🐴 이따금 마지막을 위해 마련된 날들이란, 실재해요

슈톨렌이라거나 이벤트 캘린더, 올해는 유독 이와 같은 연말 아이템이 인기를 얻은 것 같은데요. 이를테면 카운트다운의 물품들, 결국 우리가 구매하고 이용했던 건 무엇이었을까요. 어느덧 연말도 그 마지막 31일 딱 오늘만을 남겨둔 시점에 세상은 잠시 대부분의 기다림만을 품고 흘러갔던 건 아니었을까 생각하게도 돼요. 개인적으로는 kbs 클래식 fm 채널을 거의 하루종일 틀어놓고 지내는 탓인지 하루에도 몇 번 오늘이 그 날임을, 점점 줄어두는 25년의 벌써 그 때임을 듣게되거든요. 그리고 끝내 어제의 이제 딱 30시간 남았다는 멘트를 끝으로 더이상의 기다림이 자리하지 않는 d-0day를 맞이하고, 구독자님 막상 부딪혀 보니 어떤 기분인가요? 아마 기다림이란 앞으로의 알지 못하는, 늘 새로움의 내일을 기약하지만 그래서 때로는 부담이 되고 어쩔 경우에는 못내 오지 않았으면 도리어 바라는 두려움의 존재가 되어 있기도 한데요. 하지만 늘 그렇듯 이럴 때에는 아무것도 아닌 것처럼, 특별할 이유 별로 없다는 듯 아마 그렇게 흘러가고 말 시간에 대해 묵묵히 지내는 수밖에 또 없을 것 같다 생각하고 말아요. 괜히 이 즈음이면 창 밖에 아무렇지 않게 비치는 두 줄기 햇살에도 의미를 부여하고 싶어지는 기분이잖아요. 하지만 이 또한 누가 무어라 할 수나 있을까요.

요즘 전 빵을 좀 줄여보자는 생각에 동네 떡집을 탐방하고 있지만, 이 때즈음이면 또 바움쿠헨 한 개 정도 들여놔야 할 것 같아지는 것도 연말이라 느끼는 아마 계절의 감각일 거에요. 그리고 이 바움쿠헨, 유독 일본에서 인기가 많거든요. 독일이 원산지이면서도 독일보다 많이 소비된다고까지 하니, 그야말로 꿈은 해몽, 사주는 풀이 그리고 연말은 보내는 방식과 마음의 먹기 나름이에요. 긴자에 본점을 둔 바움쿠헨 전문점 '네린야(ねんりん家)'가 지난 12월 26일부터 오는 1월 7일까지 한정 26년의 첫 바움쿠헨을 발매했어요. 이름하여 '초봄의 스트레이트 바움(初春のストレートバーム)'인데요. 가게의 대표작 '스트레이트 바움 부드러운 고구마(ストレートバーム やわらか芽)'를 베이스로 봄의 상징 벚꽃 컬러의 기지를 이중으로 쌓으면서 완성한 일품, 그렇게 겉색깔은 벚꽃 이파리를 연상케하고, 안색깔은 계란을 듬뿍 사용해 하얀 속살이 살며시 드러나요. 어쩐지 벌써 봄이 온 것만 같은 디자인이죠. 가게 측은 '홍백의 이중 원이 겹쳐 완성되는 것과 같이 길조가 좋은 디자인'이라고 설명하지만, 사실 바움쿠헨, 나무를 잘랐을 때의 단면과 같이 겹겹이 나이테가 보이게 만들어지는 빵인지라, 연말 보다는 연초에 떠올리게 되잖아요. 그런데 실은 이와 같은 설도 어디에도 없다는 건, 그저 새해를 시작하는 마음이 겹겹히 쌓여 만들어낸 믿음같은 걸까요. 구독자님, 지금은 혹시 언제인가요? 벌써 26년을 보내고 있을지 모르겠어요.