 형태가 변화하고 있다는 신호”라고 말했어.

이와 같은 변화는 동계 아시안게임에 대한 소비자들의 관심을 더욱 약화시켰어. 여전히 동계 스포츠는 하계 스포츠에 비해 인지도가 낮고🔻, 국내 정치적 불안정성 또한 영향을 미친다는 분석이야. 이로 인해 많은 소비자들이 동계 아시안게임에 대한 관심을 기울이지 않은 것으로 보여.😢


📢 에디터 파덕의 한 마디

전국민의 열광을 이끌어내던 스포츠가 이번에는 상대적으로 적은 관심을 받아 아쉬움이 남아.😥 아쉽게도 올해에는 여러 기업의 스포츠 마케팅을 경험하지 못했지만, 내년에 있을 밀라노 올림픽을 기대해보자고, 마딩이들!

 

🍳마케팅 시식코너

 

요즘 핫한 소비 주역 시니어👵🏻🧓🏻를 위한 마케팅

이미지 출처: KOSIS(통계청, 장래인구추계)
이미지 출처: KOSIS(통계청, 장래인구추계)

통계청의 장래인구추계(2023년 12월 공표)는 우리나라의 65세 이상 고령인구가 2022년 17.4%에서 2025년 20.3%, 2036년 30.9%, 2050년에는 40%를 초과📈할 전망이라고 밝혔어. 이는 기대수명 연장과 출산율 감소 등의 영향으로 인한 것이라고 해.

지난해 말에는 우리나라의 노인 인구 수가 993만 8000명을 기록하며 본격적으로 초고령사회(65세 이상 고령인구가 전체 인구의 20% 이상인 경우)에 진입한 만큼 실버 세대를 대상으로 하는 마케팅이 최근 주목받고 있어! 미래 트렌드를 이끌어 나갈 주력 소비층🛍️이자 핵심 세대로 떠오른 시니어는 특히 디지털 및 마케팅 영역에서 주 소비층으로 부상하며, 액티브 시니어도 급격하게 증가하고 있지.

 

액티브 시니어?💪

액티브 시니어란 은퇴 이후에도 활발한 사회 활동과 여가, 소비를 즐기며 능동적으로 생활하는 50~60대를 일컫는 말을 뜻해! 이들은 오랜 경제 활동과 사회 경험을 통해 경제적 여유💰를 지니고 있으며, 자녀 양육이나 업무 등에서도 자유로워 시간⏱️적으로도 여유로워. 고령 인구라고 하지만 의료기술의 발달로 거동이 힘들 정도로 건강에 문제가 있는 것도 아니라서 사회적으로 왕성한 활동을 이어나갈 조건을 두루 갖추고 있는 세대로 최근 큰 주목을 받고 있어!

액티브 시니어는 인생 후반기를 적극적으로 즐기고자 하며, 이를 뒷받침할 경제적 여유와 충분한 시간을 갖춘 경우가 많아. 원하는 것을 직접 선택하고 소비하며, 높은 구매력을 바탕으로 가치 있다고 판단되는 분야에 아낌없이 투자😻하는 특성으로 인해 액티브 시니어는 시장을 주도하는 중요한 소비층으로 자리 잡고 있어.

과거에는 55세 이상이 디지털 환경에 익숙하지 않아 인터넷 활용이 어렵다고 여겨졌으나, 코로나19 이후 비대면 문화가 확산되면서 디지털 기술💻을 적극적으로 받아들이는 이들이 증가했다고 해! 이제 온라인과 디지털 환경은 더 이상 액티브 시니어들의 활동에 장애물이 되지 않는 거지. 신한카드 빅데이터연구소 조사에 따르면, 2019년 대비 2021년 50~60대의 온라인 소비 증가율은 50대가 110%, 60대가 142%에 달하는 것으로 나타났어. 시니어 세대의 디지털 적응력이 크게 향상되었음을 알 수 있겠지?

 

1️⃣ 롯데홈쇼핑의 롯튜브📱

이미지 출처: 롯데홈쇼핑
이미지 출처: 롯데홈쇼핑

롯데홈쇼핑이 50·60대 고객을 위한 시니어 마케팅에 본격적으로 나섰어! 최근 공식 유튜브 채널 롯튜브에서 50대 모델 룩북👕, 전원주택 집들이🏠, 저속노화 식단🥗 등 중장년층을 위한 콘텐츠를 대폭 확대한다고 밝혔어.

롯데홈쇼핑은 이미 지난해 11월부터 중장년층 맞춤형 콘텐츠를 선보이고 있었는데, 대표적인 게 건강식사야. 간편하고 건강한 레시피🥙를 소개하는 요리 프로그램으로, 50·60대 시청자를 고려해 자막 크기를 키운 점☝️이 특징이지. 12월에는 50대 모델 ‘다정한 언니 써니’가 출연하는 ’쇼핑의 참견’도 론칭했어. 여기서는 단독 패션 브랜드 룩북, 동안 메이크업, 저속노화 라이프스타일 등 액티브 시니어를 위한 다양한 정보를 제공하고 있지.

최근에는 우리집 집들이라는 새로운 리빙 프로그램도 추가했어! ‘은퇴 후 전원생활🌳’을 꿈꾸는 중장년층을 위한 콘텐츠로, 실제 단독주택에 사는 일반인의 집을 소개하면서 인테리어 팁과 추천 가전제품🚰 등을 공유하는 ‘랜선 집들이’ 콘셉트야.

이런 콘텐츠 확대는 TV홈쇼핑의 핵심 고객층인 50·60대를 겨냥한 전략이라고 볼 수 있어. 앞으로도 식품, 주거, 건강 등 실생활과 밀접한 커머스형 콘텐츠를 강화해 중장년층의 관심을 더욱 끌 계획이라고 해. 액티브 시니어들의 라이프스타일이 점점 더 다양해지는 만큼, 앞으로 어떤 새로운 콘텐츠가 나올지 기대해 봐야겠지?

 

2️⃣ 한샘의 시니어 하우징🛋️

이미지 출처: 한샘
이미지 출처: 한샘

가구업계에서도 시니어 라이프스타일을 겨냥한 움직임이 활발해지고 있어! 한샘은 최근 시니어 케어 전문기업 케어링과 업무협약(MOU)🤝을 체결하며 시니어 하우징 시장 공략을 본격화한다고 밝혔어.

케어링은 가족요양, 방문요양, 주간보호 등 돌봄 서비스를 제공하는 시니어 테크 스타트업🕴이야. 2019년 방문요양 서비스 기업으로 시작했지만, 최근에는 시니어들이 보다 다양한 주거 환경을 선택할 수 있도록 시니어 하우징 사업에 집중하고 있지. 올해 1월에는 케어링스테이 1호점 레이크점을 오픈했고, 앞으로 경기도 포천과 별내 등에 5호점까지 확대할 계획이라고 해.

이번 협약을 통해 한샘과 케어링은 시니어 맞춤형 주거 공간을 연구하고, 휴식과 편의성을 높이는 전용 가구 및 사물인터넷(IoT) 서비스를 함께 개발할 예정이야. 특히, 이렇게 만들어진 제품들은 케어링의 도심형 유료 양로시설 케어링스테이👵🏻와 프리미엄 요양원 케어링빌리지👴🏻에 적용된다고 해.

한샘은 그동안 축적한 친환경 가구 및 주거 공간에 대한 노하우, 자체 리모델링 사업인 밸류체인을 활용해 시니어 주거 시장에서도 영향력을 확대할 계획이라고 해. 편리하고 안전한 시니어 맞춤형 주거 공간이 얼마나 더 발전할지 기대되네!

 

3️⃣ 신세계백화점의 가전제품🤖

이미지 출처: 신세계백화점
이미지 출처: 신세계백화점

신세계백화점이 액티브 시니어를 스마트 가전의 주요 고객층으로 적극 공략하고 있어! 😎 지난해 신세계백화점의 생활가전 카테고리 매출이 전년 대비 28.6% 증가했는데, 특히 스마트 가전 부문은 무려 159% 성장🆙했다고 해.

연령별 고객 분석을 보면 더 흥미로워! 50대 이상 고객층의 매출 증가율이 218.7%로, 20~30대 고객층(141.5% 증가)보다 훨씬 높았어.📈 신세계백화점은 경제적 여유와 자유 시간을 갖춘 액티브 시니어들이 가사 부담을 줄이고, 여유 시간을 확보하는 데 스마트 가전을 적극 활용하고 있다고 분석했어.

이에 따라 신세계백화점은 스마트 가전 수요를 잡기 위해 신규 매장을 늘리고 다양한 쇼핑 혜택을 제공하는 전략을 내놨어. 최근 본점 신관 7층에 로보락 정규 매장🦾을 오픈한 것도 그 일환이지! 앞으로 스마트 가전 할인 판매와 함께 온라인 채널인 SSG닷컴과 신세계 모바일 앱을 적극 활용해 더 많은 시니어 고객들에게 다가갈 계획이라고 해.

기술과 라이프스타일의 만남, 그리고 시니어들의 소비 패턴 변화! 스마트 가전 시장의 성장을 기다릴 때야!


시니어 층의 소비력이 강해지는 만큼 마케팅에 새로운 바람💨을 불러올 시니어 마케팅! 액티브 시니어들을 공략하기 위한 어떤 마케팅을 가지고 올지 궁금해지는 것 같지?🥰

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